我們從小就被教育吃飯要小聲,為什麼在日本麵館吃麵聲音越大越好

時間 2021-06-04 00:33:14

1樓:夭衣也是九九

不同國家不同地區都會有自己特有的文化。今天就說說日本的餐桌文化吧。相信大家到現在都接觸過不少我國的餐桌文化,有各種不同和差異,但是不管是在**大概就會有一點都是相同的。

相信大家從小到大都有受到過這麼一個教育,那就是平常吃飯嚼東西的時候都是不可以發出聲音,這樣會顯得非常的不禮貌。如果在外面砸吧砸吧的聲音過大的話,旁人不僅會向你投來異樣的眼光,甚至可能還會說你沒教養。

而在日本,與我國這點大大相反,日本人認為在吃麵條時發出的聲音越大,主人就會越滿意,是一種禮貌的行為。

這是因為在日本不管吃什麼東西都是可以發出聲音,特別是在吃麵條的時候。如果你去日本飯店吃飯要是不發出聲音的話,會被認為是對廚師的不禮貌、不尊重。日本人認為吃麵條要是發出滋溜滋溜的聲音人們才知道這些麵條其實是非常好吃的,甚至他們覺得就連喝湯的時候都要發出聲音才行。

從具體來說,日本人吃的面基本上是蕎麥麵,而蕎麥麵散發的香氣較弱,。尤其是小籠屜蕎麥麵,因為它是冷麵,氣味更加不易散發出來,用鼻子也聞不到,這樣未免就會食之寡淡。於是為了有更好的食用效果,以前的日本人就嘗試吸著吃,這樣就不了避免會發出呲溜呲溜的聲音,但是他們發現這種吃法能享受到蕎麥的香味,吃起來有滋有味。

如此傳承下來,就變成了日本吃麵發出的聲音越大,廚師就越開心的文化

2樓:肥鵝的小小世界

每個國家和地區的用餐禮儀不同,在日本覺得吃麵聲音大是因為面好吃,也是對廚師的一種肯定。

3樓:做最好的

因為如果吃飯聲音大的話,在我們國家會認為是很沒有教養的一件事情,但是在日本來說,吃的時候聲音越大就代表對面條的滿意程度越高。

4樓:可愛芹子丶

這是日本當地的風俗習慣,日本人覺得吃飯越大聲,說明你對食物很喜歡很滿意,主人自然就非常高興,覺得這是讚賞他做的好。

5樓:

因為在日本人看來,如果吃飯的時候發出生意,是對美食的認可,對廚師廚藝的讚賞。

6樓:青春恍若浮兮

因為不同的國家就會有不同的風俗習慣和觀念,所以才會造成這樣的區別。

7樓:獨狼也有

應該是文化差異的原因,在日本可能吃得越大聲,越覺得是一種尊重吧。

8樓:洛溪歸

只是不同的地域和文化不同,所以造就了人們的習慣不同,他們可能感覺這樣會顯得很有面子。

9樓:永伴他樑

這跟一些國家的文化,習俗以及宗教信仰,並且人文習慣是有一定的關係的。

10樓:匿名使用者

聲音越大是覺得這個面好吃吧,好吃的什麼都忘了,應該是這個意思吧,各處有各處的講究。

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