橄欖油能不能放進冰箱儲存，橄欖油應該怎麼儲存，保質期有多久？

1樓：青島吳彥祖

橄欖油不能放在冰箱裡，橄欖油放在冰箱裡液體將會逐漸凝固並會形成油脂。

橄欖油的儲存方法：

1、用來貯存橄欖油的容器最好是深色的不透光的玻璃瓶，而且貯存的容器的蓋子必須擰緊密封，避免與空氣的反應發生氧化反應。

2、一定將油瓶放在陰涼避光恆溫處，在相對涼爽的地方存放，溫度在15—18攝氏度為宜。最高溫度不要超過25度，要避免強光照射，特別是太陽光直射，否則可能會破壞橄欖油中的植物化學物質的活性。

3、只要貯存的得當，橄欖油的保質期最高達到15個月。如果原封不動，保質期可以超過2年以上。但是橄欖油一旦開啟，還是儘快在保質期內的6個月食用完。

2樓：我是月亮

橄欖油是不可以放在冰箱裡冷藏的，相反應該放在室溫25度左右，還不能暴晒

3樓：znnz小笛

可以... 好的橄欖油應該儲存在深色玻璃瓶、不鏽鋼材質的桶或是陶罐裡，塑料瓶不宜存放橄欖油，並且不要將橄欖油放在高溫處或陽光照射的地方，當溫度過低時，橄欖油會凍結，在解凍的過程中會出現絮狀物，屬橄欖油特性。

4樓：

橄欖油可以放在冰箱裡儲存的，因為橄欖油是含不飽和脂肪，不像豬油那些飽和脂肪比較穩定，所以要冷藏比較好，,橄欖油當中含有蠟質物,在溫度低於8度的時候就會形成球狀或絮狀的結晶，所以在冰箱中冷藏會出現沉澱物，不過不用擔心，只要恢復常溫，沉澱物就會消失，油的質量不會受到影響。但是橄欖油怕光，儘量避光存放。

為防止油變質，建議購買小瓶的橄欖油，放在陰涼處儲存，儘快食用，這樣就可以避免放入冰箱出現沉澱物了。

橄欖油應該怎麼儲存，保質期有多久？

5樓：如意三人行

對於普通橄欖油而言，一般來說，他們的保質期是18個月，但現在市場上面大部分橄欖油的保質期一般是12個月。所以在使用橄欖油的過程中需要注意它的使用時間。如果保質期是12個月的情況下，過期六個月之內都還可以使用。

但如果保質期是18個月，只要過期就不能夠再使用。

但大家重要的還是要注意怎麼樣儲存橄欖油，才能讓他免於過期和其他方面的損壞。首先，作為油而言，橄欖油需要放在陰涼避光的地方進行儲存，不能放在容易被爆晒到的位置，避免陽光的直射。

同時要避免高溫的地方，因為油的燃點很高，如果高溫之下著火，後果將不可設想。同時，油不能放進金屬類的盛器中進行儲存。因為隨著時間的推移金屬容器中的金屬會滲入橄欖油裡面。

如果使用，以後會對人的身體造成損害。還有一點需要注意使用橄欖油之後一定要蓋好蓋子防止其揮發和氧化。

橄欖油怎麼樣儲存

6樓：匿名使用者

橄欖油的保質期比其他植物油要長。不過,為了儘可能的長久的完好的貯存橄欖油,保持其獨有的風味,生活中貯存橄欖油也是有妙招的:

1、用來貯存橄欖油的容器最好是深色的不透光的玻璃瓶,而且貯存的容器的蓋子必須擰緊密封,避免與空氣的反應發生氧化反應。

2、一定將油瓶放在陰涼避光恆溫處,在相對涼爽的地方存放,溫度在15—18攝氏度為宜。最高溫度不要超過25度,要避免強光照射,特別是太陽光直射,不要放置離灶臺近的地方,否則可能會破壞橄欖油中的植物化學物質的活性。若溫度低於15度,特級初榨橄欖油可能會出現一些絮狀。

勾兌精煉的橄欖油就不會出現這種想象。(所以是不建議把橄欖油存放至過低溫度的冰箱的冷藏室中。)這種絮狀沒有任何害處,只要溫度回升,絮狀即會消失,橄欖油的營養成分不會因此受到流失。

3、只要貯存的得當,橄欖油的保質期最好達到15個月。如果原封不動,保質期可以超過2年以上。但是橄欖油一旦開啟,還是建議儘快在保質期內的6個月食用完。

儘早食用,才能充分感受到它的新鮮、濃烈的香味。這樣也不會減少橄欖油中的植物化學物質的活性。

7樓：梧桐飄散

彌封。最好放冰箱

8樓：匿名使用者

這個不是很清楚地啊自己去找好啊

橄欖油開封后能儲存多長時間？

9樓：藍媚兒

橄欖油開封后最好在2個月內用完。

1.橄欖油的質量和味道在壓榨後的一年內是最好的。在壓榨後的兩到三個月，

橄欖油的質量仍然極好，但遺憾的是，橄欖油的標籤一般都沒有註明裝瓶日期或保質期，更不用說壓榨時間了。

2.時間長了，橄欖油失去的不僅僅是香醇的味道。研究表明，橄欖油中的營養物質也會隨著時間的推移而減少。

3.如果您需要將橄欖油儲存相當長的時間，把它放入冰箱裡的冷凍室即可。

也許您不太相信，但冷凍了的橄欖油的確會保持原有的健康成分和香醇味道。

4.如果將橄欖油儲存在密封的容器裡，並放置在黑暗的碗櫥中，橄欖油可以儲存約一年。如果不開啟容器蓋子，橄欖油可以儲存長達兩年。

10樓：鄺培勝裔媼

開封后的橄欖油擰緊瓶蓋，以防止氧化，需要放在避光涼爽初儲存，溫度在15-20°c為佳。