帶魚肚子裡的黑膜是什麼東西,魚肚裡的黑膜是什麼?

時間 2021-06-02 22:55:57

1樓:每日視訊養生堂

魚肚子上的黑膜是什麼?真的有毒嗎?

2樓:茉莉說生活

這層黑膜的學名叫做腹膜,髒成也叫內膜,當然它的作用非常強大,因為腹膜髒層能夠包覆大部分腹腔內的器官,起到吸收撞擊保護內臟的作用。

3樓:匿名使用者

魚肚子裡的那層黑膜是黑色素的沉積,雖然口感很差,但是是可以吃的,並不是毒素,也不是汙染物的源泉,他就跟人體身上的黑色素一樣,時間長了都會沉積下來的。

魚肚裡的黑膜是什麼?

4樓:嘟嚕門

魚肚子裡的黑膜,就是魚的內腹膜層,

學名叫「腹膜髒層」,所有魚都有這個腹膜層,它是對魚內臟起到潤滑和保護作用的,而不是過濾有毒物質作用的。有些魚你清洗時沒有見到這層黑膜並不是這個魚沒有,而是這層膜近乎透明,不易發現。魚的腹膜層顏色是取決於其種類的。

這個腹膜層脂肪含量比較高,而且腥味也很重,而且還含有組胺等有害物質,少量食用無妨,但是吃多還是對健康不利,再加上泥土腥味那麼重,口感也不好,所以在清洗過程中還是去掉為好。

不過,魚身上確實有兩個器官是用於過濾毒素的,這就是魚鰓和魚的腎臟,這兩個部位在清洗是時一定要摘除乾淨。

5樓:匿名使用者

膜是每個魚都有,海魚河魚都一樣。但是黑是白不一定,全白,全黑,區域性深黑,區域性淺黑,淺黑髮紅,取決於汙染程度。

動物生物的肌肉不可能和器官無界限,筋膜就是分界。也起到了有害物質進入機體的攔截網。

上個世紀80年代前魚基本沒黑膜,很少。後來多數還好。現在則普遍都有。海魚河魚趨勢都差不多。

6樓:想不到哎啊

不能吃,黑膜系各種有害物質既彙集層,如果清洗魚肚時不清除此黑膜,食此黑膜,有機會引起中毒現象.鰱魚、鯽魚、鯉魚等魚的腹腔內有一層黑衣,既影響美觀,又產生腥味,洗滌時一定要將其刮洗乾淨。

其實,這層黑膜學名叫「腹膜髒層(cyzxxw.com)」,也有叫「內膜髒層」,它存在於魚腹壁和內臟之間。它長得黑不溜秋的,很不符合中國人的審美,很多人就會奇怪:

這麼難看,到底有什麼用呢?

其實 ,這層膜也有非常大的作用。腹膜能夠包覆大部分腹腔內的器官,有吸收撞擊、保護內臟的效果;它還能分泌黏液潤溼臟器的表面,減輕臟器間的摩擦。所以,這層膜其實是起到潤滑和保護內臟的作用。

而且,不光是魚有,很多高等脊椎動物的腹腔中都有這麼一層膜,連我們人的肚子內也有這樣一層膜,主要作用也是保護內部器髒和潤滑作用。

魚肚子裡面的那層黑色薄膜能吃嗎?

7樓:小王閒談娛樂

黑色膜衣是保護膜,不能吃。這層黑膜學名叫腹膜髒層,存在於魚腹壁和內臟之間。

一般見到的魚裡面的這層膜,通常都會呈現出黑色的顏色,所以使用者會認為是一張過濾網,吸收了很多的毒素,其實就是單純的黑色素沉澱所導致的。

因為魚本身是會分泌色素的,尤其是當魚在遊動的時候,這種黑色素細胞分泌的會比較多,所以才會導致看到的顏色是這樣,所以使用者不用過於擔心,這層黑膜不是魚的過濾網,魚真正的過濾器官是一對鰓,在清洗魚的時候,一定要去掉。

8樓:

不能吃魚「黑衣」

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質

不能吃的動物部位:

畜「三腺」

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。

羊「懸筋」

又稱「蹄白珠」,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

兔「臭腺」

位於外***背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下嚥。

禽「尖翅」

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。

魚「黑衣」

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

9樓:聞道先鋒

不要吃.因為那是魚兒腹腔中的防護網,它吞噬病菌和毒素,作用機理似雞鴨的翅尖.所以,殺魚時要刮掉.

10樓:

不能吃,呢是魚喝的水裡的汙染物 雜質,人吃了危害健康,最好刮洗掉

11樓:

包裹內臟之用,不要吃

12樓:

會大大降低魚的鮮味.....應去除.

魚肚子裡的黑色薄膜是什麼東西

新鮮的魚肚子裡面那層黑色的膜是什麼?不洗掉的話會有毒嗎?

13樓:匿名使用者

不能吃魚「黑衣抄」

魚體腹腔兩側有一層襲黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質

不能吃的動物部位:

畜「三腺」

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。

羊「懸筋」

又稱「蹄白珠」,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

兔「臭腺」

位於外***背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下嚥。

禽「尖翅」

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。

魚「黑衣」

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

14樓:尋找賣點

洗不掉也沒有毒性,但最好去掉,據說是腥味較重

15樓:匿名使用者

那個對身體有害的,最好洗乾淨。貌似會致癌。

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