1樓：檸檬一家人
放在陰涼通風處。
有些水果（如蘋果、梨、芒果、榴蓮等）成熟時會產生「乙烯」，它會加速水果的成熟和老化。存放水果的溫度越高高，乙烯的釋放也會越多，會影響水果的品質。因此，水果不要放在陽光下暴晒。
榴蓮具有後熟性質，買回來後放置在陰涼通風處，成熟後的榴蓮會裂開，然後將榴蓮果肉取出，放入保鮮袋後保鮮盒內在放入冰箱。榴蓮可以吃一瓣開一瓣，切忌不要弄開其它瓣，其它的放冰箱還是可以儲存幾天的。但是不宜久放，否則香味就跑了，而且口感會比原來的差。
2樓：情感博導
一般而言，榴蓮如果呈現開口的狀態，則代表它已經成熟了，沒開口的話最好是多放置幾天等它自己開口，但如果等不及了，也是有辦法讓榴蓮開口的，最簡單的方式就是順著紋路切，榴蓮的頂上有幾條線，可以用剪刀挖掉蒂把，然後用小刀沿著其中的一條線向下劃開，切開一部分，再稍微用力掰開就可以了。
對於沒有開口的榴蓮可以仔細觀察榴蓮頂端，會發現頂上有幾條線，先用剪刀挖掉蒂把部分，然後用尖刀沿著線向下扎，注意別用了太大，扎進去2釐米左右，然後沿著線切開8釐米左右。用手抓住切開的殼，稍用力一掰就開了，香氣撲鼻的果肉就出來了。開啟榴蓮的時候最好不要1次全部開啟，一芽一芽的開啟，吃多少就開啟多少，注意不要傷到留下的榴蓮瓣。
3樓：筱絡丶
1.榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的
2.跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
3.放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
4. 把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
5.用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠啊。
6.常溫下，放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生，或者要它多熟。
如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己「開口」的話就放個4-5天吧。但是不要晒它，你千萬別把肉剝出來，要放在它的殼裡。
7.沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裡打爛，做成點心吃，味道也很不錯。
挑榴蓮有什麼技巧
1.首先要選品種，金枕頭的味道甜而濃烈，特徵是屁股那裡為突出的。
2.然後選形狀，選接近圓型的，肉多; 其他或長或扁的肉肉一般都不會很多。
3.選好形狀要看成熟度了，一般看，聞，捏三個方面就可以判斷出來。
4.聞：用鼻子聞到榴蓮香的，才是你首選目標;
5.按：捏著刺，向下按，或兩顆刺對捏，能捏得動，按得動的表示熟了;
6.刺小而密：要挑選刺小而密的，這跟皮的厚薄有關;
7.看肉瓣：挑選肉瓣多的，大的。
4樓：蜜黎娜
幾種把榴蓮放熟的方法：
1、買一個熟透的香蕉（或蘋果，最好是爛蘋果）和榴蓮肉放在一起（不管你用什麼東西把它們裝在一起），冷天的話3天左右就熟了，熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉（或蘋果）會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。
2、把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙（保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好）把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
3、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠啊。不過前提是買的榴蓮雖然生點兒，但沒變質哦。
其實沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裡打爛，做成點心吃，味道也很不錯。
5樓：以前的他們
買回來的榴蓮肉不熟，吃起來還很硬，該怎麼辦？
6樓：永安朱立建
買回家的水果原理有一樣，把它和其他已熟透的水果放一起，比如香蕉啊鴨梨什麼的。已熟的水果會釋放乙醚，促進未熟的水果成熟。這是最安全的方法，不過你要記得及時吃，放太久會熟的過勁
7樓：
當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完(主要是把榴蓮果皮上的水分蒸發掉)。再另用報紙包好，放在家裡較溫暖的區域 (不是陽臺)，一兩天後能聞到香味證明已經成熟
8樓：匿名使用者
太陽下晒晒就容易熟啦
榴蓮怎樣放熟得快
9樓：
1、跟抄香蕉、蘋果或者其襲它熟了的
水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
2、放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
3、把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
4、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了。
5、常溫下，放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。
如果你想要它熟到自己「開口」的話就放個4-5天吧。但是不要晒它，你千萬別把肉剝出來，要放在它的殼裡。
10樓：匿名使用者
榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱，第一味道會好吃了很回多，奶味會重很多的。第答二也不會壞，放個一兩天就會熟的
跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
11樓：詩允love詩傑
沒成熟的榴蓮有一股青草味，很硬，可以把沒成熟的榴蓮用報紙包好或者放專回冰箱裡(放1-2個香蕉或者蘋屬果一起會熟得更快），保持乾燥，溫暖1-2天后就能聞出香味。注意每天檢查一下，不要捂過頭哦。下雨潮溼天氣尤其要保持乾燥。
榴蓮食用禁忌：
1、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
3、中醫認為：榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現溼毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
6、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。
12樓：曉龍修理
把榴蓮和熟的
蘋果放在一起，熟的會加快。
熟蘋果有催熟作用，蘋果會釋放出乙烯回。乙烯是一種氣答體激素，它存在於成熟的果實；莖的節；衰老的葉子中。可用作水果和蔬菜的催熟劑，是一種已證實的植物激素，具有促進果實成熟的效應。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
1.榴蓮果皮——滋潤養陰，用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒。榴蓮皮的食用是隻食用裡面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
2.榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，**便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水，不然，豐富的纖維沒水可吸，會吸腸道里的水分。
13樓：匿名使用者
買回家的水果原理有一樣，把它和其他已熟透的水果放一起，比如香蕉啊鴨梨什麼的。已熟的水果會釋放乙醚，促進未熟的水果成熟。這是最安全的方法，不過你要記得及時吃，放太久會熟的過勁
14樓：匿名使用者
放到太陽下晒
或者和香蕉、蘋果一起放在密封的地方，可以催熟
15樓：小璐無塵
放在熱一點的地方，但是避免太陽直射～～晒了裡面的肉會變成溜溜的~
然後，在上面包層那個膜，就是保鮮膜～～
如果溫度又高，又有膜，就五六分熟的榴蓮在一二天就會差不多了～
16樓：匿名使用者
聽人說，要放在通風透氣的地方。
17樓：匿名使用者
把它和其他已熟透的水果放一起，比如香蕉啊鴨梨什麼的。已熟的水果會釋放乙醚，促進未熟的水果成熟。