1樓:一笑十年
是牛油果
牛油果怎麼吃? 牛油果的營養價值很高,但怎麼吃呢?方法有很多,比如:
1、直接食用。將牛油果洗乾淨,去皮去核,切成小塊,直接食用,注意細細品嚐,第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1釐米見方的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然後拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、塗在麵包片上。這是很簡單的一種吃法,牛油果切開後,用小勺舀起,當果醬,塗抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當好了。
4、做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機,攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的最愛。5、配砂糖。
挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油,這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個,對半切開,取走果核,再一切二,用小刀剝去外皮,將果肉切成0.
5cm~1cm的片狀,裝盤;備生抽醬油一小碟,芥末少許。蘸食,口感類似於三文魚和金槍魚腹肉。
2樓:匿名使用者
牛油果,學名:persea americana,又稱鱷梨、油梨、樟梨、酪梨,樟科鱷梨屬常綠植物。 果實為一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭;果仁含脂肪油,為非乾性油,有溫和的香氣,供食用、醫藥和化妝工業用。
3樓:天生吃貨
蛇油果可以播皮吃,也榨汁,或者做奶昔
4樓:板夏侯寒
牛油果,奶油的味道!加醬油吃,味道不錯
請問這是什麼水果、什麼味道、怎麼吃
5樓:匿名使用者
牛油果,鱷梨也叫油梨,屬樟科鱷梨屬常綠喬木,是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
6樓:孤星獨墜
牛油果 吃起來膩膩的 中間的核子去掉 去皮 吃裡面的肉 不大好吃
7樓:匿名使用者
牛油果,沒味道,一切兩半,中間的核拿掉,直接吃也可以,也可以和蘋果一起伴著吃,小孩吃比較好
這是什麼水果,怎麼吃,有什麼味道,有什麼功效?
8樓:匿名使用者
這是香瓜茄(pepino melon),人們給它一個好聽的名字人蔘果,還有叫長壽果、鳳果等。
專原產南美洲,屬茄科類多年屬生雙子葉草本植物。香瓜茄果實成熟時果皮呈金黃色,外形似人的心臟。
香瓜茄具有廣泛的藥理作用,且安全性高,具有 廣闊的市場前景。尤其在保健食品方面,除增強免疫力及 緩解體力疲勞等功能產品開發外,還可作為老年性痴呆、糖尿病及血管疾病患者等的輔助**產品,功效可涉及輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、改善睡眠、**等。
香瓜茄的果實脆嫩多汁,爽甜多汁,清香味美,不僅含有豐富的鈣和蛋白質,又有較低的糖類和脂肪,還含有硒和鑽等18種人體所必需的微量元素。據科學測定,每克鮮果含鈣9.10mg,硒3.
0mg,尤其是硒元素能夠提高機體的免疫功能。它被譽為“綠色的保健珍品”。此外,如果將其製成盆景,不但能美化居室,而且具有較好的觀賞價值。
撕掉外皮後就可以吃。
9樓:永恆的賢哲
這個西瓜跟香瓜一樣,洗了直接吃
10樓:被叫瑪麗的朋友
這是人蔘果。
人蔘果是一種年生草本植物, 屬茄科,原產於南美州安第斯山北麓版 。人蔘果植權株高約1米 ,分枝旺盛 ,易造型,每株能掛果 5~20個。果橢圓形,成熟時底色玉白,點緩紫紅花紋,而且可在枝上懸掛5~6個月不脫落,可作為掛果盆景,具有觀賞價值 ,人蔘果營養價值較高,具有保健功能,可生食,也可做菜。
果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同時富含氨基酸、維生素c和硒及鉬、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素,具有保健功效。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品,食用能補充人體所需,具有營養保健價值[3] 。
這是什麼水果?什麼味道
11樓:匿名使用者
榲桲一種喬木(cydonia oblonga)的果實,略似大的黃色蘋果,不同的是每一心皮有許多種子,果肉酸;其種子含膠質,可做膠水,味道像青蘋果,但比青蘋果更清淡、澄淨;還帶有一點酸橙的味道
12樓:莫斯科的流星
無花果,很甜的,親給個好評唄!
