我用兩個蛋黃做了冰激凌,兩個蛋清能做什麼菜?要做起來簡單一

時間 2021-06-05 00:16:56

1樓:匿名使用者

1.你把它們放在碗裡,使勁打,使勁打碎,放一點點面,煎成薄餅然後切成快,放油裡炸一下

最後呢,把白糖放鍋裡熬成汁,粘稠點的,把雞蛋放進去翻兩下做成啦。。拔絲白果

2.買一盒嫩豆腐,切成大小1cm的正方形,放入湯中,水開後將打散的蛋清按順時針方向倒入後慢慢攪拌,不需太長時間,否則蛋清太散湯就渾濁了,然後用放入錠粉的水倒入湯中勾芡,放入適量的鹽和味精就可以了

你也可以放入肉絲或者是肉末、茭白絲等,看自己的口味3.牛奶炒蛋清

主料:鮮牛奶250克,雞蛋清500克

輔料:火腿末、鹽、花生油、水澱粉各適量

牛奶炒蛋清的特色:

滋潤**,健脾生肌。

牛奶炒蛋清的做法:

① 將鮮奶盛入碗內,加入雞蛋清、鹽,水澱粉打勻。

② 炒鍋注油燒熱,將牛奶蛋清投入鍋內翻炒,至剛斷生,撒上火腿末,裝盤即成。

2樓:匿名使用者

做魚的時候用蛋清打一下會很嫩的哦

3樓:匿名使用者

可以用來打肉餡,或者做蛋湯,甚至可以加點蜂蜜和麵粉就是極好的去死皮**。

4樓:

可以做雙皮奶,也可以做姜撞奶。

用冰淇淋可以做什麼菜

5樓:匿名使用者

主料雞蛋bai    圓麵包

冰淇淋輔料

食用du油適量

油炸冰zhi淇淋的做法dao步驟

1. 首先把雞蛋打內

2. 開中火,把麵包放入油鍋,炸至變成金黃色,大約需要一分鐘左右,出鍋啦,油炸冰淇淋做好了。麵包已經炸得焦黃,可是冰淇淋不會有什麼變化。油炸冰淇淋外焦裡嫩,好吃好做。

小貼士操作時動作要快,以防止冰淇淋溶化。

6樓:匿名使用者

沙拉,,,冰激凌辦水果沙拉

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