隨著人類膳食結構的不斷髮展演變,人類由過去的低脂肪,高纖維的

1樓：恨與死的邊緣

膳食結構就是吃東西要按照營養金字塔，隨著越往頂端去，就要吃的越少

人類常見的膳食結構型別有哪四種？

2樓：茜拉密

四種膳食結構模式：

一是發達國家模式。也稱富裕型模式，主要以動物性食物為主，通常年動物性食品年人均消達270kg，而糧食的直接消費量不過60-70kg。

二發展中國家模式。也稱溫飽模式，主要以植物性食物為主，一些經濟不發達國家年人均消費穀類與薯類達200kg，肉蛋魚不過5g，奶類也不多。

三是日本模式。也稱營養模式，主要特點是既有以糧食為主的東方膳食傳統特點，也吸取了歐美國家膳食長處，加之經濟發達，人均年攝取糧食110kg,動物性食品135kg左右.

四是地中海模式。為居住在地中海地區的居民所特有。突出特點是飽和脂肪攝入量低，不飽和脂肪攝入量高。

膳食含大量碳水化合物。蔬菜水果攝入量較高。心腦血管疾病發生率很低。

膳食結構與人類健康，膳食結構影響國民膳食結構是指居民消費的食物種類及數量的相對構成。 20世紀是人類歷史上科學發展最迅速的100年，抗生素的發現、疫苗的研製和免疫工作、醫療水平的提高等，使世界大多數國家的疾病譜和死因譜已發生很大的變化。

影響人類健康的主要疾病已由過去的傳染病轉變為慢性非傳染性疾病。這種轉變除了老齡化因素外，膳食結構的變遷是主要因素。

中國居民民膳食結構變遷帶來的主要問題？ a. 脂肪過高 b. 鈣過多 c. 蛋白質過多 d. 碳水

3樓：匿名使用者

a,因為生活條件變好之後，都是大魚大肉的

飲食變化有哪些方面的變化？

4樓：

口味的變化，例如我們小時候吃點都很清淡，大了之後口味變重了，還有越來越注重營養的搭配。

5樓：金色的

你隨便畫的方面非常多，現在技術越來越發達。

6樓：匿名使用者

人類的飲食變化跟氣候的變化，以及人類對植物動物的人工馴化演變是很有關係的，人類早期可能只有對水稻穀之類，後期發展就有非常多的穀類食物以及蔬菜，包括土豆，玉米等等，畜牧業的發展也是對飲食的改變有很大的促進作用

7樓：匿名使用者

飲食變化可以從生活水平的認識上來寫過去人們買肉挑肥的買後來挑瘦的買現在是挑肥中的瘦肉買了

8樓：真誠無怨無悔

由過去的吃糠咽菜變成今天的肉魚奶蛋。

9樓：可行可樂可好

原始人吃的燒烤，人類發明陶器，開始煮，後來發明銅鐵，生活就發坐翻天覆地的變化，煎，炒，烹，蒸炸，到現在還一直延用。