1樓：
糖尿病主要與遺傳有關，多吃糖會導致糖尿，但不是糖尿病。但是如果有糖尿病的話絕對要禁糖。
2樓：匿名使用者
要弄清這個問題，關鍵在於這個「糖」是指什麼糖，是多糖還是單糖與雙糖。如果所說的「糖」是多糖類碳水化合物，多吃些是不會引起糖尿病的。有些學者提出，高碳水化合物飲食能提高人群的糖耐量，反而是防範糖尿病發生的一道有益屏障。
但是，如果我們所說的「糖」是指糖果、白糖、紅糖、冰糖等單糖與雙糖，經常吃確實會引發糖尿病。西方發達國家的糖尿病患病率較高，和其食用糖的消耗量明顯高有關。研究表明，大量攝取單糖、雙糖，一則可促使肥胖率增高而使糖尿病增多，二則將會使許多隱性糖尿病患者迅速轉為顯性，從而增加糖尿病的發病人數，這在老年人群中尤為明顯。
應該強調的是，老年人屬於糖尿病高危人群，年齡越大越容易罹患糖尿病。有不少老年人本來就是隱性糖尿病或輕症糖尿病患者，這類患者沒有什麼明顯症狀，空腹時做血糖、尿糖檢查也往往正常，若不查餐後血糖根本不知其患有糖尿病。此種情況下如果大量攝入單糖、雙糖或輸入葡萄糖，就會迅速演變為顯性糖尿病，如再不注意，未能及時發現和正確處理，則會進一步演變成糖尿病高滲性昏迷，危及生命，所以老年人要儘量少吃糖和甜食。
3樓：匿名使用者
糖尿病飲食的注意事項：
1、 糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是，粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麵等，有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、 糖尿病患者的蛋白質**，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。
3、 糖尿病患者在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmol/l或餐後2小時血糖<10mmol/l時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。
8、 酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
9、 糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限制糖、鹽，使菜餚味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產熱、不含任何營養素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產熱，無任何***，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。
10、對於胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11、對於合併腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質**不宜過高，並且忌食豆製品，對於尿毒症應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
飲食控制原則如下：
1.打破「多吃降糖藥可以多吃飯」的錯誤觀念。
2.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分）。
4.吃甜點心和鹹點心沒有區別，均會引起血糖升高。
5.吃「糖尿病食品」的量與吃普通食品的量要相等。「糖尿病食品」是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。儘管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。
6.所謂「無糖食品」實質上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。
7.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
8.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆，它們的主要成分也是澱粉，所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。
11.多吃含膳食纖維的食物。
12.少吃鹽。
13.少吃含膽固醇的食物。
14.關於吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。
吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果後吃水果就等於加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以後，糖吸收很快，故儘量不吃。
