1樓：志願填報找勳哥
高三是一個身體與心理雙重考驗的階段，全面均衡的營養吸收，健壯舒適的身體狀況，是學習活動的必要條件。因時間緊張，很多高三學生為了節省時間，早晨只吃雞蛋牛奶，匆匆塞入口中，甚至有的學生不吃早餐，這些行為都會對身體造成傷害。
研究發現，吃不吃早餐、早餐營養是不是充足，會直接影響孩子上午的學習效率，包括短時記憶力、邏輯思維能力、創造性思維能力。所以早餐一定要吃，而且還要吃飽、吃好。
一頓營養充足的早餐應包括：穀類食物、動物性食物、奶和奶製品、蔬菜水果類、神經多肽。
1、穀類食物：饅頭、麵條、粥、麵包都行，可根據喜好安排。
2、動物性食物：提供優質的蛋白質，瘦肉、蛋都可以。
3、奶類：一杯牛奶，不喝牛奶的可以選擇酸奶。
4、蔬菜：綠葉蔬菜，水果。可以來點堅果，腰果、杏仁等。
5、多肽：記憶增強肽英泰含片等，可提高記憶力。
午餐的目的很明確，就是補充多種營養素與熱能。午餐吃的好，可以讓孩子下午不覺疲憊、精神旺盛。午餐推薦比例是1:
2:3，即六分之一為肉類魚類蛋類等食物，六分之二為蔬菜類食物，六分之三為主食饅頭或米飯等。
晚餐要補充全體消耗的體力和腦力，併為第二天積蓄能量，應以易消化為標準，不可吃的過多、吃的油膩。「大餐」攝入，消化吸收時間長，會增加孩子的疲憊感，影響晚上的學習狀態，晚餐通常七八分飽即可。
午餐、晚餐的食物要多樣，注意選擇富含優質蛋白質的食物。每餐飯量，吃到飽了就可以，不要吃撐。晚上按時作息，不建議熬夜。
1、魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等食物含有豐富的優質蛋白質，還含有豐富的礦物質和維生素。
2、新鮮蔬果中含有豐富的維生素c和膳食纖維，這類食物還可幫助消化，增加食慾。魚類不必多吃，可以選擇一些三文魚等海魚。
3、主食適當吃些全穀物，可以提供豐富的維生素b1、礦物質和膳食纖維，比如燕麥、糙米等。
2樓：
高三生活比較緊張，因此要注意給高三學生營養搭配。高三學習過於緊張，早餐建議喝點牛奶或者粥，搭配一個雞蛋，還要吃點饅頭；午餐建議多吃點疏菜比如胡蘿蔔、青菜，還要搭配點雞肉、魚肉等；晚餐吃點麵條或者吃點稀飯再吃點水果。
高三調解情緒的方法：
3樓：匿名使用者
對於高三生來說，吃飯的學問可大了，好好利用一天的三頓飯。可使同學們的學習效率得到提高。
堅持"二離一低」：高三學生學習緊張，營養一定要跟上，但並不提倡一味以大魚大肉唱主角的做。飲食選擇應本著高糖、高蛋白、低脂防的原則。
不宜吃得過飽：如果一日三餐頓頓飽食，會致使血液過久地積存於胃腸道，造成大腦缺血缺氧從而妨礙腦細胞發育，降低智商。更嚴重的是飽食可誘發大腦中一種叫纖維芽細胞生長因子的蛋白質大量分泌，加重腦缺氧。
必須專心」吃飯：吃飯時思想專
一、心境平和，大腦集中指揮這一行動，使人進餐時對食品的色、香、味產生明顯的感受，能夠增加食慾，增強消化液的分泌和胃腸的蠕動，食物就會充分被消化吸收。如果吃飯的時間看電視分散了注意力，使大腦這個「司令部」同時指揮幾個「戰場」，勢必影響食慾與消化，引起胃腸疾患，造成營養不良。
切勿「狼吞虎嚥」：學生臨近高考，越來越爭分奪秒，吃飯往往「狼吞虎嚥」，卻不知這樣對身體極端有害。在咀嚼食物過程中分泌出的唾液含有13種消化酶、11種礦物質、9種維生素、多種有
機酸和激素。狼吞虎嚥，食物在口腔未能彎軟、變細、充分消化，就會加重胃腸負擔。
保證「溫度適度」：胃腸是人的主要消化吸收器官。吃過冷食品會造成胃腸血管驟然收縮，導致消化液分泌減少、消化吸收能力下降、胃腸功能紊亂，嚴重的還會出現胃腸痙攣、絞痛、嘔吐、
腹瀉等症狀。
4樓：匿名使用者
營養早餐應由粥類、麵點類、冷菜類等三部分組成，在餐後加一份瓜果補充維生素效果更佳。
可適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，超仁棒+牛奶，有利於抗疲勞和養神醒腦。
紅薯粥＋油煎餡餅＋黃瓜丁；牛奶＋蔥麻餅乾＋火腿煎蛋。
午餐飯菜要豐盛，午餐各種營養素含量一般佔全天供給量的35%～45%。
晚餐應以穀類食物和蔬菜為主，口味清淡易於消化。超仁棒
5樓：
高三是高中生活中最重要的一年，也是壓力最大的一年，無論是對學生還是家長，都是最緊張的時期。推薦配餐：
