老祖宗的告誡 桌上不擺三盤菜,這些指的都是什麼菜

時間 2021-06-02 04:55:36

1樓:社會百態有滋有味

但這些都是古人們的習俗,其實流傳到現在,很多家庭一家三口在家也是三道菜,大家也沒有注意那麼多,由於社會的快速發展,人們的生活節奏越來越快,而一頓吃三個菜成為了大多數人的選擇,為了更高效率的完成工作和生活,所以很多人都沒有注重這些,也不是我們遺忘了,而是生活的選擇.但是在現在農村的話,因為一些老人的存在,這些習俗還一直保留著,不管在哪我們都要尊重當地的風俗習慣。

2樓:歸至長安夢

這句俗話的意思其實並不是說桌子上不能擺特定的三盤菜,而是說桌子上不能擺數字三的三盤菜,因為我國古代的時候在祭祀之時正是以三的數量來祭拜的,所以如果自家吃飯桌上三盤菜,既不尊重也不吉利。

在我國的傳統文化中餐桌上是有很多的禮儀和規矩的,比如桌子上不能擺三盤菜,筷子不能夠插在米飯裡,不能夠敲碗,不能夠交談等。這些都是由於在當時的文化條件下形成的一種特定的風俗,而且由於我們中國文化2023年的悠久歷史,使得很多習俗傳承了下來,這些習俗背後都是有著一定的理由的。

桌子上不能夠擺三盤菜的一個原因,就是由於單數在我國古代是沒有雙數吉利的,在紅事白事上更是絕對不能夠允許出現單數的菜餚,會讓賓客覺得自己受到了輕視。在這種情況下在宴請賓客時,通常就會選擇六道,八道或者十二道菜,更顯吉利,普通人家吃飯時也通常會選擇二,四這樣的雙數。

另外在我國古代祭祀的時候通常是使用「三」這個數字的,比如說三牲就是在祭祀的時候所要供奉的三種不同的動物的肉,上至君王下至普通百姓都會選擇以三牲來祭祀神靈,祈求來年的風調雨順,國泰民安。因此如果普通人家吃飯也選擇三道菜,就會顯得很不尊重。

在祭拜去世的先祖和逝去的親人時,通常也是會選擇以三為數的祭品,比如三炷香,三杯酒,三盞燭,也會有貢菜,擺成品字形,置於供桌之上。久而久之,大家就形成了一種固定思維,如果在普通的飯桌上也擺上三道菜的話,顯然會有一種不太吉利的感覺。

如今這些規矩已經甚少被提及,面對古代的風俗習慣,我們也是應當合理看待,取其精華,去其糟粕。

3樓:文史年輪

老祖宗智慧:「桌上不擺三盤菜」,是哪三盤?說出來你可能不相信

4樓:居李夫人

其實這三道菜都是一些野生動物,比如說刺蝟穿山甲還有青魚什麼的。因為這些東西吃下去的都是非常的危險的,所以說我們不可以去碰。

5樓:我是一個小蘑菇

第一個是狗肉做的菜,第二個是給老祖宗吃的貢菜,第三個是野生保護動物。老祖宗說的這個有兩個意思,第一是三盤菜不夠人吃,第二個是三同散,寓意不好

6樓:一孫燕姿一

正常的情況下三道菜是祭祀時用的,也就是祭奠故人所用,而我們活著的就不建議了。

7樓:曉曉的親子小課堂

兩層含義。一個是桌上菜的數量不要是三,中國一般遵循好事成雙,再者,也有說狗肉 貢菜(指的是祭祀的菜)還有野生動物。

農村有句俗語「桌上不擺三盤菜」是什麼意思?

8樓:烽火戲九月

因為桌上擺菜的時候一定要把雙數不能擺單數,而且三盤菜有不好的意味。

9樓:黑哥解答

我個人覺得是因為三盤菜太少了,不夠吃,所以才會有這樣的說法。

10樓:甜兒吶

因為在我國傳統的習俗當中,桌子上擺三盤菜,是用來祭祀祖先的,所以自己吃飯的時候擺三盤菜會覺得不吉利。

11樓:黎黎立離

我曾在吃飯把三碟菜擺成了一字型,結果被奶奶說了一頓,她告訴我「桌上不擺三盤菜」尤其是菜不能擺成一字型,那是給亡人的貢菜,這些都是老祖宗的講究。

12樓:華仔娛樂家

桌上不擺三盤菜,因為這種排法是祭祀的時候用的,平時吃飯不能這麼擺!

