1樓：匿名使用者
你買雙立人鍋的時候應該有光碟吧，看看上面。你的問題應該是油溫的問題，油溫不能過高。你清洗的時候用雙立人專用清潔劑，**有個上海賣家賣85一瓶，比雙立人專賣便宜不少。
你去**搜尋雙立人清潔劑應該就能找到了。
用這鍋慢慢學習吧，容易黃，挺麻煩的
2樓：勢明朗
雙立人的鍋具，是用18-10的醫用級不鏽鋼製作的，鋼本身就很沾鍋，但是好處是不像帶塗層的鍋用久了後塗層會掉，而且不健康。
告訴你個簡單實用的方法，使這種鍋越用越好用。
就是在你平時不用的時候，鍋內放少量食用油保養，保養久了之後就會大大的提升不沾效果
我賣過這種鍋具，就這樣保養就ok了.
3樓：匿名使用者
土豆炒肉這個菜本身就比較容易粘鍋的，火候不當，加水加油少都有可能造成粘鍋，而且雙立人鍋分炒鍋和燉鍋，各種鍋的材質也不同，慢慢掌握就好了。
雙立人鍋具怎麼樣翱，雙立人鍋具怎麼樣啊？
在比利時 法國 中國擁有工廠及研發基地。2008年雙立人將百年曆史的比利時皇家御用不鏽鋼鍋具廠demeyere及被譽為 法國國寶 的琺琅鑄鐵鍋staub收入門下。成為世界上擁有最多鍋底壓制技術及創新技術的鍋具公司，擴建鞏固了雙立人刀具 鍋具王國，成為了刀具 鍋具行業的 航空母艦 如果累了，我們第一需...
雙立人炒鍋怎麼才能不沾鍋，雙立人炒鍋為什麼粘的很，而且還很難洗
萱納 雙立人鍋具頗受讚譽，出現這類情況，可能 沒有按照說明書上面的清洗辦法和使用方法了 首先使用的時候一定要把鍋燒熱，不鏽鋼密度相對小就會粘鍋 燒到很熱的時候密度就變大了就不粘鍋了。刷鍋的時候可以泡一下再刷 另外如果上面有白色的鏽跡可以用白醋擦洗。保養和使用 一 使用前 首次使用鍋具前，必須先用白醋...
le creuset 和雙立人 鑄鐵琺琅鍋 哪個好
兩個都不錯，但具體設計上和用途上會有略微區別。creuset色彩很多，而且內部是白琺琅。它適合做淡色的湯之類，當然也能當炒鍋什麼的。但缺點就是容易染色 不影響使用 鍋蓋的手柄不是金屬，放烤箱可能不太合適，但加熱後手柄不會很燙。2.雙立人那個內部是黑琺琅，適合做油多的菜，紅燒的菜。鍋蓋造型是凹陷的。因...