1樓：帳號已登出
眾多周知，很多水生食材具有清脆的口感和誘人的滋味。
但也是在這些水田中，可能藏有這樣一種寄生蟲。
它們主要以水生植物的根莖、果實為傳播媒介，進入人體後可寄生在小腸中，這種蟲即為布氏薑片吸蟲，簡稱薑片蟲。
薑片蟲幼蟲常吸附在荸薺、菱角、蓮藕、茭白等水生植物的表面或肉質內。
而這類食物大多甜度高、口感清脆，不少人喜歡生吃，當人們用牙啃荸薺皮或者生吃荸薺時，幼蟲就會進入體內、寄生在小腸併發育為成蟲，導致薑片蟲病。
感染者常會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱、過敏和水腫等症狀，更嚴重時，薑片蟲還會堆在腸道內，引發腸梗阻，甚至死亡。
很多年輕人沒聽說過這種病，但其實，薑片蟲病在我國已流傳許久。
在衛生條件比較落後的明清時代，薑片蟲病在江浙一帶廣泛流行，甚至被冠以「蕭紹病」的名號。
如今環境衛生改善後，感染的風險雖大大降低，但依然經常能聽到有關於這種寄生蟲的報導。
很多人心存僥倖，認為自己生吃過也沒什麼事，但逃過寄生蟲感染可不是拼運氣的，以防萬一，以後還是多加小心為好。
而且薑片蟲的感染是有潛伏期的，和急性的食物中毒不同，有些感染可能要 1～2 個月後才發作。
1.最好不要生吃，或是用牙去啃掉它們的皮。
2.無論是生吃熟吃，都要去皮。
3.薑片蟲囊蚴不耐高熱，在沸水中一分鐘即可死亡。所以，吃之前最好徹底清洗乾淨，煮熟或用沸水燙一燙。
非水生蔬菜上。
也會有寄生蟲！
蔬菜在生長過程中需要施肥、灌溉、撒農藥，所以常常會受到寄生蟲、致病菌和農藥殘留的汙染。
尤其是使用人畜糞肥灌溉的蔬菜，極易被寄生蟲及蟲卵汙染。
如果加工生食食品時，只經過簡單的調味處理，未加熱就食用，會有感染寄生蟲及腸道致病菌的風險。
此外，蔬菜在大規模儲運過程中，因長時間碰撞磕絆，受損部分也容易沾染上其他蔬菜上的細菌、寄生蟲等。
看完了以上這些，是不是對生吃蔬菜產生了畏懼？
不要怕，只要我們用正確的吃法，就能避免寄生蟲危害！
2樓：初公升的太陽
世界上真有吃了會死人的蟲子嗎？而且是在菜裡。目前只是傳說，現實中還沒有遇到，對bt殺蟲蛋白以及轉bt基因作物的安全性提出質疑。
3樓：喜塔臘氏
沒有這樣的蟲子，菜裡的蟲子基本都無毒的。
在食堂吃了乙個大白蟲，是不會死人的，他也不會中毒的，只不過會心裡不得勁兒，以後再吃飯的時候注意一些就可以了。
4樓：帳號已登出
有，但這種情況發生概率非常的小，幾乎可以忽略不計。
菜上的蟲子吃了會不會死人?
5樓：守空城
不會，你不可能故意吃吧，不小心吃的，乙個沒事。
6樓：網友
菜上有農藥蟲子會死，蟲子吃菜長大的，活蟲子沒有毒。所以吃了蟲子不會死人，蟲子也是蛋白質。還有專門的蟲子宴呢。
最近的菜裡都有一些紅色細長像蚯蚓似的蟲子，如果不小心誤吃了會不會死啊？
7樓：你厲害
不會，可能是螞蟥，除掉完才能煮。
8樓：未知神秘小
不會，就看你敢吃嗎。
菜葉上的蟲或蟲卵吃進去會寄生在人體內嗎？
9樓：好聲音推薦
菜青蟲是以植物為食的，經過高溫烹調就被殺死了，即使被吃進肚子裡也會死掉的，不會寄生在人體內，請放心。
10樓：天然槑
再看看別人怎麼說的。
油印這個蟲子有沒有毒，在菜裡看見的還是活的， 菜吃了幾口會不會中毒？ 求解急急急。
11樓：霜葉後院自留地
有點毒，但它身體那點毒素對人微不足道。只要不被咬到沒關係。
你說的是蚰蜒吧，不會中毒。就連毒性比他大的的蜈蚣吃了都沒關係，吃到有毒的蟲子和被毒蟲咬了是不一樣的，被咬到毒液會通過血液使人中毒，而吃到肚裡，他的毒素不直接進入血液，會被胃酸分解，大部分會排出體外。
12樓：蟲出沒
菜裡的蟲子不會有毒，放心好了，純綠色食品，不用慌張。
13樓：壞丫頭愛不起
沒毒，蟲子吃死了才有毒。
吃了蒼蠅會不會死?
14樓：匿名使用者
不會死，不過你會噁心的不行。
呵呵。蒼蠅不是藥死的吧。
即使是藥死的也沒事。
毒死他的藥量還不至於讓人有什麼反映。
所以以後吃什麼東西時，可得注意點。
不是所有的東西都是很乾淨的，那些活物會自己飛進去。
注意呀。不會有什麼大問題放心好了。
15樓：匿名使用者
蛆蟲其實很乾淨的，蒼蠅也一樣，吃下去就被消化液分解了。如果我沒猜錯的話你又是哪家餐廳的服務生吧，客人發現菜裡有蟲子被你一口吞了，你真是朵奇葩啊。
16樓：匿名使用者
不會啊，吃蒼蠅怎麼會死呢，別瞎想了。
大家在吃飯的時候不小心把菜裡的蟲子吃下去，這樣對人的身體會造成影響嗎？
17樓：網友
聽說有的國家正在開發也蝗蟲之類的昆蟲作食物來使用，其實蟲子並不是對人體只有害處的，他體能也是含有很多營養的，就和以前人們以為西紅柿有毒 第乙個吃龍蝦的人是勇士一樣，正確理解事物需要過程。
18樓：網友
沒問題的，其實你不知道，人每天在不知情的情況下會吃掉數十隻蟲子的。另外、蠶蛹、蝗蟲甚至蛆蟲都有很多人吃呢。
19樓：網友
沒事，從小到大我已經在學校的食堂吃過無數次不同種類的節肢動物了。
20樓：小豬愛老公
那是高蛋白啊，北京人要找乙個這種蟲子吃你知道要多費盡！
21樓：網友
顯然沒有關係，還有人專門吃蟲子，可是高蛋白啊。
22樓：網友
看是什麼蟲子咯，樓上說得好！呵呵。
23樓：匿名使用者
70年在農村下鄉。有一次吃飯的時候，乙個同學吃著吃著突然說，啊呀，什麼東西這麼香！急忙吐出。
原來是乙隻甲蟲。那時候我們天天吃的菜就是鹽水燉白菜，就象歌中唱的：菜裡沒有一滴油。
24樓：網友
有營養啊！
只是觀念上接受不了)
25樓：網友
內含高蛋白，營養很豐富。
26樓：網友
只要不是寄生蟲就好~~~
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