香蕉中澱粉含量很高，應算主食的量。
15.甜味劑不會轉化為葡萄糖，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千萬不要限制喝水。
飲食誤區:
誤區一、吃豆製品越多越好：黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收，過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90％，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態。所以，儘管豆製品富含營養，但也不是多多益善，還是以適量為宜
誤區二、熱油炒菜香： 當油溫高達200度以上，不僅植物油中對人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化，而且會產生一種叫做 「丙烯醛」的氣體。它是油煙的主要成分，對人體的呼吸系統極為有害。
另外「丙烯醛」還會使油產量極易致癌的過氧化物。因此，炒菜還是用八成熱的油較好。
誤區三、調味佐料多多益善： 醫學研究結果表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生薑等天然調味品具有一定的誘孌性和毒性，如飲食中過量使用調味品，輕者有口乾、咽喉痛、精神不振、失眠等感覺，重者會誘發高血壓、胃腸炎等多種疾病，甚至有致人體細胞畸形，形成癌症的可能。因此，日常飲食中以儘量少的調味佐料為好。
誤區四、爆炒禽畜肉好處多： 很多人喜歡快火爆炒食物，認為這樣做好的菜餚色澤口味都很好。但事實上爆炒是一種很不衛生的烹製方法。
禽畜肉尤其是動物內臟，通常都攜帶大量禽畜病毒、病菌，有的病毒要燒煮十幾分鍾後才能被殺死。爆炒時間過短，病毒、病菌不易被殺死，吃了這類食物後，極易發生「人畜共患病」。因此，禽蓄肉還是燒熟、燒透了再吃才安全。
誤區五、感冒時吃補藥： 補藥在人體內能產生較高的熱量和能量，可使患者體溫升高，加重病情。此外，補品還會促進病菌生長繁殖，導致感染程度加重和炎症擴散。
誤區六、飯後馬上吃水果： 科學家經過研究後指出，水果中含有大量的單糖類物質，很容易被小腸所吸收，但若被飯菜堵在胃中，就會因腐敗而成脹氣、使胃部不適，所以，吃水果應在飯前一小時或飯後2小時為宜。
糖吃多了，一定會得糖尿病嗎？
4樓：呵呵呵上課你猜
糖尿病，主要與遺傳、進食過多，體力活動減少導致的肥胖、環境等因素有關，跟吃太多的糖並沒有必然的聯絡。當機體出現胰島素分泌不足，並伴有胰島素作用缺陷，導致血糖升高的慢性全身性的代謝疾病，最後將導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。
糖尿病人一點兒甜味兒食品都不能吃麼？
糖尿病人控制飲食的主要目的，就是要儘量地延緩食物中的澱粉水解成葡萄糖，並被小腸吸收入血的速度，讓血糖濃度不要大起大落，波動儘量平緩一些。近年來的營養學研究認為，食物是否有甜味，和它能否快速升高血糖並沒有絕對的關係。只要慎重選擇，糖尿病人可以有選擇地吃一些帶甜味兒的食物。
而且，會快速升高血糖的許多食品並非甜味食品，饅頭和膨化食品儘管沒有甜味，卻也能快速升高血糖。
年輕人不得糖尿病？
糖尿病已有年輕化的趨勢，已不是老年人的「專利」，現在糖尿病的發病年齡越來越傾向於低齡化，更有許多兒童糖尿病患者。所以「有糖不在年高」，不要再仗著自己年輕就肆無忌憚，糖尿病可能會隨時向你「招手」。
血糖控制得越低越好嗎？
血糖應控制在一定的範圍內，不能過高或者過低，血糖過低會出現低血糖症，而低血糖帶來的危害卻更為嚴重。所以，在降糖的同時也要注意低血糖的發生哦。
患了糖尿病只要用藥控制血糖就可以了？
糖尿病不能只用藥物，而是需要綜合**。糖尿病的**以飲食及運動為基礎，藥物**為關鍵環節的綜合**，三者缺一不可。一些患者試圖通過增加藥量來抵消多食或少動，這樣做不利於血糖的控制，容易造成肥胖，增加胰島細胞的負擔，加速β細胞的功能衰退。
5樓：陶笛
人為什麼會得糖尿病呢？是不是跟吃太多的糖有關？肯定有很多人有這樣的疑問。
第一、缺乏運動。缺乏運動會導致血液迴圈慢，血管脂肪慢慢積累，從而出現了糖尿病。
第二、家族遺傳。糖尿病是遺傳病，有家族病史的人更加容易得糖尿病。
第三、不良的生活習慣。習慣熬夜、喜歡抽菸喝酒，喜歡大吃大喝的人，都更容易誘發糖尿病。
第四、壓力過大。壓力也是誘發糖尿病的一個重要原因。壓力如果長期得不到釋放，容易引發身體代謝失調，從而導致血糖水平升高。
以上這些就是誘發糖尿病的主要原因，和吃過多的糖並沒有直接的關係，每個人對於糖分的承受力是不同的，如果吃的糖多，但身體消化得去，也不會引起太大的問題，但總體來說，吃糖吃太多也是不良的生活習慣，我們應該要儘量避免。
6樓：匿名使用者
一說起「糖尿病」，很多人想當然地認為，這是一種與糖密切相關的疾病，肯定是糖吃得太多導致排出糖尿所致，繼而對含糖的食物一概不吃。愛吃糖真的容易得糖尿病嗎?
