1樓:賈靖卉
一定要嚐嚐菠蘿蜜果,成熟的菠蘿蜜果會散發出刺鼻的氣味(普渡大學的園藝系將該氣味比喻成洋蔥腐爛時散發的氣味),但你可千萬別被這味道給嚇跑了。水果表面呈黃綠色,表皮多刺,開啟菠蘿蜜,你就會看到黃色柔軟的果肉,它的味道有點像香蕉。熟透了的菠蘿蜜可以單吃,或者將其做成甜點,就像泰式椰子冰淇淋或菲式八寶冰一樣。
2樓:勇闖星河
椰子,菠蘿,芒果,百香果,蓮霧等
3樓:寶寶92521鉀種
個人推薦紅毛丹,果實外皮佈滿了紅色和黃色的短毛,如同奇異果般大小,味道嚐起來像荔枝。它的吃法很簡單,只要剝掉它的外皮,就可以吃裡面甜美的果肉了。
4樓:仉元柳
推薦熱帶水果蓮霧,蓮霧性喜溫暖怕寒冷,結果較快。蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸,有一股蘋果的清香。
在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿蔔片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。
5樓:抽轉組
芒果,芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維由於芒果不便保鮮儲藏和長途運輸,所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果乾、果醬、果凍等。芒果也可以製成檳城羅惹。
6樓:以心
柚子,柚子是所有柑橘類水果中體積最大的。大小像粒足球,高峰盛產期間正巧遇上了華人的中秋節。又名柚、雪柚、文旦。
柚子是橙或橘子果肉的放大版,外面包著青黃色的果皮,厚厚的皮裹住的是十到十五瓣米色或淺紅色的多汁果肉。一般上果汁鮮甜。偶爾則會帶一點苦澀,是其他水果類少有的,因此構成了它的獨特風味。
它在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有「天然水果罐頭」之稱。
7樓:小皓粉絲團
菠蘿蜜,菠蘿蜜大家都比較熟悉了,海南也是到處有賣的,值得嘗一嘗~
8樓:7110滅韓嗜雷
椰子,當然強烈推薦椰子啊,怎麼海南的椰子可以這麼好喝,好喝到我們把肉都扒出來吃掉了,一定要吃。
9樓:筱磊
必須是榴蓮了,稱為水果之王榴蓮是一定要嘗一嘗的,雖然臭臭的,但是吃了一定不會後悔。
10樓:懷雨旋
duku/langsat,絕對鄉土的本地水果,貌似連中文名也沒有,但它像嗑瓜子一樣讓人著迷。**便宜,童叟無欺。主要分為duku與langsat 兩種,前者偏大且籽小,但不管哪種,酸酸甜甜的味道總會讓你欲罷不能。
你品嚐過哪種熱帶水果?是什麼味道?
11樓:不見路長
【榴蓮】
木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞,果實被稱為萬果之王,水果皇后。50年代從東南亞引種,果實呈橢圓形,滿身工著硬刺,每個果重1至1.5公斤,大的達2.
5公斤,呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個,多的結果300至400個。每年4、5月是榴蓮成熟季節。
榴蓮果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空氣中一段時間,氣味臭,但味極甜美,營養價值很高。若將其果肉拌大米飯用餐,別有風味。果肉中有核,大若桔子,經烘烤可吃,味美如慄。
果實香味異常,吃的人認為越吃越香,能吃上癮;不吃的人認為味同貓屎臭。
榴蓮不可以採摘,否則不能繼續成熟,果樹也會受損傷。只有等其成熟後自己落下。
熱帶水果都有哪些?
