1樓:點點在心
烹飪與營養教育專業的就業方向是餐飲類企業、營養研究機構、技術類院校。
1、餐飲類企業廚師、菜品研發、質量監督、企業管理。
2、營養研究機構營養師、營養研究、藥膳研發。
3、 技術類院校烹飪與營養類教師。
考研方向:
農產品加工及貯藏工程、營養與食品衛生學、食品加工與安全、食品科學、糧食、油脂及植物蛋白工程、食品工程碩士。
專業內容烹飪與營養教育主要研究烹飪、營養、管理和教育等方面的基本知識和技能,進行食品營養的研究、餐飲企業的管理、高職高專院校的教學等。例如:藥膳、營養餐的研發,菜品營養的合理配比,技校烹飪與營養類專業的教學等。
2樓:瑞春楓
烹飪與營養教育專業就業前景:餐飲類企業:廚師、菜品研發、質量監督、企業管理; 營養研究機構:
營養師、營養研究、藥膳研發; 技術類院校:烹飪與營養類教師。
考研方向
農產品加工及貯藏工程、營養與食品衛生學、食品加工與安全、食品科學、糧食、油脂及植物蛋白工程、食品工程碩士。
專業定義
烹飪與營養教育主要研究烹飪、營養、管理和教育等方面的基本知識和技能,進行食品營養的研究、餐飲企業的管理、高職高專院校的教學等。例如:藥膳、營養餐的研發,菜品營養的合理配比,技校烹飪與營養類專業的教學等。
課程體系
《飲食文化概論》、《食品衛生學》、《營養學基礎》、《烹飪化學》、《餐飲企業管理》、《中國飲食保健學》、《實用營養學》、《管理學》、《心理學》、《教育學》。
3樓:呼市新東方烹飪學校
學廚師,高工資,也不需要學歷
1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。
未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。
4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。
不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。
4樓:獵鷹樂
廚師,永不失業,現在的人越來越講究吃得健康,吃得營養,所以這個專業的前景還是很好的,但是目前來看,這個專業太過高階,一般的場所都不需要,就業範圍會比較窄。
5樓:長沙新東方烹飪學院
學廚師是很不錯的,現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師這個行業現在的需求量是很大的,前景挺不錯的。
烹飪與營養教育就業前景如何?
6樓:生南遇北
個人意見覆,不建議學習,制本人是烹飪與營養教育全日bai制本科畢du業,公****受限,行業zhi
工作無非技校dao老師可選擇,大學裡學這項專業,學的理論單薄,技術膚淺,大學老師剛開始會一直說這項專業有多麼好,畢業後才發現,呵呵。。。。 全國只有十來所院校開設本科,自然有它的道理,因為市場根本就很少需要烹飪與營養教育的本科生。。。一位已畢業的老生給你的吐槽,希望能幫到你
7樓:湖北新東方培訓學校
現代人對食
來物的追求已經自遠遠不止停留在吃bai得飽,人們du對食物的色香zhi味形器意養dao
等全方位都是非常注重的。其中,食品營養與健康在人們心目中的地位又口味是舉足輕重。
不僅如此,根據當前人們對飲食營養安全的態度,在未來營養學家、膳食搭配等職業崗位將會成為市場的「香餑餑」。那麼自然,烹飪與營養教育的就業前景也不會太差。
當然,相對於書本上的理論,實踐知識,烹飪技能應該來說才是「硬體」。
8樓:匿名使用者
我個人認為烹飪與營養教育就業前景是很好。
烹飪與營養教育專業就業前景如何?
9樓:老天爺會飛
烹飪與營養教育專業前景是非常好的,因為人們越來越知道保養和怎樣吃更健康。
烹飪與營養教育專業 就業怎麼樣
10樓:長沙新東方烹飪學院
這社會有拿手的技術就不愁找不到一份工作,要想找一份高薪的話選擇專業很重要,還有自己必須要努力才行。比如現在的廚師行業,只要自己認真學,技術好,學出來來後短時間內什主廚、廚師長這都是很容易的。廚師行業工資高,發展呈上升趨勢。
學技術就得學一門掙錢而且自己感興趣的技術。
女生學烹飪工藝與營養怎麼樣 就業前景呢
學營養可以。烹飪學營養的時候涉及到了。切記 營養,不要學一半。學皮毛的話。一,領略不到精隨。二,不會用營養,面對疾病,你會不知所措。基本內容 行業和職業面向 1 行業的概述與就業前景 隨著我國國民經濟穩步發展,人民生活水平日益提高,促進了我國旅遊業的蓬勃發展,餐飲行業的專業化,市場化,國際化的特點日...
烹飪的就業前景怎麼樣呢?烹飪行業就業前景怎麼樣
朝陽行業,隨著人們的生活 經濟水平提高,對吃的要求也越來越高,所以稍高水平的烹飪這行將會越來越被人們所重視。挺好 從古到今廚師烹飪都不缺工作。烹飪行業就業前景怎麼樣 好啊,現在很多行業都不好過,失業的人很多,而且大學生也越來越難找工作,相對來說,有一個實在的技能在身的人才才是最吃香,最有前途的。那什...
烹飪專業就業方向,中餐烹飪專業的就業方向的崗位有哪些
蘇州新東方烹飪學校 學廚師,高工資,也不需要學歷 1.高薪低壓收入高餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的 職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛 經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。2.前景廣闊發展好 餐...