1樓：蔚藍海洋
春節吃春捲行麼？有些地方 你可以改一下。我自己寫的，一個個字打出來的！
春捲在寧波，春節有一種必吃的食品——春捲。
外婆家在寧波，每次臨近春節，我都會品嚐到美味的春捲。這一回，我不僅吃了春捲，還親自嘗試做了春捲。
春捲的外形近似食餅筒，因此與食餅筒的做法也差不多。把麵糊均勻的淋在麵餅機上，兩秒之後翻個面，再過兩秒就可以取下來做麵皮了。（我們家的麵皮是去菜場買的。
）然後把買來的甜菜洗淨，去除汙泥，最好是把根和爛了的葉子摘掉，不然很難切，也不美觀。接下來的一步，是最艱鉅的：把水擠幹，在雙金板上切成粒，一定要細，吃起來爽口！
難就難在甜菜的葉子很不規整，不能像包心菜、大白菜一樣一條條、一塊塊地切，要很用力。把甜菜切好後什麼都好做了，把甜菜粒放在鍋裡炒熟，同時把冬筍放高壓鍋裡燉熟並切粒，再切差不多量的香乾粒，因為香乾本身就是熟的所以不用炒。將三種食品拌在一起，每種量要差不多。
準備餡料我就準備了一個晚上。第二天我和外婆包春捲。
包春捲要先將麵皮平攤在桌上，把餡料用筷子夾到麵皮的中右側形成一列，對直，不要太粗，也不要太長，大概十幾歲小孩的大拇指那麼寬。從右邊把皮折過來蓋在餡上，上下兩頭同時向中間包進，向左翻去。黏不上可以沾水，如果還是黏不上不用擔心，煎的時候會包攏的。
春捲做好了，想吃的時候放在鍋裡用油煎一會兒，顏色變成金黃色就可以吃了，蘸蘸醋味道更加！
金黃色的春捲寓意**萬兩、聚財，包含了人們對美好生活的嚮往和憧憬！
希望採納！
浙江美食春捲作文400字
2樓：丨四季甜橙丨
包春捲星期六的早晨，我和媽媽決定一起「包春捲」。我倆興致勃勃地向菜場走去，購買包春捲所需要的材料：春捲皮和豆沙。
一切準備就緒，我們就開始包嘍！首先，要把像被子一樣的春捲皮放在手上；然後，再把「豆沙寶寶」放在上面；接著，輕輕地把「豆沙寶寶」裹好；要像精緻的小房子，就這樣一個春捲就包好了。媽媽說我包的像「春捲爸爸」和「春捲哥哥」，她包的像「春捲媽媽」和「春捲妹妹」。
之後，媽媽把」春捲一家」放進滾熱的油鍋裡，油鍋發出「哧哧哧」的聲音，熱鬧無比，就像一個「大舞臺」。不久，「春捲一家」就換上了金黃色的「禮服」，跳起了歡快地踢踏舞。最後，我把「春捲一家」放進盤子裡，嚐了一口，啊！
真好吃！我和媽媽品嚐著美味的春捲，享受著勞動的果實。
端午作文400字(寫油餅卷糕)
3樓：最愛曉嘉
材料蘿蔔復糕10張，苜蓿芽1/2杯，豆乾1/2杯，鹽制1小匙bai，糖
du1/3大匙，甜辣醬1大匙
做法1.)將材料b洗淨，豆zhi
幹切絲備用dao。將蘿蔔糕切成長方形，每一片都對切成2片。
2.)將豆乾絲、榨菜絲、調味料a一起攪拌均勻，即為餡料。
3.)將麵粉與水拌均勻，即為面煳。
4.)取1張春捲皮，先放入蘿蔔糕片，再放入適量的苜蓿芽及作法b的餡料。包的時候，先從自己這一端往前蓋上，左右兩邊摺至中間，然後再卷至尾端，並預留一部份塗上少許面煳，這樣捲起後，才能黏合固定，全部做好10個備用。
5.)將油鍋預熱，放入做好的春捲，炸至浮起且呈金黃色，即可撈起，將油瀝乾，再放入盤中，吃的時候沾上甜辣醬即可。
在學校裡包春捲作文400字
我喜歡吃的食品300作文(春捲)
4樓：文帝寶寶
每當來到琳琅滿目的超市，我總忘不了去那讓我垂涎三尺的方便麵櫃檯，買上幾大袋康師傅香辣牛肉麵，只有這樣我才會有一種滿載而歸的感覺。今天又是週末，我終於可以不用去上學，可以不去學校吃那難以下嚥，總是令我望而生「畏」的午飯了。我好是興奮！
