1樓:鏡湖閒人
主料熟肉 50g 扁豆 適量 切面 適量
輔料生抽 適量 花椒 適量 食油 適量 蒜瓣 適量準備原料:扁豆、切面(自己壓的麵條)、熟五花肉。
將扁豆斜刀切絲。
炒鍋內倒油,將花椒炸香。
將炸好的花椒油,倒入盛有醬油的碗中,調成料油。
將熟五花切片。
將麵條放入蒸鍋內,蒸20分鐘。
將蒸好的麵條抖散,拌上料油。
炒鍋內放油,放蒜瓣炒香。
下入扁豆絲翻炒。
再將熟五花肉放在扁豆絲上,填入少許的水。
再將拌好的油絲面鋪在扁豆絲上,燜一會就可出鍋了。
2樓:123希望採納
材料:切面(或手工面)、四季豆、肉絲(根據自己的喜好選擇肥瘦)、食油和鹽。
做法:第一步:先將肉絲放適量豆粉、料酒、姜、蒜、味精調好味,再將其放入燒熱
的食油中小炒片刻,再放入切成絲
的四季豆炒熟(注意:四季豆一定
要炒熟,不然會中毒)起鍋。
第二步:將面在沸水裡小煮片刻(注意:面
不能煮得太軟)起鍋倒入燒熱的食
油裡放鹽炒均,將炒好的肉絲和四
季豆絲放在上面,倒適量的水,小
火伺候到面熟味香。
3樓:皇族e奔放帝王
做法:第一步:先將肉絲放適量豆粉、料酒、姜、蒜、味精調好味,再將其放入燒熱
的食油中小炒片刻,再放入切成絲
的四季豆炒熟(注意:四季豆一定
要炒熟,不然會中毒)起鍋。
第二步:將面在沸水裡小煮片刻(注意:面
不能煮得太軟)起鍋倒入燒熱的食
油裡放鹽炒均,將炒好的肉絲和四
季豆絲放在上面,倒適量的水,小
火伺候到面熟味香。
4樓:哈哈
有面有油有鹽,什麼面煮不來
油絲面是什麼做的
5樓:我是至尊玉
要是肉絲麵的話就簡單了,鮮肉切絲,最好再配一點薑絲,油鍋翻炒一下,加水,水開下面,裡面可以根據自己的喜好加一點青椒、油菜、菠菜啥的
6樓:他鄉的牽掛
要是肉絲麵的話就簡單了,對頭 ,不過被某些地方的高人們 苦心鑽研成~~~熱呼呼的牛肉(油)油絲面了、
鮮肉切絲,最好再配一點薑絲,油鍋翻炒一下,加水,水開下面,裡面可以根據自己的喜好加一點青椒、油菜、菠菜啥的
油絲面的學名叫什麼?
7樓:匿名使用者
對頭 ,不過被某些地方的高人們 苦心鑽研成~~~熱呼呼的牛肉(油)油絲面了、
8樓:匿名使用者
油絲面我吃過兩種,一種熱做法,一種冷做法,冷做法就是朝鮮冷麵,熱做法和拉麵的小料差不多。
9樓:劉文後
油絲面的學名就叫油絲面。油絲面不是一種麵條,它是一種食物的稱呼。
油絲面的煮法:
第一步:先將肉絲放適量豆粉、料酒、姜、 蒜、味精調好味,再將其放入燒熱 的食油中小炒片刻,再放入切成絲 的四季豆炒熟(注意:四季豆一定 要炒熟,不然會中毒)起鍋。
第二步:將面在沸水裡小煮片刻(注意:面 不能煮得太軟)起鍋倒入燒熱的食 油裡放鹽炒均,將炒好的肉絲和四 季豆絲放在上面,倒適量的水,小 火伺候到面熟味香。
有沒有知道字謎的
字謎詩 夢紫霞 1謎面 旗展西陽處,雲北雀南飛。謎底 際 解析 依據象形法 方位法 減損法 積木法成謎,前半句,旗展 此處象形指 阝 按照左西右東原則,陽 字之 西 也是 阝 後半句,按照上北下南原則,雲 字之 北 此處指 二 雀 字之 南 此處指 隹 飛 走後剩 小 阝 二 小 組成 際 字。2謎...
有沒有知道這是什麼水果的,有沒有人知道這是什麼水果
黑茶藨子 學名 ribes nigrum l.別稱 黑加侖 茶藨子等。落葉直立灌木,高1 2米 小枝暗灰色或灰褐色,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛 芽長卵圓形或橢圓形,具數枚黃褐色或棕色鱗片。葉近圓形,基部心臟形,上面暗綠色,下面被短柔毛和黃色腺體 葉柄具短柔毛,偶而疏生腺體。花兩性 總狀花序...
請問有沒有知道科技專案申報的工作平時都做些啥?前景如何
今生又來尋找誰 平時都在找專案整材料啦,剛開始待遇一般般,專案要了解的內容較多,尤其財務方面。大的企業資源多當然要好些,起碼可申報的專案也比較多,關鍵看老闆重視程度和企業自身資質啦。很多是要內部操作的,材料整的再好,企業能力不夠都白搭 專案申報專員 請問專案申報員的發展前景如何? 貿秀榮濯媚 專案申...