1樓：裝甲空母信濃號
igf-1規範的全稱應該叫做「類胰島素樣生長因子i」，「類胰島素一號增長因數」的說法不準確。igf-1是廣泛存在於包括人體中的一種具有重要生理作用的蛋白質。有一些流行病學的調查顯示，igf-1似乎與前列腺癌等癌症有一定關係。
但是，fda和jecfa（世界衛生組織和聯合國糧農組織的食品新增劑聯合專家委員會）一致認為，igf-1與癌症的關係只是一種多因素的相關性，迄今為止並沒有證據說明igf-1是致癌的原因。
確實有對牛奶的分析報告認為，重組牛生長激素（rbgh）的使用增加了牛奶中igf-1的含量。但rbgh導致的igf-1增加幅度很小，甚至小於牛奶中igf-1的正常波動。也就是說，一頭奶牛使用rbgh之後，所產的奶中igf-1的含量會有微弱上公升，但是上公升之後的含量可能還是會低於許多不使用rbgh的牛奶。
說什麼「含量增加了數倍至數十倍」是完全不對的。
其次，牛奶中igf-1的含量是很低的，不管所喝的牛奶是否使用過rbgh，從牛奶中獲得的igf-1的量跟人體內本身含有的量相比都微不足道。另外，經過加熱、消化、吸收之後，食物中的igf-1到達人體內也不再具有生物學活性。
會有人跳出來說，既然使用rbgh是安全的，那為什麼目前在多數國家都不允許使用呢？實際上，歐盟和加拿大都沒有對使用了rbgh的牛奶在安全性上提出異議，但是他們認為rbgh的使用損害了奶牛的健康，因此主要是基於動物福利的考慮否決了rbgh的使用申請。
牛奶致癌嗎？
2樓：網友
沒根據，那樣的話誰還敢喝牛奶，蒙牛、伊利之類的全國奶製品企業全垮了，網上有些話完全不負責任的。
3樓：網友
一般沒有 假的會對身體有害 多數人再飲用 沒有聽說會致癌的。
4樓：a賭神高進
除非那牛奶質量有問題，不然，喝牛奶還會有助於小孩青年的長高呢……
5樓：網友
奶牛為了泌乳，要打一些激素，那就不是正常分泌，所以會致癌。
6樓：網友
為啥能致癌呢？想不通，以前哪個人小時候不是吃媽媽的奶長大的？
牛奶有致癌嗎？
7樓：讓愛留住
牛奶有致癌，因為牛奶上面有些黃麴黴，黃麴黴是通過牛吃的汙染草而造成的。
8樓：網友
蒙牛純牛奶被查出致癌。
9樓：網友
可能嗎？？什麼破牛奶~~~
牛奶到底會不會致癌
10樓：網友
目前還沒有科學依據來證明牛奶會致癌，不介意的話喝一點，權當抽菸，介意的話不喝，權當戒菸。
11樓：抹茶巴伐利亞
要看你喝多少啦~一天喝個一兩瓶是沒有事的，不喝太多就好。
蒙牛純牛奶致癌嗎
12樓：網友
報紙上說蒙牛含黃麴黴素，而且蒙牛的負責人也氣憤的承認了。我覺得長期喝對身體是有害的，短期少量服用無大礙。
13樓：網友
現在食品安全查得這麼嚴，怎麼可能有這麼嚴重的問題。食品安全很重要，但不可危言聳聽。每個企業每個人在成長過程中都會犯錯。這是不可避免的。
14樓：網友
這很難說，現在有什麼是放心的？！多少有些不乾淨的，古話說的好，不乾不淨，吃了沒病。
15樓：網友
不好說，多多少少，會有點，建議買酸奶。
16樓：快樂美麗的日子
沒有問題？除非國家有針對蒙牛的專項活動。
有科學家說牛奶是可以致癌的，是真的嗎?
17樓：網友
若含有致癌物質就會撒。呵呵~
伊利的純牛奶會不會致癌？
18樓：m水水水
伊利的牛奶 到目前為止並沒有檢測出任何的有害物 所以相對來說 還是比較安全的。
19樓：網友
伊利是奧運會專用奶，我一直在喝，慶幸自己沒選猛牛。
20樓：網友
這個不好說，小心點吧。
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