這是什麼水果怎麼吃? 5
13樓:匿名使用者
榴蓮。榴蓮非常好吃,聞起來味道是臭的,但是吃起來是香的,而且榴蓮的價值是非常高的,營養價值是非常好的。
14樓:伊萌小朋友
用刀切開就吃啊,哈哈哈
15樓:莫如盡
你好,有圖嗎?讓大家看看。
16樓:據說巴主都是鳥
這種水果的名字叫做百香果百香果是非常酸的而且味道特別的香
17樓:匿名使用者
看不到水果怎麼回答你咋
18樓:匿名使用者
是小南瓜可以做湯吃。
19樓:低調不起眼
無花果,裡面是軟的嗎
20樓:匿名使用者
這個水果買回來的時候賣家沒有告訴怎麼吃嘛。
21樓:吉祥
不知道怎麼吃的時候,可以向賣水果的收銀員詢問一下,他們肯定會告訴怎麼使用,叫什麼名字。
22樓:我是八十歲
在我看來就是有幼嫩的南瓜,建議煲湯,比較好吃,很甜很好吃的
23樓:chinajun哥哥
解決不了的就用刀來解決
24樓:匿名使用者
椰子bai果具有極高的經濟價值,全株du各部分都有用
zhi途。果肉可作為
dao熱帶水果食用版;椰子水是一種可權口的清涼飲料;成熟的椰肉含脂肪達70%,可榨油,還可加工各種糖果、糕點;椰殼可製成各種器皿和工藝品,也可制活性炭;椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等;樹幹可作建築材料;葉子可蓋屋頂或編織;根可入藥;椰子水除飲用外,因含有生長物質,是組織培養的良好促進劑。此外,椰子樹形優美,是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種。
25樓:充滿小星星
我是穿越過來看水果的
這是什麼水果,怎麼吃啊?
26樓:匿名使用者
毛丹,把它剝開就可以吃了,跟荔枝有點像
27樓:匿名使用者
叫紅毛丹,剝開皮就可以吃了,
28樓:晃縣大鵬哥
紅毛丹,撥開就吃呀。
這是什麼水果?如何吃法?
29樓:李真
天啊,你給張圖,才知道是什麼水果啊
這是什麼水果,怎麼吃
30樓:海諾
毛丹,剝皮就可以吃,裡面有亥的。
31樓:匿名使用者
紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風味,酸甜可口,同時又富含的大量的營養物質,包括維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等,食用紅毛丹對於人體是非常有益的營養補充。但是紅毛丹的正確吃法是怎麼樣的呢?
1、鮮食
紅毛丹又叫毛荔枝,因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。
2、茶飲
把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。
3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
吃紅毛丹的注意事項
1、紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
2、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。
3、紅毛丹屬溫性水果,多吃容易生熱上火,故平常有口乾舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強烈、便祕、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。
4、紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裡會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
32樓:宇宙幽蘭
這是紅毛丹,又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹,馬來文稱之"rambutan",意為"毛茸茸之物"。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。
有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
紅毛丹是中國所產的三種韶子屬之一,另兩種是韶子與海南韶子。
紅毛丹的正確吃法
紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風味,酸甜可口,同時又富含的大量的營養物質,包括維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等,食用紅毛丹對於人體是非常有益的營養補充。但是紅毛丹的正確吃法是怎麼樣的呢?
