什麼時間段吃西紅柿最有益處

1樓：眭佑問謹

早晨吧，但要先喝點水後，科學吃西紅柿。

西紅柿也叫番茄，是我們經常能夠吃到的食品。西紅柿色澤鮮亮，口感酸甜，**也不是很貴，由於它含有豐富的維生素，可以生吃，被譽為「水果型的蔬菜」。近年來，科學家們在研究中發現，西紅柿中還含有一樣好東西，那就是茄紅素。

這個茄紅素是可以預防癌症。

的。這麼看來，西紅柿真是全身都是寶，既好吃，又營養。那麼，既然西紅柿這麼好，怎樣吃才能科學地利用它的價值呢？

由於茄紅素不能直接轉化成維生素a被人所利用，因此，長期以來只是作為天然色素而存在，直到近幾年，科學家們才發現，茄紅素具有很強的防癌、抗癌作用，尤其是對前列腺癌。

茄紅素對人體的健康是有很多好處的。熟吃西紅柿比生吃更容易吸收茄紅素，因為，茄紅素是脂溶性物質，它遇油加熱之後，更容易被人體所吸收。在這兒，我們還要提醒您注意的是，西紅柿的加熱時間不要過長，最好不要超過30分鐘。

西紅柿中的茄紅素對人體的健康是非常有好處的，那麼，是不是吃了西紅柿就可以攝取到茄紅素呢？我們平時吃西紅柿最常見的吃法有生吃、炒著吃或者是做湯，但這些吃法都不能最大限度地攝取到茄紅素。那麼，我們到底還能怎麼吃呢？

2樓：

西紅柿不要空腹吃。

空腹吃很容易得結石，最好是飯後吃。

吃完飯後先喝杯白開水半個小時後再吃西紅柿為佳，那個時候是吸收生。

水果和蔬菜的最佳時機。

這個季節吃西紅柿很好，因為西紅柿不止美白，還防曬，不過熟的西紅。

柿效果更佳。

西紅柿什麼時候吃最好有什麼好處呢

3樓：血刺熊貓

1、吃番茄沒有特定的時間，可以選擇早晨隨著早餐一起吃，也可以選擇十點所有或者是下午三點多加餐吃，當然也可以選擇晚餐吃。

2、番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素，尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。

3、番茄最好是生吃。熟吃番茄，維生素至少要損失30%左右，因此以生吃為佳，但在吃之前一定要洗淨。西紅柿是酸度比較高的食物，尤其是對於腸胃功能不好的人來說，空腹吃西紅柿很容易出現腸胃的不適，絞痛等情況。

4、乙個成年人每天食用200克西紅柿，就能滿足身體對番茄紅素的需要。越紅的西紅柿番茄紅素含量越高，而未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低，且含有較多對人體有害的番茄鹼。

什麼時間段吃西紅柿最好？

4樓：匿名使用者

一不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。

二不宜空腹吃，因其所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛。

三不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵鹼。

四不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。

適合人群。1. 適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用；

注：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

食物相剋。番茄忌與石榴同食。

番茄忌與蝦蟹類同食，番茄富含維生素c，與大蝦通吃，會生成砒霜，有劇毒。

5樓：匿名使用者

早上，因為人要補充1天的維c，西紅柿維c很豐富，說以早上好。

6樓：匿名使用者

飯前或是下吃切忌不要空腹吃。