吃糖多會引發糖尿，而不會引發糖尿病
首先，要說明的一點是，醫學上的「糖」和老百姓說的「糖」不完全相同。在醫學概念裡，「糖」是指碳水化合物，包括多糖(如澱粉類)、單糖(葡萄糖、果糖)和雙糖(蔗糖)等。
而老百姓平時說的「糖」，指的是單糖或雙糖。因此，不能簡單地把吃甜食和得糖尿病劃上等號，它們之間沒有必然的聯絡。但是，如果吃糖過多，引起肥胖，又會增加患糖尿病的風險。
糖尿病病人之所以尿中含糖，並不是因為糖吃的過多，而是因為機體無法運用攝入的糖。正常人吃糖之後，機體很快會將糖分用來供能或者儲存起來，血糖濃度迅速降到腎糖閾以下。而糖尿病人吃糖之後，機體既無法運用糖，也不能把糖儲存起來，而是任其跟著血液來到腎臟。
這時，血液中的糖比正常人的含量大得多，很容易就超越了腎糖閾，形成糖尿。
糖尿病究竟怎麼來的?
糖尿病的發生，歸根結底還是因為機體無法有效運用糖分致使的。人體內惟一能下降血糖、促進血糖運用的生物活性物質就是胰島素。在胰島素相對或絕對缺乏以及作用障礙使機體不能充分利用葡萄糖時，血糖會升高。
另外，感冒或流感等疾病、情緒的波動過大、攝入的糖分過多、運動量不足和生活飲食不規律等等都可能導致糖尿病併發症的發生。一般情況下，糖尿病患者每到寒冷的冬季則會病情加重，而到氣候溫暖的春夏之時則病情好轉，其原因是由於冬季氣溫低，人們的室外運動相對減少，進食品種單調，進食量相對增多，導致血糖一時難以控制而誘發併發症。
雖然，吃糖過多不等於糖尿病，但是，吃糖會引起肥胖，從而導致胰島素抵抗加重胰腺負擔，從而容易引發糖尿病。所以，還是建議沒患糖尿病朋友少吃為好。
冰糖吃多會得糖尿病嗎
郎秀英費緞 病情分析 冰糖吃多了不一定會得糖尿病 意見建議 冰糖吃多了不一定會得糖尿病的，在正常情況下，人們吃下的糖類食物，經過胃腸道消化，便由澱粉變為葡萄糖，再由腸壁吸收到血液變為血糖。一部分血糖貯存在肝臟 肌肉組織裡，一部分則被氧化分解產生熱能，供人體需要。人體在吸收 利用葡萄糖的過程中，如果胰...
吃糖多會得糖尿病嗎，吃米飯容易長胖和導致糖尿病嗎？
偃月武者 糖尿病的發病原因至今尚未完全闡明。臨床研究至今，一致認為糖尿病是一個多 的綜合病徵。其發病原因主要與下列因素有關。遺傳因素 糖尿病具有家族遺傳易感性。但這種遺傳性尚需外界因素 的作用，這些因素主要包括肥胖 體力活動減少 飲食結構不合理 病毒感染等。肥 胖 肥胖是糖尿病發病的重要原因。尤其易...
有糖尿病的人可以吃氨糖嗎，糖尿病能吃蕎麥麵嗎
糖尿病人能吃氨糖氨糖，雖然讓人直觀感覺屬糖類，但它是單糖，其中並不含多糖成分，不是我們日常食品中的那種糖類，學術上的稱謂是d 氨基葡萄糖，而且在體內分解後也不會提高血糖的濃度，所以糖尿病患者可以放心的服用。按製作工藝來講分為2種，一種是d 氨基葡萄糖鹽酸鹽 一種是d 氨基葡萄糖硫酸鹽。屬於生物萃取，...