1樓：匿名使用者
一，組織營銷：
市場營銷在組織開展時，要做到以下幾項：
1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍，以包乾的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規定銷售指標。
營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有：
（1）銷售數量，如客房銷售的天數，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。
（2）銷售次數，每天或每月應進行的銷售訪問次數。
（3）銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。
2，由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規定銷售人員達到銷售數量的同時，要確定銷售的質量標準，質量標準有銷售人員的產品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態度，工作能力以及與客戶的關係等。
3、銷售人員的成績評估。
4、編排合理的組織機構。
二，產品組合：
（1）公務客人組合產品。
（2）會議組合產品。
（3）家庭住宿組合產品。
（4）蜜月度假產品。
（5）婚禮組合產品。
（6）週末組合產品。
（7）淡季度假產品。
三，策劃宣傳：
（1）可選擇電視、電臺、報刊等**，經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動專案等，提高賓客對酒店的感官印象。
（2）運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
（3）以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀；大型歌舞器樂演奏等**方式。
（4）設計推出啤酒節，菜餚賞品的方式提高酒店消費，增加效益。
酒店的營銷策略都有哪些？
2樓：仙人掌的憂傷
包括：組織營銷，產品組合，策劃宣傳。
組織營銷市場營銷在組織開展時，要做到以下幾項：
1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍，以包乾的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有：
（1）銷售數量，如客房銷售的天數，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。
（2）銷售次數，每天或每月應進行的銷售訪問次數。
（3）銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。
3樓：skycc營銷軟體
包括酒店的推廣定位，服務定位這些
4樓：嗨花生酒店顧問
hi花生酒店顧問為您解答：
酒店營銷策略不能一概而論，須根據情況來制定相應策略：
負需求狀況與扭轉性營銷負需求狀況是指客人不喜歡或厭惡某個酒店，故意避開購買這個酒店的產品。比如：原來的匯豐酒店，一場電火化為烏有，現在改名為哈特商務酒店重新開業後，至今仍是客人極少極少的，據說又要關門了。
這種負需求，真是太糟糕了，在這種情況下，酒店管理人員就要分析客人不喜歡的原因。提高服務質量，用強有力的**手段來重新塑造酒店形象。此時酒店的營銷任務是扭轉性營銷。
扭轉人們的抵制態度。使負需求（不需求）變為正需求。
2.無需求與刺激性營銷
無需求狀況是指市場對酒店的產品不關心，沒有興趣。 比如：一新建的大酒店，由於客人對它們不瞭解，光顧的人就很少，在這種情況下酒店必須設法使消費者對其感興趣。
刺激需求使無需求轉變為有需求即實施刺激性營銷。 例如：一些大酒店在開業前多采用五折折扣來吸引消費者以刺激消費者認識。
3.潛在需求與開發性營銷
潛在需求：指顧客對市場上現在的產呂或服務不能滿足的。或隱而不見的需求。
（例如：一些工薪層對高檔酒店即嚮往對懼怕。想去享受一些，又怕消費不起，口袋裡錢少）針對這種情況酒店應瞭解這一市場需求，開發合適的產品與服務來滿足這一需求，開發性營銷運用的例項比如說「北京五星級的長城酒店，全國之內首先推出面向工薪層的開發性營銷策略。
推出五個5（55555）自助餐服務。
讓工薪層花不了幾個錢就可以在五星級酒店享受一次。五個五是指：**50元一票到底50種菜餚任意選用酒水五折兒童5折五星級的優質服務。長城酒店的五伍服務推出後很受歡迎。
4.下降需求與恢復性營銷
任何一家酒店，如果長期保持它的菜式及口味不變，必定遭至需求大降的局面（光顧的人也少了）比如人們已經不再原意吃粵菜了，你還以**粵菜為主，那麼誰還願意去吃呢？
所以餐廳要想恢復到以前與市場份額，必須使其產品和服務常變常新。舉一個成功的例子：北京一家酒店每年都推出聖誕晚宴由於年年如此，客人的興趣淡了，顧客一年比一年少，後來酒店的一位主管提議開發新的銷售熱點。
在2月14日推出情人節情人**以及情人禮品。情人晚會等創新產品並在報紙上大肆宣傳。結果營業額大大超過了聖誕晚宴。營銷**用的好那麼不怕酒店需求下降了
5.不規則需求與同步營銷
酒店有著明顯的淡旺季，客人的需求不規則，一般4月5月，9月10月，為最高峰。12月1月為低峰（淡季）酒店管理者必須通過靈活的**及其它方法來調整。供求關係實施與不規則的淡旺季同步的營銷方案。
（比如實行淡季**與旺季**；冬季養客，夏季吃客）
6.過渡需求與壓縮性營銷
客人很多的季節裡。往往會出現酒店接待水平不高，忙不過來的現象。這種情況下酒店的超負運轉，會大大降低服務質量，因此必須通過提**格。
減少**等手段來壓縮需求或持續性的使客人減少需求。
7.不健康需求
比如說有的客人偏愛走臺小姐，走臺先生，以及賭博，吸毒等服務。酒店絕對不能為了滿足這種不健康需求而為其提供服務。必須及時運用抵制性營銷進行抵制（抵制清除本酒店的這種需求應注意自己酒店的正常環境和氣氛。
8.充分需求與維護性營銷