可是在家休息，我中午飯吃什麼呢？首選當然是這味道鮮美的方便麵了。我把方便麵放入鍋中煮開，再加入袋中那神奇的佐料，一碗香噴噴的香辣牛肉麵就出鍋了。
你別看這煮麵的過程簡單，它的味道可是不凡！微紅的湯汁中瀰漫著濃郁的辣香，喝上一口，讓我感覺渾身清爽。那彎彎曲曲的麵條，吃起來滑韌爽口，放在那紅油飄香的湯汁裡更是顯得格外誘人，使我久久回味。
儘管方便麵味道鮮美，可它缺乏營養。奶奶總是反對我吃這方便麵，說它食品新增劑放得太多，有害健康。但我還是想要吃，權衡了半天，我終於想出了一個萬全之策——每週只吃一次。
一年來，我每週都吃一次方便麵，這似乎已成為我的一種習慣了。超市裡那堆積如山的方便麵櫃檯，總是讓我流連忘返......
春捲的由來·作文300字
5樓：愛芳姍
春捲，這一家喻戶曉的大眾傳統美食，不僅傳遍了祖國的大江南北，更跨出了國門，走遍了世界。在某種意義上，春捲亦成了中華美食的代名詞。
春捲到底是怎麼的來歷？
春捲在我國有著悠久的歷史，北方人也稱為「春餅」。據傳在東晉時代就有。那時叫「春盤」。
當時人們每到立春這一天，就將麵粉製成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，故稱「春盤」。那時不僅立春這一天食用，春遊時人們也帶上「春盤」。 到了唐宋時，這種風氣更為盛行。
著名詩人杜甫的「春日春盤細生菜」和陸游的「春日春盤節物新」的詩句，都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習俗。在唐代，春盤又叫五辛盤,明代李時珍說：「以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜雜和食之，謂之五辛盤。
」 以後春盤、五辛盤又演變為春餅。宋朝吳自牧在《夢樑錄》中這樣描述：「常熟餈糕，餛飩瓦鈴兒，春餅、菜餅、圓子湯。
」到了清代，富家或士庶之家，也多食春餅。清代富察敦崇在《燕京歲時記·打春》中記載：「是日富家多食春餅，婦女等多買蘿蔔而食之，曰咬春，謂可以卻春鬧也。
」這樣，吃春餅逐漸成了一種傳統習俗，以圖吉祥如意，消災去難。
隨著烹調技術的發展和提高，「春餅」又演變成為小巧玲瓏的春捲了。這時它不僅成為民間小吃，而且也成為宮廷糕點，登上大雅之堂。在清朝宮廷中的「滿漢全席」一百二十八種菜點中，春捲是九道主要點心之一。
今天的春捲，可謂五花八門，各顯神通。儘管大家還是統稱「春捲」，但已風格回異，各有特色了。從地區來分，上海的和四川的，廣東的和北京的已經大相徑庭；再加上南亞風味的如越南的以米粉薄餅包了生食的和泰國那種只有拇指粗的蝦春捲，以及走出海外變了種的「egg-roll」。
春捲的款式繁多，餡更是靈活多變，可以是生餡，也可熟餡，亦可生熟混合的；可以是肉類、純蝦為主，也可以混合並摻加粉絲配製成餡，或純粹淨素餡的。
提供素材，僅供參考
我家春捲作文的收穫五十字
6樓：匿名使用者
除夕夜快到了，家家戶戶都非常熱鬧，連空氣中都瀰漫著喜慶的氣氛，我家也不例外。一大早就忙著包春捲。
早上，媽媽買來了一大疊厚厚的春捲皮，奶奶也早有準備，已經將豆沙餡做好了。聽到包春捲，我興高采烈，連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春捲皮和一碗豆沙餡。
我迫不及待地對媽媽說：「媽媽，我們快包吧！」「好啊！
