1樓：佟終寒
一定有人漏了蘭亭宴和王勃參加的那場藤王閣的筵席
2樓：桃緣主人
1、醉打金枝 2、貴妃醉酒 3、杜康美酒醉劉伶 4、東晉新亭會
5、北宋杯酒釋兵權 6、乾隆千叟宴 7、三國江東群英會 8、青梅煮酒論英雄
9、漢初鴻門宴 10、盛唐飲中八仙長安酒會
3樓：匿名使用者
沒有加上鴻門宴都是錯的。
4樓：雨外荷邊
歡慶宴、婚喜宴、祭祀宴、孔府宴、滿漢宴、全鴨宴、燒尾宴、文會宴、迎賓宴,祝壽宴。
5樓：infanta靈靈
迎賓宴、歡慶宴、婚喜宴、祭祀宴、孔府宴、滿漢宴、全鴨宴、文會宴、和祝壽宴、燒尾宴
誰能告訴我中國的三大名宴是那三個！！
6樓：匿名使用者
是五大名宴：
1，滿漢全席：
滿漢全席是滿漢兩族風味餚饌兼用的盛大宴席。清初滿人入主中原，滿漢兩族開始融合，皇宮市肆出現滿漢並用的局面。滿漢全席是清代滿室貴族、官府才能並舉的宴席，一般民間少見。
規模盛大高貴，程式複雜，滿漢食珍，南北風味兼有，菜餚達300多種，有中國古代宴席之最的美譽。
2，孔府宴：曲阜孔府是孔子誕生和其後人居住的地方。典型的中國大家族居住地和中國古文化發祥地，經歷20000多年長盛不衰，兼具家族和官府職能。
孔府既舉辦過各種民間家宴，又宴迎過皇帝、欽差大臣，各種宴席無所不包，集中國宴席之大成。孔子認為「禮」是社會的最高規範，宴飲是「禮」的基本表現形式之一。孔府宴禮節周全，程式嚴謹，是古代宴席的典範。
3，全鴨宴：
首創於北京全聚德烤鴨店。特點是宴席全部一北京填鴨為主料烹製各類鴨菜餚組成，共有100多種冷熱鴨菜可供選擇。用同一種主料烹製各種菜餚組成宴席是中國宴席的特點之一。
全國著名全席有：天津全羊席、上海全雞席、無錫全鱔席、廣州全蛇席、四川豆腐席、西安餃子席、佛教全素席等等。 ]斂好槓4，文會宴：
文會宴是中國古代文人進行文學創作和相互交流的重要形式之一。形式自由活潑，內容豐富多彩，追求雅緻的環境和情趣。一般多選在氣候宜人的地方。
席間珍餚美酒，賦詩唱和，鶯歌燕舞。歷史上許多著名的文學和藝術作品都是在文會宴上創做出來的。著名的《蘭亭集序》就是王羲之在蘭亭文會上寫的。
5，燒尾宴：
古代名宴，專指士子登科或官位升遷而舉行的宴會，盛行於唐代，是中國歡慶宴的典型代表。燒尾一詞源於唐代，有三種說法：一說是獸可變人，但尾巴不能變沒，只有燒掉尾巴；二說是新羊初入羊群，只有燒掉尾巴才能被接受；三說是鯉魚躍龍門，必有天火把尾巴燒掉才能變成龍。
次三說都有升遷更新之意，故次宴取名「燒尾宴」。
7樓：匿名使用者
乾隆宴」、「紅樓宴」、「三頭宴」
中國有哪些名宴？
8樓：匿名使用者
中國古今的五大名宴包括滿漢全席，孔府宴，全鴨宴，文會宴，燒尾宴。 滿漢全席，有一個傳統相聲叫做報菜名，就是把其中所有的菜名一一的說出來。滿漢全席是滿漢兩族風味餚饌兼用的盛大宴席。
清初滿人入主中原。滿漢兩族開始融合。皇宮市肆出現滿漢並用的局面。
滿漢全席是清代滿室貴族、官府才能並舉的宴席，一般民間少見。規模盛大高貴，程式複雜，滿漢食珍，南北風味兼有，菜餚達300多種，有中國古代宴席之最的美譽。孔府宴，孔府既舉辦過各種民間家宴。
