1樓:各天
過夜茶是指放了很久的茶 而不是隔了一晚上就不能喝了。
2樓:網友
草 人家問過夜茶 貼一大堆有毛用。
3樓:網友
沒關係,可以放心的喝!
過夜茶為什麼說喝了不好?
4樓:稽清安宦裳
隔夜茶一般是指:頭天下午或晚上所沖泡的茶湯放到第二天早上,時間上經過乙個夜晚,稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法,我國食品界專家早在80年代就給以蓋棺定論,不會致癌。
正常情況下,隔夜茶可以第二天早上用來漱口或飲上幾口潤喉嚨,這也是經過老一代飲茶者的實踐結果。但是從營養和衛生角度來看,茶湯放置時間長了,茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低,滋味變的平淡。另外,悄枯尤其夏季在高溫下,長時間放置,茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基,極易滋生黴菌和細菌,導致茶湯變質腐敗,這種變質了的茶湯當然不能飲用。
隔夜茶能不能喝彎運粗,取於個人對「隔夜茶」的認識,一般來說,從營養或品嚐角度來說,無論那一類茶,茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶,可以用來嗽口或飲上幾口無妨,但巳無營養和滋味可言,不宜再衝泡,諺語說:「茶可多飲,不可多泡」。
茶道中仁埋鎮^^編)
喝過夜的茶水會怎麼樣
5樓:匿名使用者
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料,所以,人們通常認為隔夜茶不能喝。其實,沒有變質的隔夜茶不但可以飲用,還有以下保健作用:
抗癌、抗氧化:茶水放置時間長了會變為紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少,但依然具有抗病作用。
止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口**。瘡口膿瘍、**出血也可用其洗浴。
明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢:用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能迅速止癢,還能防治溼疹。
生髮:用隔夜茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒:茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭:茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口隔夜茶,可使口氣清新,經常用茶漱口可消除口臭。
防曬:**被太陽曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對**有收斂作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩:隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
使用隔夜茶,應以不變餿(變質)為度。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。
6樓:匿名使用者
過去有一種說法,認為隔夜茶不能喝,最嚇人的是說,隔夜茶中含有二級胺,可以轉變成致癌物亞硝胺,喝了不安全。其實,這種說法並沒有科學根據。
二級胺本身是一種不穩定的化合物,我們日常食用的許多食物中,如麵包、蔬菜、種種醃製品中都含有這種物質。與這些食物相比,隔夜茶中所含的二級胺微乎其微,人們通過飲茶攝入的二級胺一般約為麵包的1/40。而且,二級胺本身並不致癌,它必須在有硝酸鹽的條件下,才能形成致癌物亞硝胺,並達到一定數量才有致癌作用。
茶葉中含有較豐富的茶多酚和維生素c,研究顯示,它們都是亞硝胺天然抑制劑,能夠有效地阻止人體中亞硝胺的合成。茶水中的維生素c和維生素e,有輔助抗癌功效;茶多酚通過清除自由基,抑制脂質過氧化,對其他致癌物的抑制效果也很明顯。
從衛生的角度看,茶葉中含有蛋白質等多種營養素,茶湯沒有嚴格滅菌,易滋生黴菌和細菌,變了質的茶湯不能飲用。此外,茶葉沖泡時間過長,維生素c等營養成分也會因逐漸氧化而降低。因此應避免將飲過一部分的茶湯放置長時間再飲用,我認為「隔夜茶不能喝應指這種剩茶湯。
目前,市場上出現許多罐裝茶水,都新增有抗氧化劑,並經嚴格滅菌,在保質期內飲用當然安全。但也要注意,開蓋後儘快喝掉,不要放置過久。
自己沖泡的茶水放置時間長,顏色會加深,那是茶多酚氧化形成的茶黃素、茶紅素、茶褐素等,對人體無毒無害。
近年,有人研究認為隔夜茶含酸素和氟素,可以阻止毛細血管出血,含瀨隔夜茶,可使口腔清新,還有固齒作用。用隔夜茶洗頭有止癢、生髮和清除頭屑的功效。堅持用軟毛刷蘸隔夜茶刷眉、眉毛還會變得濃密光亮。
7樓:娛樂新情報吖
隔夜的茶水到底能不能喝?正確答案來了,抓緊看看,別害了自己。
喝了過夜的茶會有啥事嗎??
8樓:匿名使用者
在夏季氣溫比較高的時候,隔夜茶放置八小時,由於水是乙個明確的培養基,裡面可能會有大量的細菌,因此我們並不建議飲用隔夜茶,但是隔夜茶可以達到去腥、去油膩的目的,如果用外用清潔或者清洗碗碟的話,效果還是比較好的,因此我們認為隔夜茶並不建議飲用,還是作為其他的用途更好一些。
9樓:利寄厹
喝了過夜的茶有害健康。
10樓:聖亭
聽人說喝了過夜茶能致癌。
喝了過夜的茶有什麼危害?
11樓:_文瑾
1:隔夜茶,即用開水泡茶葉後放置一夜的剩餘茶水,放了一晚上,茶水中的微小顆粒物質凝結沉澱,產生了一些變化,茶葉和水的混合結構也更加趨於穩定,如果長期飲用濃濃的隔夜茶,會增加體內出現結石的幾率。
2:隔夜茶和新鮮的茶水相比,已經略有些變質,茶水中的細菌成幾何級數增長,如果你的腸胃不好,請千萬不要嘗試喝隔夜茶,會造成腸胃消化不良,或者打嗝不止的問題。
3:隔夜茶比剛泡的茶水顏色更加渾濁,尤其是本來綠色的茶葉,在放了一夜後,變得非常枯黃,這種黃色的色素物質,會進入人體,加重**暗黃、膚色暗沉的問題。
4:隔夜茶裡的茶垢會使得牙齒變黃,產生斑斑駁駁的牙垢,也會引起口氣、口臭等一系列問題。
5:隔夜茶不能被人體很好地吸收排放,如果睡前喝了隔夜茶,第二天臉部會出現水腫,影響您的外貌。
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