一些回頭客對我們的酒店很滿意。我們就採用維護性營銷使顧客更好喜歡我們這裡如發議會員卡。優惠餐，贈送禮物等，投其所好。
酒店營銷策劃方案
酒店市場營銷方案
5樓：百度文庫精選
內容來自使用者:daisy
各行各業都存在一定的競爭，酒店業也不例外，如何做好酒店業，如何進行酒店市場營銷的詳細策劃呢？以下是一份酒店市場營銷方案的資料，僅供參考。
一、酒店概況 酒店位於廣東省佛山市南海區南國桃園旅遊度假區內，於20xx年1月27日正式對外營業。酒店由法國名師按五星級標準設計建造,佔地面積約二十三萬多平方米，建築面積四萬八千平方米，總投資超過3.5億元。
酒店由a區、b區和廣場三個建築主體組成，其中a區包括主樓和a區別墅，b區包括新樓和b區別墅。 酒店於20xx年1月27日開業以來，經過了7年市場的考驗，已經是一家步入正軌的企業。作為商務度假型酒店，某酒店在市場營銷方面有著非常明顯的優勢，酒店在經營管理過程中總結出了很多值得我們學習的市場營銷的策略，這些有效的營銷策略使得酒店在殘酷的市場競爭中得以暫時勝出。
二、酒店市場營銷策略 （一）產品策略 所謂酒店的產品，是指能夠滿足客人需要的一切經營專案、設施、裝置和各種服務等。企業市場營銷活動的中心是滿足消費者的需要，消費者需要的滿足時是通過提供某種產品或服務來實現的，因此產品是市場營銷組合中的一個重要因素。產品策略直接影響和決定其他市場營銷組合策略，對企業營銷的成敗和目標的實現起到巨大的作用，在現代市場經濟條件下，每個企業應致力於產品質量的提高和組合結構的優化，更好的滿足市場的需要，取得較好的經濟效益。
飯店營銷策劃方案有哪些？
6樓：重慶渝味楠老火鍋
以火鍋店為例子
1、發揮附贈品的魅力
對小朋友吸引力更大的是玩具贈品，每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費，孩子吃樂了，玩具到手了，高興了，家長多掏一點腰包也是心甘情願的。贈品的造價本來就不高，由於數量大，成本低，火鍋店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。
2、集點消費。現在不少火鍋店推出了會員制，發行優惠卡，當顧客在店裡消費達到一定數量時就可以得到一定的返利。以實物或購物券的形式兌現，吸引的不少的消費者前來購買，並有效的培養可顧客的忠誠度。
利用幾點消費的**方式關鍵是要講信譽，承諾的政策一定兌現，讓消費者得到切實的好處。
3.火鍋店每日免單消費策略。既然大家覺得吃火鍋上火，我們到不如來個火上加火策略。
這也是營銷策略之一，實際操作方法就是「上火，你更火！」的主題營銷活動——「天上掉餡餅，火鍋免費整」。
4.火鍋店裝修色調上的改變。大部分的火鍋店在裝修用色上基本上都是大紅、大黃類的暖色調，這種色調在夏季就容易給人一種更熱的感覺。
5.為顧客營造聽覺上的「清涼」。店堂的**改換如薩克斯、鋼琴等類似的輕**。迎賓、服務員的語調可以降一調。
6.注意消費者的環境感受。夏季餐飲環境最重要的是涼爽。涼是說室內溫度明顯低於室外；爽是指室內空氣流通呼吸暢快，沒有溼雜油味。
酒店的營銷策略都有哪些？？
7樓：趙陽
一，組織營銷：
市場營銷在組織開展時，要做到以下幾項：
1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍，以包乾的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規定銷售指標。
營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有：
（1）銷售數量，如客房銷售的天數，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。
（2）銷售次數，每天或每月應進行的銷售訪問次數。
（3）銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。
2，由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規定銷售人員達到銷售數量的同時，要確定銷售的質量標準，質量標準有銷售人員的產品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態度，工作能力以及與客戶的關係等。
3、銷售人員的成績評估。
4、編排合理的組織機構。
二，產品組合：
（1）公務客人組合產品。
（2）會議組合產品。
（3）家庭住宿組合產品。
（4）蜜月度假產品。
（5）婚禮組合產品。
（6）週末組合產品。
（7）淡季度假產品。
三，策劃宣傳：
（1）可選擇電視、電臺、報刊等**，經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動專案等，提高賓客對酒店的感官印象。
（2）運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
（3）以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀；大型歌舞器樂演奏等**方式。
（4）設計推出啤酒節，菜餚賞品的方式提高酒店消費，增加效益。
旅遊景區營銷策劃方案有哪些成功的 旅遊景區營銷策劃怎麼做
一 營銷策劃書的格式 一份完整較的營銷策劃書的構造分為三大部分 一是產品的市場狀況分析，二是策劃書正文內容。三是效果 即方案的可行性與操作性。一 市場狀況分析 要了解整個市場規模的大小以及敵我對比的情況，市場狀況分析必須包含下列13項內容 1 整個產品在當前市場的規模。2 競爭品牌的銷售量與銷售額的...
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入住酒店的注意事項有哪些，住酒店有哪些禁忌？
其實也沒什麼禁忌了，你花了錢，住進去就是自己租下了使用權。注意嘛，1 酒店裡的浴盆最好別用，使用淋浴就好，因為浴盆一般都沒嚴格消毒，容易感染細菌 2 愛護酒店設施，因為人為損壞是要照價賠償的，譬如說 地毯不能弄壞 菸頭燙壞 弄髒沒關係，浴巾 毛巾別拿去擦鞋子，人為弄髒是要賠償的，正常使用沒關係。3 ...