又宴迎過皇帝、欽差大臣，各種宴席無所不包，集中國宴席之大成。而孔子認為「禮」是社會的最高規範，所以孔府宴禮節周全，程式嚴謹，是古代宴席的典範。全鴨宴首創於北京全聚德烤鴨店。
特點是宴席全部以北京填鴨為主料烹製各類鴨菜餚組成，共有100多種冷熱鴨菜可供選擇。用同一種主料烹製各種菜餚組成宴席是中國宴席的特點之一。反正只要去過全聚德烤鴨店。
那麼就算是吃過全鴨宴了。
文會宴是中國古代文人進行文學創作和相互交流的重要形式之一。形式自由活潑，內容豐富多彩，追求雅緻的環境和情趣。一般多選在氣候宜人的地方。
席間珍餚美酒，賦詩唱和，鶯歌燕舞。歷史上許多著名的文學和藝術作品都是在文會宴上創做出來的。著名的《蘭亭集序》就是王羲之在蘭亭文會上寫的。
燒尾宴，古代名宴，是專為士子登科或官位升遷而舉行的宴會，盛行於唐代。是中國歡慶宴的典型代表，也有升遷更新之意……！
幾種中國古代名宴
9樓：檸檬一家人
1、滿漢全席。
滿漢全席興起於清代，是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。乾隆甲申年間李鬥所著《揚州畫舫錄》中記有一份滿漢全席食單，是關於滿漢全席的最早記載。
2、孔府宴。
孔府宴是中國飲食文化重要組成部分，用於接待貴賓、上任、生辰家日、婚喪喜壽時特備。宴席遵照君臣父子的等級，有不同的規格。是當年孔府接待貴賓、襲爵上任、祭日、生辰、婚喪時特備的高階宴席，是經過數百年不斷髮展充實逐漸形成的一套獨具風味的家宴。
3、全鴨宴。
首創於北京全聚德烤鴨店。特點是宴席全部一北京填鴨為主料烹製各類鴨菜餚組成，共有100多種冷熱鴨菜可供選擇。
4、文會宴。
文會宴把飲宴與吟詩作賦結合起來，以文會友，重在文會而席間之食品菜點則次之，其飲宴只是手段，起調節氣氛的作用，正如六一居士歐陽修設在山亭上的筵席，不過是一些「山餚野味」而已。
5、燒尾宴。
燒尾宴是唐代長安曾經盛行過的一種特殊宴會。所謂「燒尾宴」，是指士人新官上任或**升遷，招待前來恭賀的親朋同僚的宴會。
10樓：高長順相媼
生子用賀詞
子種蓮房
用於祝賀人得子的賀辭。
天降石麟
用於祝賀人得子的賀辭。古人以男嬰為麒麟兒。語本《南史．卷六二．徐陵傳》：「年數歲，家人攜以候沙門釋寶誌，寶誌摩其頂曰：『天上石麒麟也。』」
天賜石麟
用於祝賀人得子的賀辭。古人以男嬰為麒麟兒。語本《南史．卷六二．徐陵傳》：「年數歲，家人攜以候沙門釋寶誌，寶誌摩其頂曰：『天上石麒麟也。』」
玉筍呈祥
用於祝福人得子的賀辭。《新唐書．卷一七四．李宗閔傳》：「俄復為中書舍人，典貢舉，所取多知名士，若唐衝、薛庠、袁都等，世謂之『玉筍』。」故後世以「玉筍」形容傑出人士並出。
玉燕投懷
用於祝賀人得子的賀辭。相傳唐代張說之母，夢玉燕入懷後成孕，產下張說，後張說為一代名相。見五代．王仁裕《開元天寶遺事．捲上．夢玉鷰投懷》。
瓜瓞綿綿
用於祝賀人得子的賀辭。語本《詩經．大雅．綿》：「綿綿瓜瓞，民之初生，自土沮漆。」比喻子孫繁盛、傳世久遠。