」媽媽笑嘻嘻地說。開始包春捲了，我小心翼翼地取下一張春捲皮，託在手裡，又拿起勺子，輕輕舀了一勺豆沙餡後，將春捲皮平攤在桌子上，然後把春捲皮捲了一點再把兩頭對摺，折成一個長方形條兒，最後用拇指蘸了點了些水，糊在春捲皮上把口封好。一個可愛，小巧的春捲娃娃就大功告成了。
我得意洋洋地對媽媽說：「看，我包好了，好看嗎？」「哇！
你咋麼包的，這麼好看。」說著，媽媽喪氣地揮了揮手裡那團已扭成麵粉似的春捲，崇拜地說。我又包了一遍給媽媽看，媽媽瞪大眼睛，問：
「你以前包過嗎？」「包過，而且和奶奶經常包。」我又麻利的拿起一張春捲皮，快速舀了一勺餡，兩三下就包好了。
媽媽豎起大拇指，直誇我，我也越包越來勁，越包越好看。
包完後，媽媽放進油鍋裡炸了一下，我大口大口地吃了三個。
包春捲太有意思了，不僅讓我樂在其中，還讓我明白：熟能生巧。
春捲的由來作文(50字)
儲呈春的春捲作文646字
7樓：sky瘋的正經
包春捲今天早上，媽媽對我說：
「你很喜歡吃春捲，可現在街上的春捲餡都放的很少，要不我們等會去街上買春捲皮和豆沙，下午我來教你包春捲。
」我以前只吃
過春捲，
可讓我包春捲還是頭一回。
到了下午，
一切準備就緒，
我們開始包春捲
嘍！媽媽拿來了攪拌好的豆沙，還有剛剛撕好的春捲皮。媽媽說：
「首先，要用
勺子兜一點豆沙放在春捲皮的皮邊上，
然後往裡面卷一次，
再把兩邊的春捲皮往
裡面折，最後把有餡的皮往上卷，就行了。
」說著媽媽就做了起來。我學著媽媽
的樣子，
把豆沙放在春捲皮邊上，
往裡卷一次，
然後把兩邊的春捲皮往裡折，
最後把有餡的地方往上卷，
結果和媽媽比了比，
呀！怎麼比媽媽的短一截。
我問媽媽：
「為什麼我按照你的包法包，可你的春捲為什麼不大不小剛剛好，而我的春捲為什麼就會比你的短一截？」媽媽語重心長的說：
「你的春捲步驟是對的，可
是你把兩邊的皮往裡面這多了，才會變成這樣的。
」我又學著媽媽的包法，包了
起來，可這一次，
不是包短了，
也不是包長了，
而是包得太粗了，
這讓我很驚訝！
我剛才不是粗細都包的剛剛好，
可是，現在卻包成這樣。我不勝其煩，
乾脆就把
春捲扔在一邊管自己去看電視了。我剛剛開啟電視，媽媽走了過來說：
「做事要
有耐心，不會做就慢慢學，總會學會的。
」我聽了媽媽說的話後，覺得蠻有道理
的，就關掉了電視，重新開始包春捲。我看著那些春捲皮，它們好像在說：
「哈哈！你真沒用！連春捲都不會包」我很是生氣，下定決心，一定要學會包春捲！
！我小心翼翼地拿起一張春捲皮，
按照媽媽做的樣子仔仔細細地包了起來。
真是「皇
天不負有心人」
啊！我終於包出了跟媽媽一模一樣的孿生兄弟啦！
我不禁露出了
笑臉。後來，我包的每個春捲都一個比一個好。媽媽誇我：
「真是青出於藍，勝於藍。
晚飯時，
吃著媽媽炸好的春捲，
覺得特別甜特別香，
那當然，
因為這是我自
己親手包的。
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陌520子言 今天，奶奶家也包起了粽子。我學著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我開始有點沾沾自喜了，心想 簡單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當我再把粽葉蓋好時，糯米就像一個頑皮的孩子似的...