實施HACCP認證有什麼好處

時間 2021-10-22 06:21:17

1樓:中國農業出版社

(1)改善內部過程。

(2)通過定期稽核來維持體系執行,防止系統崩潰。

(3)通過對相關法規的實施,提高聲譽,避免認證企業違反相關法規。

(4)認證能作為公司的敬業依據,降低負債傾向。

(5)當市場把認證作為準入的要求時,增加出口和進入市場的機會。

(6)提高消費者的信心。

(7)減少顧客稽核的頻度。

(8)與非認證的企業相比,有更大的競爭優勢。

(9)改善公司形象。

2樓:匿名使用者

能夠有效控制食品安全風險。是一種經驗證的有效的科學方法,具有預防性等;

3樓:匿名使用者

iso22000是食品管理體系認證,haccp是食品危害控制點認證。haccp原理在生產管理實踐中發現它也存在著一些不足和缺陷。即強調在管理中進行事前危害分析,引入資料和對關鍵過程進行監控的同時,忽視了它應置身於一個完善的、系統的和嚴密的管理體系中才能更好地發揮作用。

以haccp原理為基礎而制訂的iso22000食品安全管理體系標準正是為了彌補以上的不足,在廣泛吸收了iso9001質量管理體系的基本原則和過程方法的基礎上而產生的,它是對haccp原理的豐富和完善。所以可以說iso22000是haccp原理在食品安全管理問題上由原理向體系標準的升級,更有利於企業在食品安全上進行管理。

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