1樓:張
我住在安溪的一個小農村裡。在我們安溪有很多特產,比如:安溪鐵觀音、蓮美豆乾、湖山面線。。。很出名,然而在我們村最有名的是山珍豆簽。
豆簽主要是由比黃豆小的米豆所製成的,它營養豐富,不論是老人和小孩都合適。
山珍豆簽歷史悠久,是當代地群眾招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清涼可口、解暑祛熱、四季皆宜等功效。
豆簽它製作的過程很多,而且無法用機器來操作完成。
在我們村,一個手藝嫻熟的師傅一天最多也只能製作十多公斤的豆簽。
豆簽的煮法它不像其他食品有那麼多的做法它只有一種做法——做湯。
先將水燒開,然後依次放下豆簽、蝦米、或肉,芹菜、薑絲等調味品。熟了之後就可以食用了。
你如果哪天有空到我們村走走,我會請你嚐嚐我們的特產——豆簽。
2樓:匿名使用者
「百里不同風,千里不同俗。」每一個地方都有不同的風俗,特產。而在我們的家鄉——橫縣,特產有很多,而最令人難忘的就要數家鄉的大粽了。
這大粽通常紮成五角塔狀,有四角個扁狀,四角成菱型,要用糯米來做。多用豬肉,綠豆,墨魚,蝦米等做餡,味道以鹹鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉,那是一種僅是橢圓形兩頭都有點尖的葉子。
一般做粽子,先是醃豬肉,豬肉一般是半肥半瘦,這樣才子鮮嫩。醃豬肉是用鹽來醃的,但鹽不放太多,太鹹不好吃。綠豆和粽葉要用水來浸泡過,粽葉要用熱水來浸泡,浸泡到黃一點了才可以。
做完粽子後,就放到火中蒸煮,蒸煮時,葉子的清香滲進粽子裡,開啟粽子,香味頓時瀰漫到了整個屋子,還沒吃到嘴裡就已經為它陶醉了。吃到了嘴裡會給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。
小小的粽子,似乎已經成為了中國傳統的象徵,在人們心中佔據著一定的位置。
你們聽了我的介紹,是不是也想嚐嚐我們家鄉的大粽了呢?那就趕快來吧!我在這等著你們!
3樓:網友
我的家鄉是廣東新會,那裡氣候溫和,土地肥沃,特產豐富,特產有葵扇、冬蟲草、古井燒鵝……其中最有名的是陳皮。
每年的十月份是新會柑豐收的時候,農民伯伯把大紅柑摘下來後,人手把一個個像拳頭大小的柑剝皮去肉,柑皮平均開成三瓣,像一朵小花,更像小風車,柑肉酸酸甜甜的很好吃。剝下的新鮮柑皮還要經過翻皮,露出白白的內皮,在太陽底下晾曬,曬乾的柑皮是棕紅色或棕黑色,然後,用乾淨的袋子把它封好,存放在乾燥通風的地方,陳皮—顧名思義就是存放的時間越久價值越高,氣味越芳香。
陳皮具有豐富的藥用價值,可以用於煲湯,有平喘祛痰止咳的功效。同時,陳皮還是調味佳品,蒸魚的時候放一點陳皮,更加能帶出魚的鮮味,我彷彿聞到了香味,引得我垂涎三尺,還可以做美味的陳皮鴨、陳皮骨、陳皮梅……
朋友,您想不想試一試我們的陳皮宴呢?那就趕快來我的家鄉吧!新會歡迎您!新會特產等著您!
描寫沂源家鄉特產的作文
沂蒙山的特產 寫一篇300左右的作文
描寫家鄉特產的作文,描寫家鄉景色或特產的作文。。。
說起我的家鄉官林,它雖不是名鎮,但那裡也有迷人的景色 春天的家鄉穿起了萬紫千紅的豔裝.你瞧 樹枝上已微微露出了一些青色,一串串杜鵑花嫣紅奼紫,窗子外面開始聽得見唧唧的鳥鳴了,那是小鳥正在唱著春天的歌兒呢 下過一陣雨後,在我家鄉的田園裡,萬物生輝,美極了.在陽光的照耀下,家鄉的小溪顯得更加清澈,微波盪...
家鄉的特產作文400字 武山的特產
繁星點點,綠光茵菌,在這個多彩的世界裡,我最愛的是我們的城市。它歷史悠久,美麗富饒。在它的搖籃裡生長,我感到無比自豪。我愛這裡的小吃。一到夜晚,這裡的人群紛紛擁向小吃攤,五顏六色,形態各異。各種的香味,飄入了街頭巷尾,傳到了我的鼻子裡 這時,我總會嚷著吵著讓媽媽帶我去吃好吃的。每當看到我吃得滿嘴的東...
美麗的家鄉作文,作文美麗的家鄉300字。
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