13樓:塗三石講故事

因為在農村三盤菜是祭奠去世的人,才放三盤菜,如果家裡來客人了還擺三盆菜的話會讓客人不高興的。

14樓:ray煌

就是說你不要上三盤菜,就算上三盤菜也要擺成圓形不要擺成一字形,擺三盤菜,會不尊重神明,表示不吉利的

15樓:寶77303亂龐

招待客人在家不能在桌上擺三盤菜,因為三盤菜擺成一行是上墳時候的擺法。除了不能擺三盤菜桌面還不能放三根筷子,也不能擺這樣形狀的三杯酒。因為那時候的民間講究很多。

現在年輕人早就沒那些說法了。過年時候拜年都說好事成雙,生活中接觸的事物,也必須雙數為吉利數。

16樓:5402滅韓坦蝕

記得小時候,每逢家裡有客人來訪,爺爺就會說「桌上莫擺三盤菜,六人莫坐烏龜席」,那時候年齡小並不清楚這是什麼意思,隨著慢慢長大,也慢慢了解了這些酒桌上的規矩,才意識到這句話實際上說的正是酒桌禮儀文化的傳統。在城市裡,也許隨著快速的發展,人們的生活節奏非常快,有些老傳統早就淡薄的很了,但在農村很多老傳統和文化繼承保留的非常好。

17樓:婷婷生日粗卡

烏龜雖然是長壽的代表,但因為烏龜天生膽小,做事畏首畏尾,而且遇到困難只知道縮入龜殼,因此在人們心中,烏龜成為懦弱的代表。時間長了,烏龜成為了罵人的話,因此主人家在排座位的時候,需要儘量讓客人避開「烏龜席」。

18樓:阿qi棄

在我們農村日常的生活當中,對於生活也有很多規矩,因為在以前農村人普遍認為,一些規矩如果破壞了就會對自己或者家庭不利。比如在吃飯座席上也有很多規定,在桌上吃飯很多人都非常忌諱擺三盤菜,一些人寧願只做兩盤菜或者四盤菜,也很少有人只做三盤菜的。

19樓:巫新菱

「桌上不擺三盤菜」這句話是非常有講究的,我奶奶前段時間過世,墳前擺放的祭品是三個盤一排,三個碗一排,上香用的是三根香一插,可見「三」這個數字表達的是對死者的祭奠。過幾天就是小年祭灶神的日子,一般我媽媽拜奉灶王爺,也都是會擺三個盤的祭品,上三根香。所以「三」在農村傳統文化裡,其實表達的含義就是對死者的祭奠和對神仙的供奉。

而且村裡信奉好事成雙,「三」作為一個單位數,一般招待客人,以及吃飯也都不會做三盤菜上桌,至少也會四菜一湯或者兩菜搞定。

20樓:匿名使用者

農村相對於城市而言,更多一份親情,所以各家各戶經常辦一些家宴,而且結婚生子,紅白喜事都需要擺一些酒席。但這些酒席或者家宴上的菜品都是雙數,大部分都是8盤、10盤或者12盤菜,普通的家庭聚會也會是四菜一湯等等,基本上沒有單數,更是看不見「三盤菜」的情況。原因就在於「三盤菜」非常的不吉利。

21樓:百變小卷卷

"桌上不擺三盤菜",前面少寫了一個"酒″字,應該是"酒桌上不擺三盤菜″。因為如果不是喝酒,隨便吃家常飯,擺幾個盤有沒有數量限制的,願意吃什麼都可以端上來,也許就是一個兩個或三個或單或雙,沒有講究的。喝酒時就不行了,隨便喝閒酒,一個菜也行,兩個四個盤都可以唯獨不能只上三個盤,自己喝酒不能上三個盤,與朋友喝酒上三個盤更是禁忌,這就是俗語"酒桌上不擺三盤菜″。

22樓:2166橙子暗透

這句俗語的全文應該是「桌上不擺三盤菜,六人不坐王八席」,意思是如果家裡有客人的話,主家不能炒三盤菜放到桌子上,要麼就是低於三道菜,要麼就是高於三道菜,總之不能正好是三道菜。

