哈密瓜有什麼營養成分,哈密瓜有什麼營養價值

時間 2021-05-07 20:00:32

1樓:勿忘心安

1、該水果含有的b族複合維生素也有很好的保健功效,維生素c有助於人體抵抗傳染病,而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質可以保護我們的身體,預防各種癌症。

2、哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。

另外,鉀也有利於預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。

2樓:不ok開箱

哈密瓜有哪些功效和作用?

3樓:匿名使用者

哈密瓜,古稱甜瓜,甘瓜,維吾爾語稱「庫洪」,源於突厥語「卡波」,意思即「甜瓜」。哈密瓜有「瓜中之王」的美稱,含糖量在15%左右。形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽國內外。

在諸多哈密瓜品種中,以「紅心脆」、「**龍」品質最佳。哈密瓜不但好吃,而且營養豐富,藥用價值高。

≮功效≯

哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。

中醫認為,甜瓜類的果品性質偏寒,還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。

≮適用人群≯

一般人皆可食用。

≮適用量≯

每天90克左右。

≮特別提示≯

搬動哈密瓜應輕拿輕放,不要碰傷瓜皮。受傷後的瓜很容易變質腐爛,不能儲藏。

≮健康紅綠燈≯

哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。

患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。

哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。

4樓:匿名使用者

在每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。

其中鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。請不要小看這1毫克鐵,它對人體的造血功能和發育有很大關係。哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍,魚肉多3倍,牛奶多17倍。

在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能,加強消化過程。

哈密瓜含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素a、維生素b、維生素c、磷、鈉、鉀等。

果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀並且有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

哈密瓜不僅是夏天消暑的水果,而且還能夠有效防止人被晒出斑來。每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素c和b族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。

5樓:匿名使用者

哈蜜瓜,色、香、味俱佳,瓜肉肥厚,香甜清脆,含糖量高(最高者達21%),"色黃明如緞"、"瓜熟時到口即融,無滓",鬆脆多汁,甜而不膩。 哈蜜瓜營養豐富,不僅糖份高,且含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等元素。哈蜜瓜之所以享有盛名,除當地瓜農具有豐富的栽培經驗和技術外,其主要在於哈密獨特的氣候條件,境內日照時間長,空氣內水份含量低容易受熱和散熱,晝夜溫差大,白天溫度高,作物同化作用加快,夜間溫度低,作物呼吸作用緩慢,有利於瓜的生長和糖分積累,所以瓜比較甜。

哈密瓜的營養成分列表(每100克中含) 成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部71水分(克)91能量(千卡)34能量(千焦)142蛋白質(克)0.5脂肪(克)0.1碳水化合物(克)7.

9膳食纖維(克)0.2膽固醇(毫克)0灰份(克)0.5維生素a(毫克)153胡蘿蔔素(毫克)920視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黃素(毫克)0.

01尼克酸(毫克)0維生素c(毫克)12維生素e(t)(毫克)0a-e0(β-γ)-e0δ-e0鈣(毫克)4磷(毫克)19鉀(毫克)190鈉(毫克)26.7鎂(毫克)19鐵(毫克)0鋅(毫克)0.13硒(微克)1.

1銅(毫克)0.01錳(毫克)0.01碘(毫克)0

6樓:匿名使用者

哈密瓜主要含糖,水分,維生素,果酸,與西瓜相比,各有各的營養價值

7樓:匿名使用者

哈密瓜主要含糖,水分,維生素,果酸

哈密瓜有什麼營養價值

8樓:昆明美味學院

哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白質,維生素b1、維生素b2、維生素c、胡蘿蔔素、尼克酸等營養物質以及鉀、鈣、磷、鐵等礦物質。

1、研究證明,經常食用富含β-胡蘿蔔素的哈密瓜可以降低患白內障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿蔔素可以增強視網膜對紫外線的過濾功能,預防眼睛老年性黃斑的產生。

2、哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防晒的能力,減少**黑色素的形成。

3、哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給,充分的氧氣**使人神經感到放鬆和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調節中樞神經,調控焦慮情緒的作用。

4、哈密瓜中鉀的含量是最高的,能夠保持正常的心率和血壓,可以有效的預防冠心病。同時,也能夠防止肌肉痙攣,讓人的身體儘快的從損傷中恢復過來。

9樓:匿名使用者

哈密瓜古稱甜瓜、甘瓜、又叫網紋瓜,維吾爾語稱「庫洪」.我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產哈密瓜.2023年考古工作者在吐魯番的阿斯塔那古基**掘的晉暮中,出土有半個幹縮的哈密瓜,在另一座唐墓中又出土兩塊哈密瓜皮。

這說明早在1000多年以前,新疆已有哈密瓜的種植。從古籍中可以看到不少有關新疆哈密瓜的記述和讚美。元初《長春真人西遊記》稱:

「甘瓜如枕許,其香味蓋中國未有也。」清乾隆年間紀曉嵐在《閱微草堂筆記》中稱:「西域之果,蒲桃莫盛於土魯番,瓜莫盛於哈密」,「瓜則充貢品者,真出哈密。

」清蕭雄有詩詠新疆甜瓜雲:「更有甘芳黃玉軟,橐駝筐篚貢天家。」這些詩文說明哈密瓜久負盛名,並且被列為貢奉皇帝的珍品。

清初張寅之在其所著《西征紀略》中更是繪聲繪色地描寫了他在河西走廊目睹當時專給皇帝運送哈密瓜的一番情景:「路逢驛騎,進哈密瓜,百千為群。人執小兜,上罩黃袱,每人攜一瓜,瞥目而過,疾如飛鳥。

