1樓：甄姬小姐姐
食品專業比較好，我本科食品，研究生環境工程，也學分析化學，我感覺有點難，而且本科重點都放在生物化學上下冊上了，物理化學膠體化學學的太少。
食品專業研究生方向很寬，主要看在**上研和跟什麼樣的導師了，導師跟好了專業有很多選擇，念博士的平臺廣點，有機會的話在檢科院客座一下也是不錯的，而且食品、生物檢驗檢疫都容易跨一些，但是分析化學就偏應用化學、高分子化學、電化學了，是兩個方向。
分析化學不難就是知識點散、多。
2樓：匿名使用者
分析化學包括兩個部分，一個是化學分析，一個是儀器分析考研的話化學類的四大化學一定會考物理化學的，分析化學一般只有你的考試方向是分析才考分析化學。
化學分析比較簡單一些，類似於高中的各種滴定，像什麼酸鹼滴定，電化學滴定，氧化還原滴定等，原理都比較類似
儀器分析就是對於儀器要清楚它的原理，像什麼核磁 紅外 紫外這幾種是比較常見的
3樓：鵲鵲喜
不難不難的，我也是學食品專業的，我們班好多都轉為分析化學、無機化學的了。並且我有很多學長學姐考研時轉的，照樣考得很好哦`其實大學裡重要的是自己自主學習，那些學分析化學的可能都不如你這個半路出師的呢！要相信自己，只要努力就一定能行的哦。。。
求助分析化學專業的研究生學姐學長
4樓：
食品專業比較好，我本科食品，研究生環境工程，也學分析化學，我感覺有點難，而且本科重點都放在生物化學上下冊上了，物理化學膠體化學學的太少。 食品專業研究生方向很寬，主要看在**上研和跟什麼樣的導師了，導師跟好了專業有很多選擇
食品專業考研哪些方向好
食品質量與安全專業考研方向 1 食品科學 專業介紹 食品科學專業培養具有化學 生物學 食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理 品質控制 產品開發 科學研究 工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。培養要求 本專業學生主要學習化學 生物學和食品工程學的基本理論和基...
我想從揚州大學的環境科學專業轉到營養學專業，怎麼辦
一樓都說了，貌似揚大轉專業比較容易，話說我們班6個人拿了報名表 不都是班級前 20，都轉成功了，其中一個是跨學院轉專業。其實沒什麼大的要求，大一兩學期 努力 學習 特別是上學期，力爭班級前 20 然後再大一下學期末拿到報名表 要是成績不怎麼樣，估計也不好意思拿 最後去你提報的學院考試 考試範圍是大一...
數學專業數學分析問題，數學專業考研數學分析和高代有多難？
由 a n 收斂,對任意正整數k,存在正整數n k 使 a n 1 2 k.且不妨要求n k 關於k嚴格遞增 從而趨於無窮 定義數列c n 當n n 1 時c n 1,當n k n n k 1 時c n k 1.取b n a n c n 則易見lim a n b n lim 1 c n 0.只需證明...