1樓:賽爾號小米
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。
火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"餘"諧音,是象徵"吉慶有餘",也喻示"年年有餘"。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如"烈火烹油"。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
古代,過年喝酒,非常注意酒的品質,有些酒現在已經沒有了,只留下許多動人的酒名,如"葡萄醅"、"蘭尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠蘇酒"等等。在這些酒中間,流傳最久、最普遍的,還是屠蘇酒。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著"新年大發財,元寶滾進來"之意。
有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種"祛寒嬌耳湯"給窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用麵皮包成耳朵樣子的"嬌耳",下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。
傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麵。新年吃麵,是預祝壽長百年。
春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶,是應酬交際的**時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但願今後「年」能越過越有滋味,越過越開心。
2樓:匿名使用者
今天是大年三十,我們一家去「名人名家」吃年夜飯。我領著弟弟率先跑進大包廂,看看裡面的環境是否適合我的「胃口」。
我和弟弟氣喘吁吁地跑過二樓、三樓,終於來到了四樓的大包廂裡。我定睛一看,哇,真是太美了!只見高處一盞金碧輝煌的玻璃燈灑下暖暖的燈光,形態各異的窗簾隨風舞動,一張橙色的布藝沙發懶洋洋地靠在金黃色的牆壁上,牆壁上雕刻著精美的圖案:
有兩條張牙舞爪的飛龍,有美麗的彩虹,還有富饒的世界風景……
吃飯啦!美味的佳餚散發著誘人的香氣,有淡褐色的鵝肝,橘紅色的胡蘿蔔,深綠色的青菜,金黃色的雞肉……喝著我喜愛的玉米汁,慢慢地品嚐著美味。正在這時,耳旁忽然聽到有人放煙花的聲音,我和弟弟百米衝刺似的來到窗前,只見一顆顆發光的子彈已經蹦上了天空,瞬間開出各種各樣的花,一會兒把天空映成大紅色,一會兒又把天空映成了草綠色,只稍微眨了眨眼睛,天空又變成紫紅色了!
遠處的高樓大廈在煙花的照射下,也在不斷地變換著顏色,好像是位模特在做時裝表演。
三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快呀!「要是天天都是年三十,那該多好啊!」「西西」!
我捂著嘴暗暗偷笑,真是傻姑娘!我知道這只是我一廂情願的想法,過完年,馬上就要開學了,我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!
3樓:匿名使用者
作文嘛,一定要有真情實感和優美的句子才算的上是好作文,你應該要根據自己的親身感受寫。
關於吃年夜飯的作文
4樓:匿名使用者
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的「年夜大餐」,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始「動工」了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。
每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員排程。為了年夜飯母親會把消毒櫃裡的淡藍色的精美餐具拿出來用。
父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責「偷吃」,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個「好事成雙」的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。「蒸蛋卷」、「清燉雞」、「炸肉丸」、「紅燒魚」。
母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裡塞。
媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。
爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯,「乾杯」!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲
5樓:匿名使用者
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的「年夜大餐」,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始「動工」了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。
每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員排程。為了年夜飯母親會把消毒櫃裡的淡藍色的精美餐具拿出來用。
父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責「偷吃」,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個「好事成雙」的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。「蒸蛋卷」、「清燉雞」、「炸肉丸」、「紅燒魚」。
母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裡塞。
媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。
爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯,「乾杯」!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲
6樓:
作文:吃年夜飯
「過年囉!」「過大年囉!」在孩子們的歡聲笑語中迎來了「豬」年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節日的歡樂!
除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的「大廚師」爸爸烹調的「醋溜墨魚」。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到捨不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個「難題」——「思晴,明天就是『豬』年了!請你至少說出五個含有『豬』字的成語,我就給你倒鮮橙汁。」「好!
『一龍一豬』『豬朋狗友』『豬卑狗險』……」可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽,媽媽輕聲地說:「『泥豬癩狗』」爺爺眯著眼說還有:
「『泥豬瓦狗』。」於是,我就大聲地一口氣又說了兩個,爸爸樂呵呵地點頭說:「不錯,不錯,說出了五個,有獎!
」說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:「祝爺爺奶奶:「健康長壽!
豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:「豬(諸)年,大吉大利!
掙更多的錢!給我買更多的……」我話還說完,長輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中盪漾著,許久,許久……
7樓:匿名使用者
過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
過年囉!」「過大年囉!」在孩子們的歡聲笑語中迎來了「豬」年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節日的歡樂!
除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的「大廚師」爸爸烹調的「醋溜墨魚」。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到捨不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個「難題」——「思晴,明天就是『豬』年了!請你至少說出五個含有『豬』字的成語,我就給你倒鮮橙汁。」「好!
『一龍一豬』『豬朋狗友』『豬卑狗險』……」可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽,媽媽輕聲地說:「『泥豬癩狗』」爺爺眯著眼說還有:
「『泥豬瓦狗』。」於是,我就大聲地一口氣又說了兩個,爸爸樂呵呵地點頭說:「不錯,不錯,說出了五個,有獎!
」說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:「祝爺爺奶奶:「健康長壽!
豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:「豬(諸)年,大吉大利!
掙更多的錢!給我買更多的……」我話還說完,長輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中盪漾著,許久,許久
作文吃年夜飯,關於吃年夜飯的作文
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.題記 一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的 年夜大...
吃年夜飯作文,關於年夜飯的作文
平凡 自己想,會有的,加油吧!關於年夜飯的作文 我的假期生活之 吃年夜飯 作文400字 關於年夜飯的作文 今天是大年三十。我在這裡向大家拜年了,祝大家幸福平安,年年有餘,萬事如意,快快樂樂。晚上是除夕夜,自然少不了吃年夜飯,媽媽對我說 今天是除夕夜,年夜飯很豐盛。我聽了,心裡直癢癢,便問媽媽 年夜飯...
年夜飯可以在朋友家吃嗎,吃年夜飯的習俗
葉飛是 可以啊,但是回家比較好年夜飯也是團圓飯 千與千尋 年夜飯最好在自己家裡吃,在正常情況下,都不想在這個時候被外人打擾。如果已經去了,也別擔心,我們國人對這點也沒用太多的忌諱。年夜飯,是春節習俗之一,又稱年晚飯 團年飯 團圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯源於古代的年終祭祀儀,拜祭神靈與祖先...