1、鮮食
紅毛丹又叫毛荔枝,因為外形就像長毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會核散膜碎,膜肉相連了。
2、茶飲
把紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。
3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
33樓:張燕斌
這是著名的熱帶水果--紅毛丹。
紅毛丹是中國所產的三種韶子屬之一,另兩種是韶子與海南韶子。
中文學名
紅毛丹拉丁學名
別 稱
韶子、毛龍眼、毛荔枝
界植物界
門被子植物門
綱雙子葉植物綱
亞 綱
原始花被亞綱,又稱薔薇亞綱
目無患子目
科無患子科
亞 科
無患子亞科
屬韶子屬種韶子
分佈區域
原產地在亞洲熱帶、中國廣東和臺灣有栽培。
命名人及年份
linn. ,1767
英文名rambutan
藥用價值
紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。
其他功效:
增強人體免疫力
長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。
潤髮美膚
具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
營養價值
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
紅毛丹果肉黃白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比佔31~60.2%,總固形物14~22.
2%,糖3.61~6.25%,檸檬酸0.
39~1.53%,維生素c100克果肉含0.63~5.
5。紅毛丹優良品種果大,皮薄,核小肉厚,肉核分離,肉脆香甜可口。
食用指南
選購儲存
看似紅色小刺蝟的紅毛丹在每年的6-8月為果實成熟採摘季節。
馬來語的名字叫rambutan,中文直譯是“頭髮結的果子”。由於紅毛丹在中國只有海南少數分佈,主要依賴東南亞的進口,儲存運輸的週期比較長,而本身的保鮮能力又比較差。
選購技巧
紅毛丹的果實呈球形或卵形,果皮表面有龜甲紋、並具一凹溝,內藏種子,熟果的顏色呈鮮紅色或略帶黃色。在選購紅毛丹時同荔枝一樣,要看其外表是否美觀,皮色是否鮮紅,外表新鮮的果實,品質口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實品質最佳。
選購時應挑軟刺細長新鮮,果體外表無黑斑、果粒大且勻稱,皮薄而肉厚者便是上品。
貯存紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮10天左右。因紅毛丹果實長滿軟刺,最易藏汙納垢,故一定要仔細清洗乾淨,並用紙巾拭乾或晾乾,再行剝皮取食,才不會汙染到果肉。
食用方法
紅毛丹通常可新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
海南紅毛丹的吃法:紅毛丹就像長毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,如果心急大力那就會核散膜碎,膜肉相連了。
一、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛髮柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑發暗,用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬;
二、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開;
三、儘管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營養價值和口感遠不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,買回去要儘快食用,以免招惹蚊蟲;
五、紅毛丹一定要放在冷庫或冰箱裡儲存,最好0°-5°之間。
紅毛丹蝦球
材料:大蝦仁10個,紅毛丹罐頭1罐,胡椒鹽1小匙,蛋1個,太白粉1湯匙,美乃滋200g,白芝麻少許
做法:1、蝦仁去腸泥洗淨,拭乾水分,在背部劃一刀,加胡椒鹽、蛋、太白粉醃10分鐘。
2、起油鍋燒熱,將蝦仁入鍋炸熟至變色並形成蝦球即可。
3、將炸好之蝦球及紅毛丹擺盤,淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。
食用禁忌
1、 胃炎,消化性潰瘍
2、 陽虛體質
3、 紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜,人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裡會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
蛇油果怎麼吃,這是什麼水果 怎麼吃 什麼味道
西西哩的小馬甲 直接去皮然後吃的,沒有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方,所產的品種略有差異,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。做法 半個蛇油果,剝掉皮 皮不好吃,要丟掉 加一杯到一杯半的牛奶,加適量的蜂蜜,一起放到攪拌器裡,攪拌均勻即可...
請問這是什麼水果,這是什麼水果?
燈籠果 金姑娘 好多名字的 燈籠果,別名 小果酸漿 打頭泡,燈籠草,鬼燈籠。屬茄科 酸漿屬多年生草本植物。果實營養豐富,含糖5 11 有機酸0.9 2.3 每100克鮮果含維生素c55毫克,還含有鐵 磷 鉀 鈣等微量元素。食用價值 燈籠果的營養價值是很高的,它是一種營養價值豐富的蔬菜,富含維生素c,...
請問這是什麼水果,這是什麼水果?
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