」如此派頭,足與唐時從南方給唐玄宗、楊貴妃萬里飛馬貢荔枝的盛況相媲美了。

哈密瓜一名之由來,亦傳聞與進貢有關。早在清康熙年間,鄯善王每年進貢哈密王的貢品一直是鄯善東湖甜瓜,由於東湖產的甜瓜香甜甘淳,風味十分獨特,人見人誇,時間長了,人們便稱鄯善東湖瓜為瓜中之王。鄯善王就把這一貢品送給哈密王。

哈密王一見這瓜如此特別,就派使者把瓜送到康熙皇帝宮廷內。康熙皇帝在品嚐這種甜瓜時,詢問此瓜叫何名,內侍只知為哈密郡王所獻,就回奏是哈密瓜。從此,哈密瓜之名不脛而走。

這個傳說不一定真實,但哈密瓜之名始於康熙年間,則是有籍可據的。清《新疆回部志》雲:「自康熙初,哈密投誠,此瓜始入貢,謂之哈密瓜。

」還有一種說法是新疆甜瓜運入內地多由哈密啟運,所以人們習慣稱其為哈密瓜。

天山南北的多數綠洲,都可以種植哈密瓜。全疆現年產鮮瓜約50萬噸。哈密瓜的著名產區為吐魯番盆地、緊鄰沙漠的南疆伽師、麥蓋提、皮山、于田和北疆下野地、精河、五家渠等地。

其中以吐魯番地區所產之紅心脆甜瓜最為出類拔萃。這種瓜現已成為出口的高檔商品(售價高出一般水果二到四倍)而遠涉重洋。瓜的外形呈長卵圓,重2—3公斤,皮色灰綠而果柄處布有粗網紋,瓜肉色如晶玉,甘美肥厚,芳香醇郁,細脆爽口。

咬上半牙,脣上就像抹上一層粘粘的蜜糖。由於這類甜瓜以鄯善縣東湖一帶所產者最優,故俗有「新疆甜瓜甲天下,東湖甜瓜甲新疆」注說。

哈密瓜分網紋、光皮兩種。按成熟期分為早熟瓜蛋、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。不同品種的瓜,其形態、顏色、皮紋也不一樣。

常見的優良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘(瓜皮有深色條紋如秀眉,故稱黑眉毛;「蜜極甘」,維吾爾語意為花裙子)、炮臺紅、鐵皮、青麻皮、網紋香梨、哈密加格達、小青皮、白皮脆和香梨黃等。現實行塑料大棚栽培,每年5月,即有早熟的甜瓜上市,接著,各種各樣的甜瓜相繼成熟;較晚熟的黑眉毛蜜極甘上市時已臨近10月深秋。這類晚熟冬瓜質優而耐貯運,經秋日曝晒後,用繩絡兜好,掛吊在暖窯中過冬,至來春取食,依然鮮美如新。

新疆普通人家在房頂晒西瓜,床下堆滿瓜,來客時剖瓜招待,寒冬臘月全家圍著火爐品瓜消夜,皆是司空見慣的事了。哈密瓜不但風味佳,而且富有營養。據分析,哈密瓜的幹物質中,含有4.

6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.

7%,還有蘋果酸、果膠物質、維生素a、b、c,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜,認為多吃瓜可以祛病延年,這一說法不無道理。

哈密瓜除供鮮食,還可製作瓜幹、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮餵羊能促肥增膘。哈密瓜實在是新疆的一大寶!

哈密瓜之所以品質優良,自然與新疆的土壤、水利、氣候有密切關係,而新疆農民千百年來積累下來的栽培甜瓜的豐富經驗,更是哈密瓜得以不斷髮展的重要條件。

另:因為「哈密」與「哈迷」(哈利·波特迷)諧音,現在一些哈利·波特迷們也自稱「哈密瓜」

10樓:

一、經常食用哈密瓜,可以起到防暑、止渴、通小便的作用,這就是哈密瓜的功效與作用之一。夏季常吃哈密瓜可以起到很好的降溫作用。

在人體體內,可以通過哈密瓜的幫助,起到對造血機能不錯的促進作用。所以,如果你是貧血人群,可以通過吃哈密瓜來起到補血的效果。

現代人每天的工作與學習壓力都很大,所以,經常會出現食慾不振,上火,便祕等的亞健康狀態,這個時候,就可以通過食療的方法來改變。

二、專家發現,哈密瓜裡含有一種叫蒂含苦毒素,這種物質,可以起到催吐的作用。這就是哈密瓜的功效與作用中的一種。所以,如果你出現了食物中毒,可以嘗試用一用哈密瓜來催吐。

在哈密瓜裡,含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素、和微量元素。這些都是維持人體正常生活的基本營養物質。所以,經常吃哈密瓜,可以補充人體因為流汗而大量損失的營養。

哈密瓜性寒,所以,在中醫認為,哈密瓜的功效與作用之一,就是可以清熱。哈密瓜有很好的利便、益氣、清肺的效果。對於很多的貧血患者、有胃病的人群、腎病病人,用哈密瓜來保健身體是最簡單健康的方式。

三、儘管哈密瓜有著很多的好處,但是,吃哈密瓜也是要有一些注意事項的。哈密瓜性寒,所以,在吃哈密瓜的時候,一定要控制用量,不能過量食用哈密瓜,以免造成腹瀉的情況發生。

哈密瓜的功效與作用有很多,對養生也很有好處,但是,如果你的體質是屬於偏寒的,或者你經常發生腹脹的情況,那麼,專家建議,食用哈密瓜最好要適量。因為這些疾病,可以能回因為哈密瓜而有加重的危險。

哈密瓜為什麼叫哈密瓜,哈密瓜為什麼叫哈密瓜啊?

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哈密瓜為什麼叫哈密瓜啊,哈密瓜為什麼叫做哈密瓜

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哈密瓜的密組詞,哈密瓜和密瓜有什麼區別

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