①雞蛋掛麵(雞蛋、麵條、青菜)、酸奶、蘋果。特點：高蛋白低脂肪，能量充足，鐵、維生素豐富。
②炒米粉(米粉、瘦肉、綠豆芽)、牛奶。特點：營養素**全面，蛋白質、鈣含量較高。
③豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、涼拌香椿豆腐。特點：富含蛋白質、營養豐富。
推薦配餐：
主食：饅頭、花捲、炒米飯、麵條等。
葷菜：燒魚塊、醬牛肉、肉絲炒萵苣、肉片炒柿子椒、番茄炒雞蛋、蝦仁燒油菜、肉片豆腐燉豆角等。
素菜：白菜燒豆腐、炒胡蘿蔔絲、炒洋白菜、炒綠豆芽等。
湯：排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯等。
搭配原則：150-200克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。
6樓：七星棋士
當然，臨近高考，飲食安全衛生也很重要，要避免任何形式的食物中毒。
7樓：匿名使用者
主要是通過運動和飲食搭配來達到**效果，就是一定要健康**，晚飯要在8.0以前吃，要吃很少一點的米飯，不要吃含脂肪的肉類.吃新鮮蔬菜，水果，多喝水，多運動。
8樓：匿名使用者
這飯看著可以呀 ，我記得我 上高三的時候，啥營養呀，都沒有，每個周想吃頓好的，都沒，天天都是食堂的米飯燉土豆，麵條，大餅。外面賣的砂鍋麵。
9樓：小陽系
高三學生宜蛋白質含量高，膳食纖維均衡的食物。一般來說，最好別吃大油大膩，辛辣，冰寒的食物，做到吃飯的時間、飯量、菜的搭配既有規律，避免在外面吃，一般不會有問題。
10樓：最煩起名
以平常飲食為主，可以適當的煲雞湯、蔘湯等，但不宜過多一週一次就好，可以多吃魚多吃核桃，少做煎炸食品，在高三真的是病不起，祝學業有成。
11樓：ufc最強
本高三生認為葷素搭配，吃的心情愉快就行了，不必花太多時間考慮吃啥喝啥。
12樓：雷澄體能訓練
高三階段是非常時期，學生的腦力勞動強度較大，適當加強營養是應該的。這個時期的家長都非常關注孩子的膳食搭配，試圖找到一個最適合於自己孩子的營養祕方，這種心情我們非常理解。從營養學的角度考慮，我認為在不改變孩子以前飲食習慣的前提下，稍微注意點葷素搭配就行了，建議清淡為主。
切勿大葷大肉的，多吃維生素含量高的食物。
13樓：百小度
注意營養搭配，要葷素搭配，蛋白質，維生素要充足
14樓：匿名使用者
水果蔬菜，營養要均衡
15樓：房凝綠
你好，我來回答這個問題；我覺得這個要視情況而定1、高三生住校，學校還有食堂，那麼每天的飲食學校方就會考慮到學生們的營養均衡情況
2、走讀生，父母陪讀，相信高
一、高二這段時間，家長們都是以孩子營養為主要考慮因素來為孩子準備一日三餐的，那麼到了高三就繼續遵循即可
3、走讀生，父母不在身邊，每天吃飯都比較隨心所欲，想吃就吃，不想吃就不次，大多也都書快餐，垃圾餐等，這樣的情況就需要父母抽出一定的時間合理照看下孩子飲食，或者選擇讓孩子住校，但是綜合來說前者能更好些
以上是我的回答，謝謝！
高三學生的食譜該怎麼安排
16樓：老闆說的對
5月31日，對於疫情期間高三學子的飲食問題，華山醫院感染科主任張文巨集表示，他們一天至少要吃到10種以上的食材，這樣才能營養均衡。他特別強調，不要每天都點一樣的外賣。
17樓：
中學生的學習工作壓力也是非常大的，而且這個時候應該要多注意營養，多吃一些蛋白質，維生素的時候應該要讓孩子吃得比較豐盛一點，因為這樣才可以避免孩子的大腦出現問題。
一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的25%～30%。營養早餐應由粥類、麵點類、冷菜類等三部分組成，在餐後加一份瓜果補充維生素效果更佳。推薦早餐菜品：
紅薯粥+油煎餡餅+黃瓜丁;牛奶+蔥麻餅乾+火腿煎蛋。
晚餐應以穀類食物和蔬菜為主，口味清淡易於消化，有利於抗疲勞和養神醒腦。推薦晚餐菜品：清燉排骨藕湯+豆豉炒豆腐+拌海蜇絲;肉末豆腐+青椒土豆絲+皮蛋拌豆腐;洋蔥爆豬肉+番茄炒雞蛋+拌豇豆。
注意事項：
1、必備牛奶、雞蛋(煎雞蛋不宜)，並適當吃清淡些。
