1樓:貓性女人
“蘋果熟了為什麼會變紅”,這確實是個令人費解的問題。但是,變紅的難道只有蘋果嗎? 不僅是蘋果,果實熟透後變色的植物也有很多,而沒熟之前果實就發紅的幾乎沒有。
這一特性對於食用者來說是很方便的(一看就知道果實是否成熟了),但對植物本身意味著什麼尚不大清楚。 也有的蘋果是成熟了不變紅的,所以變色似乎並不起什麼大的作用。 目前雖然還搞不清楚這其中的原因,但不管怎樣,果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多才為成紅色的。
很多果實成熟後會產生許多糖分,所以變得很甜。 蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關係。可以這麼說,隨著糖分的增加,色素也在不斷增加。
這有內外兩個原因。內因是這些蘋果裡都含有一種 花青素,花青素增多就會顯出紅色。外因是太陽光,當陽光照射蘋果果,受照射的這一邊的花青素就會大量增多。
如此一來,蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。相比之下,另一邊就顯得綠的成分更多一些。 至於有些蘋果(如黃蕉)不管怎麼晒,也不會變紅,是因為它們含的葉青素少,含葉黃素則較多。
其中有好幾種(如國光、紅玉、紅富士)的外表都一邊紅,一邊綠。這是為什麼呢? 這有內外兩個原因。
內因是這些蘋果裡都含有一種 花青素,花青素增多就會顯出紅色。外因是太陽光,當陽光照射蘋果果,受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來,蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。
相比之下,另一邊就顯得綠的成分更多一些。 至於有些蘋果(如黃蕉)不管怎麼晒,也不會變紅,是因為它們含的葉青素少,含葉黃素則較多。
2樓:匿名使用者
品種不同,有青蘋果,有紅富士……
為什麼蘋果是紅的?怎麼還又有綠的?
3樓:匿名使用者
這有內外兩個原bai因。
內因du是這些蘋果裡都含有一zhi種 花青素,花青素增dao多就會顯出紅色。專 外因是太陽屬光,當陽光照射蘋果果,受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來,蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。
相比之下,另一邊就顯得綠的成分更多一些。 至於有些蘋果(如黃蕉)不管怎麼晒,也不會變紅,是因為它們含的葉青素少,含葉黃素則較多 也有的蘋果是成熟了不變紅的,所以變色似乎並不起什麼大的作用。 目前雖然還搞不清楚這其中的原因,但不管怎樣,果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多才為成紅色的。
很多果實成熟後會產生許多糖分,所以變得很甜。 蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關係。可以這麼說,隨著糖分的增加,色素也在不斷增加
記得采納啊
4樓:灰太狼
有內外兩個
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答光照射蘋果果,受照射的這一邊的花青素就會大量增多。如此一來,蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。相比之下,另一邊就顯得綠的成分更多一些。
至於有些蘋果(如黃蕉)不管怎麼晒,也不會變紅,是因為它們含的葉青素少,含葉黃素則較多 也有的蘋果是成熟了不變紅的,所以變色似乎並不起什麼大的作用。 目前雖然還搞不清楚這其中的原因,但不管怎樣,果實是因為與紅葉、紅花的色素相同的色素越積越多才為成紅色的。 很多果實成熟後會產生許多糖分,所以變得很甜。
蘋果的紅色素跟蘋果的糖分有密切的關係。可以這麼說,隨著糖分的增加,色素也在不斷增
5樓:手機使用者
是品種不同。國光、花牛、富士就是紅的,青龍就是綠色的,黃香蕉就是黃的。
6樓:匿名使用者
因為蘋果的種子不同。眾多的蘋果就不一樣。
蘋果為什麼有紅色和綠色之分?紅蘋果、綠蘋果分別是哪怎樣形成的?
7樓:你敕東東不錯嘛
幼果葉綠素含量多,故多呈淡綠色或深綠色,成熟的果實葉綠素逐漸分解而產生色變。例如,柑桔含有黃鹼素成熟後就呈橙黃色。桃子含有花青素,成熟後就顯出紅色或紫紅色。
有些水果向陽面紅豔豔的,也是因為花青素受光的作用而顯出紅色。
這個,從網上找的
蘋果為什麼是紅一半綠一半
8樓:修古龍鑲
這有內外兩個原因。內因是這些蘋果裡都含有一種 花青素,花青素增多就會顯出紅色。外因是太陽光,當陽光照射蘋果果,受照射的這一邊的花青素就會大量增多。
如此一來,蘋果向陽的這一邊就會逐漸變成紅色。相比之下,另一邊就顯得綠的成分更多一些。 至於有些蘋果(如黃蕉)不管怎麼晒,也不會變紅,是因為它們含的葉青素少,含葉黃素則較多。求採納
為什麼蘋果有綠色和紅色的?
9樓:阿妹脫服
蘋果還有黃色,青色,奶白色,很多種呢,只是你見的少而矣。有時間來俺們農村果園玩,啥各種色的蘋果你都可以見識下。
10樓:
ren人也有好人壞人啊男人女人啊
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