12樓:you在午後徜徉
熱帶水果有:
1、香蕉:熱帶地區廣泛種植,味香、富含營養,植株為大型草本,植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。
2、橙子:是熱帶水果之一,原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。
3、菠蘿:是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。
4、荔枝:屬**帶果樹,性喜溫暖,分佈於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。
5、芒果:著名熱帶水果之一,含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。
擴充套件資料
熱帶水果的儲存注意事項:
各類熱帶水果如榴蓮、釋迦、菠蘿、香蕉、芒果、枇杷、木瓜、紅毛丹、火龍果、楊桃等,這些水果買回家後一旦放進冰箱,沒幾天就開始果皮凹陷,出現黑色的斑點,這說明水果已經被凍傷了。
熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質,果肉就會加速腐爛。
熱帶水果中菠蘿的儲存方法:
將果柄在用聯苯酚2.7kg加水378.5kg配成的藥液中浸一下,在通氣較好的箱中貯運,或用聚乙烯包裝,相對溼度90%,可貯藏15天以上。
冷藏的適宜條件為:溫度8~10℃,相對溼度90%~95%。
將適時採收的菠蘿經預冷散熱後,用1%二苯胺或用2.55%丙酸鈉或用1%山梨酸水溶液浸過的包裹紙包裹,放在果筐內建於適宜的貯藏條件下(溫度7~10℃,相對溼度85%~90%)。這樣貯藏1個多月尚可食用。
13樓:匿名使用者
品種很多,主要包括:
榴蓮、蓮霧、人心果、柚子、金心果、尖蜜拉、椰子、夏威夷果、蛋黃果、油梨、紅毛丹、番荔枝、西番蓮、檸檬、木瓜、綠橙、龍眼、石榴、芒果、香蕉、菠蘿、菠蘿蜜、楊桃、百香果、火龍果、大葉棗等等。
最典型:菠蘿、香蕉、芒果、火龍果、龍眼、荔枝 其他如榴蓮、蓮霧、人心果、柚子、金心果、尖蜜拉、椰子、夏威夷果、蛋黃果、油梨、紅毛丹、番荔枝、西番蓮、檸檬、木瓜、楊桃、百香果、臺灣青棗等等。
熱帶水果就是生長在熱帶地區的水果。海南地處熱帶,島上出產多種熱帶水果,有些是我們多數人見都沒見到過的珍奇異果,一般人到了海南,除了飽覽海島風光、飽餐各式海鮮外,吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅遊專案。
酸角就為雲南特有的熱帶水果,已經做成了酸角糕。晚熟芒果為四川攀枝花鹽邊縣特有的熱帶水果,具有晚熟的特點。
14樓:sa_sa_陳
水果比較常見的有蘋果,香蕉,梨,桃子,葡萄,桔子,橙子,西瓜,哈密瓜,芒果。
蘋果(學名:malus pumila)是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素,是人們經常食用的水果之一。
香蕉(學名:musa nana lour.)芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植。
香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。
梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠,屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異。花為白色,或略帶黃色、粉紅色,有五瓣。
果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的「梨形」。
桃,是一種果實作為水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,桃有多種品種,一般果皮有毛,「油桃」的果皮光滑;「蟠桃」果實是扁盤狀;「碧桃」是觀賞花用桃樹,有多種形式的花瓣。
葡萄(學名:vitis vinifera l.)為葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱稜紋,**或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。
橘子原產地中國,數千年的栽培歷史不能說清楚具體位置。由阿拉伯人傳遍歐亞大陸,橘子在荷蘭、德國都還被稱為「中國蘋果」。中國是橘子果的重要原產地之一,柑橘資源豐富,優良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。
橙子(學名:citrus sinensis 英語:orange),是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果,有很高的食用,藥用價值。
西瓜(學名:citrullus lanatus (thunb.) matsum.
et nakai)一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的稜。西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。
哈密瓜,新疆特產,中國國家地理標誌產品。哈密瓜主產於吐哈盆地,它形態各異,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜營養豐富,含糖量最高達21%。
哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。
芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。
可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養,而且能夠促進消化。
15樓:戒為良藥
水果分類
1.薔薇科
梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸 等
核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃 等
聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等瘦果:草莓、菠蘿莓 等
2.芸香科
柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等
3.葫蘆科
瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等4.芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等
5.鼠李科
核果:棗 等
6.葡萄科
漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等7.杜鵑花科
漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等
8.漆樹科
核果:芒果
9.獼猴桃科
獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃 等10.鳳梨科
菠蘿(鳳梨)
11.楊梅科
核果:楊梅 等
12.柿科
柿子、黑棗(君遷子)、黑柿 等
13.番木瓜科
瓠果:番木瓜 等
14.桑科
桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等15.仙人掌科
漿果:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等16.無患子科
核果:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹 等
17.木棉科
蒴果:榴蓮、猴麵包果(猴麵包樹的果實) 等18.酢漿草科
漿果:陽桃、三斂果 等
19.千屈菜科
石榴 等
20.棕櫚科
核果:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果 等漿果:阿薩伊漿果 等
21.藤黃科
山竹 等
22.桃金娘科
蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等23.西番蓮科
西番蓮(百香果/熱情果/雞蛋果) 等
24.樟科
牛油果(鱷梨) 等
25.番荔枝科
番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等
26.茄科
枸杞、香瓜茄(人蔘果)、燈籠果、聖女果(小番茄) 等27.胡頹子科
沙棘、牛奶子 等
28.大戟科
餘甘子、木奶果 等
29.蘇木科
羅望子(酸角果) 等
30.五味子科
黑老虎31.露兜樹科
露兜果(露兜樹的果實,又名野菠蘿/哈拉果)32.山欖科
神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等
33.楝科
核果:龍功果(龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果)34.忍冬科
苦糖果(褲襠果/杈杷果)
35.木通科
貓屎瓜(阿科比果) 等
36.錦葵科
古布阿蘇 等
37.金虎尾科
針葉櫻桃 等
38.木質藤本
地果 等
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