2、家長可以熬一些稀飯或合時令的補羹，如銀耳蓮心紅棗百合羹，可以提高免疫力，有清涼、敗火之效。
3、再加一些饅頭、包子等主食，補充碳水化合物，保證腦力勞動的能量充足。
4、要增加蔬菜、水果的攝入。有條件的家庭，可以鮮榨西紅柿、草莓、黃瓜等水果汁，對胃口不好的孩子，開胃效果比較好。
18樓：匿名使用者
考生在衝刺複習及考試階段，有利於大腦、神經代謝的營養素的攝取非常必要。除蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質外，維生素與礦物質也不可或缺。奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品、植物油、米、面以及各種水果、乾果、蔬菜等，都應廣泛攝取，食物的多樣性是均衡飲食的保證。
既要讓考生吃飽吃好，又要注意合理的搭配，重在一日三餐合理安排：
1.高三學生的食譜該怎麼安排：早餐要吃好
考生一般晚上都學習到很晚，經過一夜體能消耗，各種代謝物在體內也有一些堆積;而上午的學習及考試中大腦所需要的能量幾乎全部來自早餐，空腹不僅會影響水平的發揮，而且容易發生低血糖昏厥現象。因此，吃好早餐可以給大腦提供充足的能量，對保持旺盛的精力和較好的學習狀態非常必要。早餐的基本要求是：
能量適當，蛋白質適量，碳水化合物充足。應多攝入一些補腦食物，如魚類、豆製品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20-30分鐘後食用，主食量在100-150克左右。
同時要補充飲水，避免飲用含糖分較高的各種果汁飲料。
①雞蛋掛麵(雞蛋、麵條、青菜)、酸奶、蘋果。特點：高蛋白低脂肪，能量充足，鐵、維生素豐富。
②炒米粉(米粉、瘦肉、綠豆芽)、牛奶。特點：營養素**全面，蛋白質、鈣含量較高。
③豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、涼拌香椿豆腐。特點：富含蛋白質、營養豐富。
2.高三學生的食譜該怎麼安排：午餐要吃飽
午餐是考生一日中的主餐，上午體內的熱量和各種營養素消耗較大，因此中午要提供充足的能量和各種營養素，多攝入肉類、雞蛋、豆腐等食品，能為午後學習及考試活動提供能量及營養儲備，同時要防止暴飲暴食，以免加重胃腸負擔，對健康不利，吃得過飽可使大腦靈敏度降低，影響考試發揮。
主食：饅頭、花捲、炒米飯、麵條等。
葷菜：燒魚塊、醬牛肉、肉絲炒萵苣、肉片炒柿子椒、番茄炒雞蛋、蝦仁燒油菜、肉片豆腐燉豆角等。
素菜：白菜燒豆腐、炒胡蘿蔔絲、炒洋白菜、炒綠豆芽等。
湯：排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯等。
搭配原則：150-200克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。
3.高三學生的食譜該怎麼安排：晚餐要吃巧
考生經過一天的拼搏，體力和腦力消耗較大，消化液分泌減少，食慾往往不佳，因此應注意飲食的色、香、味、形搭配，同時配以開胃菜，以引起考生食慾。在飲食中適當新增能促進消化液分泌的調料，如味精、蔥、姜、胡椒等，既可促進食慾又可促進消化。
主食：饅頭、軟米飯、包子、玉米麵白麵豆麵發糕等。
葷菜：紅燒帶魚、蔥爆豬腰或肉絲、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐等。
素菜：清炒西蘭花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆絲、香菇油菜等。
湯：蓮子百合銀耳羹、海米菜葉湯、酸菜湯、豌豆湯等。
搭配原則：100-150克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。
安排好以上一日三餐後，可在上午有一次加餐，新增牛奶、綠豆湯、西瓜及其他水果等，晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀飯等。
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