石麟呈彩
用於祝賀人得子的賀辭。石麟，即石麒麟，相傳南投陳徐陵年數歲，家人攜以候沙門釋寶誌，寶誌摩其頂曰：「天上石麒麟也。
」後用以稱讚他人的兒子穎慧出眾。見《南史．卷六二．徐陵傳》。
石麟降世
用於祝賀人得子的賀辭。石麟，即石麒麟，相傳南投陳徐陵年數歲，家人攜以候沙門釋寶誌，寶誌摩其頂曰：「天上石麒麟也。
」後用以稱讚他人的兒子穎慧出眾。見《南史．卷六二．徐陵傳》。
百子圖開
用於祝賀人得子的賀辭。百子圖，意指多子多孫，繁衍綿茂的意思。
弄璋誌喜
用於祝賀人得子的賀辭。璋，玉器。弄璋，語本《詩經．小雅．斯干》：「乃生男子，載寢之床，載衣之裳，載弄之璋。」
芝蘭新茁
用於祝賀人得子的賀辭。「芝蘭」，語出《晉書．卷七九．謝安列傳》。
英聲驚座
用於祝賀人得子的賀辭。形容新生兒受眾人注目。
荀龍薛鳳
用於祝賀人得子的賀辭。「荀龍」，用的是東漢時荀淑有子八人，皆享才名，人稱「八龍」，詳《後漢書．卷六二．荀淑傳》。
啼試英聲
用於祝賀人得子的賀辭。
喜葉弄璋
用於祝賀人得子的賀辭。
喜得寧馨
用於祝賀人得子的賀辭。「寧馨」，寧馨兒的簡稱，為六朝俗語。後以「寧馨」稱讚他人孩子俊秀美好。
喜聽英聲
用於祝賀人得子的賀辭。
熊夢徵祥
用於祝賀人得子的賀辭。熊夢，生男孩的預兆。語本《詩經．小雅．斯干》：「大人佔之，維熊維羆，男子之祥。」
彩褓凝祥
用於祝賀人得子的賀辭。
鳳毛濟美
用於祝賀人得子的賀辭。鳳毛，稱譽人文采俊秀，能繼承其文風範。南朝宋．劉義慶《世說新語．容止》：
「王敬倫風姿似文，作待中，加授桓公，公服從大門人。桓公望之，曰：『大奴固自有鳳毛。
』」「鳳毛濟美」，形容子有父風，能繼承、發揚先人的事業。
德門生輝
用於祝賀人得子的賀辭。
慶葉弄璋
用於祝賀人得子的賀辭。
雛鳳新聲
用於祝賀人得子的賀辭。雛鳳，三國時蜀人龐統，才識過人，從父龐德公之為「鳳雛」，見《三國志．蜀志．龐統傳》裴松之注引《襄陽記》。
蘭階吐秀
用於祝賀人得子的賀辭。
麟趾呈祥
用於祝賀人得子的賀辭。語本《詩經．周南．麟之趾》：「麟之趾，振振公子，于嗟麟兮。」原詩讚美文王子孫繁昌，後人遂用以譽子孫良善昌盛。
螽斯葉吉
用於祝賀人得子的賀辭。《詩經．周南．螽斯》詩序言：）「螽斯，后妃子孫眾多也。」故用以祝人子孫盛多的用詞。
11樓：匿名使用者
中國是個禮儀之邦，古代筵席是中華飲食文化中的精華。中華飲食文化淵源流長，經過漫長的歷史沉澱，各地的筵席不僅自成體系，而且各具特色，精美絕倫。下面是筆者收集整理的：
孔府宴孔府是孔子誕生和其後人居住的地方，是中國古文化發祥地，歷經兩千多年長盛不衰，兼具家庭和官府職能。孔府既舉辦過各種民間家宴，又宴迎過皇帝、欽差大臣，各種宴席無所不包，集中國宴席之大成。孔子認為「禮」是社會的最高規範，宴飲是「禮」的基本表現形式之一。
孔府宴禮節周全，程式嚴謹，是中國古代宴席的典範。燒尾宴古代名宴。專指士子登科或官位升遷而舉行的宴會，盛行於唐代，是中國歡慶宴的典型代表。
