1樓：叫我大麗水手
黑葡萄乾好一點，黑葡萄乾是黑加侖晒成的，黑加侖在新鮮的時候也比綠葡萄要貴，可想而知肯定黑的要好一些。
葡萄乾介紹：
葡萄乾（英文名稱：raisin）是在日光下晒乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。葡萄又名草龍珠、蒲桃。
主產新疆、甘肅，陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收，鮮用或乾燥備用。葡萄乾肉軟清甜，營養豐富。
主要分類：
根據選用葡萄種類的 不同，可以分為： 無核白、特級綠、 王中王、 馬奶子、 男人香、 玫瑰香、 金皇后、香妃紅、 黑加侖、 沙漠王、巧克力、 酸奶子、梭梭葡萄乾等。包括有籽、無籽、綠的、紅的、金黃的、黑紅、 紫的、黑的各種各樣。
根據口味不同有香甜、酸甜、特甜等各種口味。晾晒最適宜的地區就是新疆吐魯番。 吐魯番的葡萄乾全國聞名。
營養素含量：
（指100克可食部食品中的含量）
熱量(千卡) 341、 硫胺素(毫克) .09 、鈣(毫克) 52、蛋白質(克) 2.5、 核黃素(毫克) 0、鎂(毫克) 45、脂肪(克) .
4、煙酸(毫克) 0、鐵(毫克） 9.1、碳水化合物(克) 81.8、維生素c(毫克) 5、錳(毫克) .
39、膳食纖維(克) 1.6、 維生素e(毫克) 0、鋅(毫克) .18、 維生素a(微克) 0、膽固醇(毫克) 0、銅(毫克) .
48、胡蘿蔔素(微克) 2.1、鉀(毫克) 995、磷(毫克) 90、 視黃醇當量(微克) 11.6 、鈉(毫克) 19.
1、 硒(微克) 2.74。
營養分析：
1. 葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富 ，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血， 血小板減少；
2. 葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於 冠心病患者的**；
3. 葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、 氨基酸，常食對 神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
2樓：鐸夏須淑
黑葡萄乾補血好。
黑加侖葡萄乾，為葡萄中的優良品種，在鮮葡萄的時候也是售價非常高的一款，皮稍厚，味稍澀，濃郁芳香，汁多肉細，葡萄乾汁與果肉的完美融合體，一般用來製造高階葡萄酒。黑加侖含有非常豐富的維生素c、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫恢復好氣色———中醫認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾，連服7天就能收到明顯的效果.
需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。
3樓：小喬神技能
購買葡萄乾時，是買綠的好還是黑的好呢？原來差別這麼大啊
4樓：八戒神技能
綠色葡萄乾和黑色葡萄乾有什麼區別，各有各的優勢，綠色的葡萄乾比較廣泛，口感也比較好，紅色的葡萄乾補血更好，而黑加侖最大的優勢就是 花青素，新疆老果農偷偷告訴我的，希望這個生活小妙招可以幫助到您。
紅葡萄乾好還是綠葡萄乾好
5樓：三春白雪歸吳家
紅葡萄乾是熟葡萄（紫紅色）脫水烘乾後的產品.綠葡萄乾是未熟透葡萄（淺綠色）脫水後的產品.
主要看你從**買的了，新疆原產地還是**。
但我可以負責人的告訴你，買吃的不要撿好看的買，不要撿顏色鮮豔的買，很綠或者很黃，看上去很好看的，一般都是硫薰過的，不是說有毒，但食用多了對人還是有影響，不排除還有其他加工的方式。
買綠色的，不要太綠的，應該是黃綠色的，純綠色的不要買。
6樓：匿名使用者
幹屬於高
，能量很高，含有
7樓：來自茫蕩山虛懷若谷的綠簾石
都一樣，就看你喜歡什麼口味
哪種顏色的葡萄乾好，各種顏色的葡萄乾到底有什麼區別
色澤依不同品種而定。綠葡萄乾的外表略泛糖霜，用舌頭舐去糖霜，色澤晶綠透明，不暗黃。紅葡萄乾外表也略帶糖霜，舐去糖霜，呈紫紅色，半透明。如現黃褐色或黑褐色，品質為次。哪種顏色的葡萄乾好？挑選葡萄乾的方法，這種葡萄乾不要買，這種葡萄乾白送都不能要，怎麼挑選優質的葡萄乾，挑選優質葡萄乾的方法，1 看顏色，...
黑葡萄乾和黑加侖的區別，黑加侖葡萄乾和葡萄乾有什麼區別
區別如下 1 種類不同 黑葡萄和黑加侖是兩個完全不同的種類。黑葡萄其實就是葡萄的一種，屬於葡萄科，而之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質，如原花青素 葉綠素等，這類物質有很強的抗氧化性。相比淺色葡萄來說，黑葡萄還含有更加豐富的維生素c，可以增加人體的抵抗力。黑加侖則屬於虎耳草科茶藨子屬...