23樓:回鍋肉炒雞蛋

俗話說好事成雙,生活中我們可以發現一個奇怪的現象:我們平常所接觸的一些事物,都感覺雙數為吉利數。比如說我們送給別人的結婚禮物,都是送雙份兒。

過去貧窮的年代,送的結婚禮物一般都是暖瓶,臉盆或者別的什麼東西。大家送的都是兩個臉盆,或者兩個暖瓶,沒有人送單數的。

其實「桌上不擺三盤菜」這句話是非常有講究的,相信大家都看過家裡有人去世時,會在墳前擺放祭品,而這些祭品也是有講究的。三個盤一排,三個碗一排,上香用的是三根香一插,或者是品字形擺放在死者們棺材的腳頭,讓親人們點上香燭,端上酒杯去祭祀他們的亡靈,以表示對死者們的哀悼了。可見「三」這個數字表達的是對死者的祭奠。

再過幾天就是小年祭灶神的日子,相信很多人家都會拜奉灶王爺,也都是會擺三個盤的祭品,上三根香。所以「三」在農村傳統文化裡,其實表達的含義就是對死者的祭奠和對神仙的供奉。而且村裡信奉好事成雙,「三」作為一個單位數,一般招待客人,以及吃飯也都不會做三盤菜上桌,至少也會四菜一湯或者兩菜搞定。

在我們農村日常的生活當中,對於生活也有很多規矩,因為在以前農村人普遍認為,一些規矩如果破壞了就會對自己或者家庭不利。比如在吃飯座席上也有很多規定,在桌上吃飯很多人都非常忌諱擺三盤菜,一些人寧願只做兩盤菜或者四盤菜,也很少有人只做三盤菜的。其實這句話在農村包括了三層意思,一是笑他家窮,二是說小氣。

還有第三層意思就是說「三」這個數。如果農村桌子上擺三盤菜不僅顯示出主人家寒磣小氣,還有點不吉利的味道摻雜在裡面,所以即使只有兩個人吃飯,只要其中一個是客人,也要三菜一湯。所以農村飯桌上如果只擺三種菜,客人會認為是對自己不尊敬,弄三個菜是敬鬼神的,不是給人吃的。

俗語說:桌上不擺三盤菜,六人莫坐烏龜席,啥意思?

24樓:韓禹雪

中華文化源遠流長博大精深,比如俗語就是古代勞動者生活經驗以及智慧的結晶,而且一些俗語直到今天仍然有一定的借鑑意義。在俗語中有一句叫做「桌上不擺三盤菜,六人莫坐烏龜席」。

乍看並不懂這句俗語的意味,其實這句俗語是老祖宗總結的關於餐桌禮儀文化,意思是招待客人的時候,千萬不要桌子上只擺三個菜,有六個人吃飯的時候,不要坐成烏龜似的席座,下面我來詳細介紹一下。

「桌上不擺三盤菜」,按照字面上的意思就是在吃飯的時候,桌子上是不能擺三道菜的,並且招待客人的時候,桌上只擺三盤菜,也會看作是對客人的不尊重。因為在以前的祭祀儀式上,人們都是以3為主的,比如貢品就是三盤菜,貢酒也是三杯,由此一來,要是我們平時接待客人時,在桌上只擺三盤菜,那就和祭祀一樣了,這就代表了對客人的不尊重。所以這樣的寓意不好,就有了俗語桌上不擺三盤菜。

「六人莫坐烏龜席」,過去人們吃東西用的是長方形桌子,如果6個人一起吃飯的時候,像烏龜一樣,兩邊各做2人,首尾各坐1人是非常尷尬的,也是代表了不尊重的意思,因為仔細觀察的話就會發現這些人的座位就像烏龜一樣。 在農村,人們總覺得烏龜這個詞是貶義詞,所以在農村也是比較忌諱這種做法,當然,這後半句可能有一些迷信的說法。

25樓:大叔

這句話的意思就是請客吃飯的時候千萬不要擺三排菜,這是對人的不尊敬。

26樓:安一

桌上不擺三盤菜,三盤菜是對客人的不尊重。三這詞屬於單數,我們一般做菜的時候都是雙數,比較吉利一點,都說好事成雙,然後六人莫做烏龜席,座位的高度要一致不能太低,太低的話也表示對客人的不尊重。

27樓:30秒不

意思就是桌子上擺菜的話,儘量不要擺三盤,擺三盤的話會顯得非常不好,6個人坐在一個桌上也是非常不好看的。

28樓:侯飛雨

家裡來客人了,做菜吃飯,必須做四個菜,六個菜,八個菜,十個菜,成雙,不成單,槕上擺三個菜,是祭拜,敬神,三個菜,五個菜,等禮節的人才知道這些事,有的人,不懂禮節,持客坐位,大小,這是對客人的遵重。

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