1樓：網友
應該是洋蔥球莖腐爛病，病原細菌在病組織中越冬，翌春經風雨、昆蟲或流水傳播，從傷口或氣孔、皮孔侵入，病菌深入內部組織引起發病。病菌只侵染鱗莖某些外面幾層的新鮮鱗片，但不都是最外層的鱗片，病部發粘變黃腐爛，病部非水浸狀，靠鱗莖上部皺縮，外面乾枯的皮，一碰即脫落，鱗莖心部呈薄膜狀，腐爛處具酸味，別於歐氏菌引起的軟腐病。
2樓：生活小百科大搜尋
你好，因為洋蔥表皮細胞中的細胞質中不含有葉綠體，而一般綠色植物的細胞質內都含有葉綠體，而洋蔥的細胞質中含有一種花什麼什麼體（忘了），這種物質能夠視細胞呈現出多種顏色，所以洋蔥表皮細胞中有一些白色，有一些紫色，而沒有綠色植物的綠色咯！
顏色的區別，乙個是紫色的表皮裡面也有紫皮，乙個是鍺紅色的，裡面是白的。
花青素含量不同。紅皮洋蔥口味辣一些，白色和黃色洋蔥就淡多了。紅皮洋蔥因含有較多的抗氧化劑，食療效果比白皮洋蔥要好很多。
黃皮洋蔥品質好，休眠期長，耐貯性高於紫皮種洋蔥和白皮洋蔥，主要產自東北和內蒙古一帶。生吃洋蔥選黃皮，泡酒最好用紅皮。
洋蔥表皮是由什麼構成的?
3樓：冬天的落葉雙子
洋蔥的表皮是由細胞構成的。洋蔥表皮細胞結構包括細胞膜，細胞質，細胞核，細胞壁，液泡。且洋蔥表皮細胞沒有葉綠體。
細胞膜，緊貼細胞壁內側的一層膜非常薄，在光學顯微鏡下不易看清楚，有保護、控制物質進出的作用。
與動物細胞相比，洋蔥表皮細胞除了和動物細胞一樣含有細胞膜、細胞質、細胞核和線粒體以外，一般還具有細胞壁、液泡。細胞質裡有液泡，液泡內的細胞液中溶解著多種物質。決定顏色的色素主要分佈在液泡內。
洋蔥的植物學史
洋蔥原產於中亞或西亞，現有很多不同的品種，已經用於世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收穫洋蔥的圖畫，之後傳到地中海區。西漢時，張騫通西域，從西域帶回許多物種。
當時在西域已經有種植洋蔥的記錄。地理大發現之後，由歐洲向世界傳播。
16世紀，傳入北美洲。17世紀傳到日本。18世紀時，嶺南雜記記載洋蔥由歐洲白人傳入澳門，在廣東一帶栽種。
洋蔥內表皮是由什麼組成的？
4樓：網友
洋蔥的表皮是表皮細胞構成的，它的主要成分是細胞膜、細胞質、細胞核以及細胞壁。洋蔥的表皮屬於它的保護組織，它能夠起到保護作用，因為洋蔥的內部比較柔軟，所以它的表皮可以保護它內部柔軟的部分。
洋蔥的表皮細胞是沒有顏色的，相對於它的外表皮來說，會更加的透明，一般可以將它用來作為觀察實驗。在顯微鏡下觀察的時候，它的背景是無色的，而洋蔥的表皮細胞液則是紫色的，更容易觀察一些。
在做質壁觀察實驗的時候，如果想要在顯微鏡下觀察這種現象，可以通過調節顯微鏡的亮度來實現。一般只要洋蔥的細胞是完整的並且有液泡結構，就可以觀察到質壁現象，用洋蔥細胞做質壁分離和復原實驗。
洋蔥皮的功效 洋蔥皮有什麼功效
5樓：生活寶典
1、洋蔥皮表面富含一種名為槲皮素的化合物，可幫助降低血壓，維持免疫系統的健康。可以用來熬水，每天喝幾次，或者加入到燉菜或者燉湯中，都能達到降低血脂的功效。
2、洋蔥中除了蛋白質和水溶性維生素含有豐富的鈣鐵硒等微量元素，對身體具有保健的功效，可以降低血壓，預防血栓和腦血管疾病。洋蔥可以促進腸道蠕動，預防便秘，具有美容養顏和延緩衰老的效果，在生活中飲食要有規律，保持健康的生活方式。
洋蔥皮的功效
6樓：佳尼斯
洋蔥皮茶在歐洲被譽為「菜中皇后」，其營養成分豐富，除不含脂肪外，含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。
洋蔥是一種有血管擴張功能的食物，能夠軟化血管，促進引起血壓公升高的鈉鹽等物質的排洩，因此能很好的預防和輔助**心臟病。
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的高密度脂蛋白膽固醇hdl含量。hdl，即有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，就是「好」的膽固醇。
洋蔥有助**糖尿病，尤其紫皮洋蔥效果更佳，洋蔥皮同樣有助預防心臟病結腸癌，是一種很好的抗病症蔬菜。棕色的洋蔥皮富含纖維、酚類化合物、櫟精、黃酮醇以及硫磺化合物等有益健康的成分，可用來製成營養補充劑。
大蔥爆皮是怎麼回事?
7樓：
你好！大蔥爆皮是怎麼回事？是每年到了這個季節大蔥很容易出現幹葉子的情況，幹掉的大蔥葉子不僅會影響產量，還會大大降低大蔥的品質造成大蔥幹葉子的原因有很多，常坦帆見的原因有病害、蟲害以及物理性幹葉子。
病害造成的幹葉子灰黴病：灰黴病發生時首先會造成葉子上出現很多白點，並由葉尖開始向下延伸導致2-3公分衡信晌的葉尖乾枯，長期陰雨天氣會導致灰黴病大面積爆發，所以在梅雨季節到來之前，要及時噴施殺菌劑來防止病咐鋒菌發生。
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