「燒尾」一詞源於唐代，有三種說法：一說是獸可變人，但尾巴不能變沒，只有燒掉；二說是新羊初入羊群，只有燒掉尾巴才能被接受；三說是鯉魚躍上龍門，必有天火把它的尾巴燒掉才能成龍。此三說都有升遷更新之意，故此宴取名「燒尾宴」。
探春宴參加者多是官宦及富豪之家的年輕婦女。據《開元天寶遺事》記載，該宴在每年農曆正月十五後的「立春」與「雨水」二節氣之間舉行。此時萬物復甦，達官貴人家的女子們相約做伴，由家人用馬車載帳幕、餐具、酒器及食品等，到郊外設遊宴。
首先踏青散步遊玩，觀賞秀麗的山水；然後選擇合適的地點，搭起帳幕，擺設酒餚，一面行令品春（在唐代「春」含有二重意義： 一是指一般意義的春季； 二是指酒。故稱飲酒為「飲春」，稱品嚐美酒為「品春」），一面圍繞「春」字進行猜謎、講故事，作詩聯句等娛樂活動。
曲江宴古長安的曲江園林，位於今西安城東南六公里的曲江村。唐代上自皇帝，下至士 ，在這裡舉行的宴會活動型別繁多，情趣各異。在不同的節日
舉行的遊宴中以曲江宴最有特色,是唐代最大的遊宴活動。尤以唐玄宗開
元，天寶年間為最盛。杜甫《麗人行》中記載：「三月三日天氣新,長安水邊多麗人」，「御廚絡繹送入珍」等等正是帝王奢華宴席的真實寫照。
諸司大臣及下級**的宴席,分別設在曲江周圍的樓臺亭榭之內或臨時搭蓋的錦繡帳幕間。翰林學士則允許在彩舟設宴,一般士庶的宴席,則自由地選擇花間草地舉行。有的仕女們別出心裁,專選花卉美麗的地方,以草地為席，四周插上竹竿，再將裙子連結起來掛於竹竿，便是臨時的飲宴幕帳，女子們在其中設宴聚餐。
時人又稱之為「裙幄（wo帳幕）宴」，類似於現在的公園野餐。文士蟹宴明代文學家張岱常與文友舉行的一種宴會。席上以螃蟹為主, 巧妙地配以其它菜點和飲料,顯得十分高雅清秀。
張岱在《陶庵夢憶》中會憶道:「一到十月,餘於友人兄弟輩立蟹會,期於午後至,煮蟹食之,人六隻,恐冷腥, 番煮之。飲以玉壺冰,蔬以兵坑筍,飯以新餘杭白,漱以蘭雪茶。
」這種以酒餚相會進而飲酒賦詩的小型宴會，因其清雅，自在,深得歷代文人的喜愛，被稱作文酒之會或文會。滿漢全席是我國一種具有濃郁民族特色的巨型宴席，起興於清代。既有宮廷菜餚之特色，又有地方風味之精華，菜點精美，禮儀講究，形成了引人注目的獨特風格。
滿漢全席原是官場中舉辦宴會時滿人和漢人合坐的一種全席。滿漢全席上菜一般起碼一百零八種，分三天吃完。滿漢全席取材廣泛，用料精細，山珍海味無所不包。
烹飪技藝精湛，富有地方特色。突出滿族菜點特殊風味，燒烤、火鍋、涮鍋幾乎是不可缺少的菜點；同時又展示了漢族烹調的特色，扒、炸、炒、熘燒等兼備，是中華菜系文化的瑰寶。全鴨席首創於北京全聚德烤鴨店。
特點是宴席全部以北京填鴨為主料烹製各類鴨菜餚組成，共有一百多種冷熱鴨菜可供選擇。用同一種主要原料烹製各種菜餚組成筵席是中國宴席的特點之一。全國著名全席有：
天津的全羊席、上海全雞席、無錫全鱔席、廣州全蛇席、蘇杭全魚席、四川豆腐席、西安餃子宴、佛教全素席等等。
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