1樓：西西哩的小馬甲
直接去皮然後吃的，沒有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。
做法：半個蛇油果，剝掉皮(皮不好吃，要丟掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加適量的蜂蜜，一起放到攪拌器裡，攪拌均勻即可。
印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養品。
蛇油果也叫蛇皮果，是出產於東南亞各國的熱帶水果，它上尖下圓，表面有大量像蛇皮一樣的鱗片，果肉多為白色，口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量特別高。
蛇油果中含有豐富的植物蛋白，它們是組**體細胞的重要物質，人體吸收這些物質以後，可以快速把它們吸收和利用，能提高身體各器官的功能，也能增加身體素質，緩解身體虛弱。
2樓：小凡書影會
取出蛇皮果的白色果肉可以看接放進嘴裡食用了。
蛇皮果除了可以直接生吃之外，還可以用鹽稍微醃製一下，然後再調入蜂蜜或者檸檬汁食品
用，這樣可以改變蛇皮果的口感，同時也能增加它的營養。
蛇皮果還可能醮著吃，就像我們平時製作糖葫蘆一樣，把白糖熬成糖漿，然後把蛇皮果的果
肉放進去裹上糖漿之後快速的取出，等溫度降下來以後就可以食用了。
4. 蛇皮果也可以當作三文魚的配菜食用。把三文魚在鍋中煎好的之後裝盤，然後把蛇皮果的果
肉取出切成大小合適的小塊，擺放在三文魚旁邊就可以了。
3樓：
看蛇皮果外表不太有食慾，不過吃起來並不難吃，直接去皮然後吃的，沒有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。
印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養品。蛇皮果的營養價值說明：
蛇皮果所含營養豐富。它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有「記憶之果」的美譽。蛇皮果果肉含對人體**有益成分，印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用。
蛇皮果適宜人群：普遍適用。對長時間用腦人群特別適合，有美容益膚功效。
蛇皮果食用說明：剝皮生食，皮和核心不可食用。
蛇皮果禁忌：蛇皮果所含熱量較高，虛熱引起的咳嗽症狀患者，應當禁食
這是什麼水果 怎麼吃 什麼味道
4樓：一笑十年
是牛油果
牛油果怎麼吃？ 牛油果的營養價值很高，但怎麼吃呢？方法有很多，比如：
1、直接食用。將牛油果洗乾淨，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嚐，第一次吃可能會不太習慣哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1釐米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然後拌上沙拉醬或番茄沙司。
3、塗在麵包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開後，用小勺舀起，當果醬，塗抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了。
4、做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。5、配砂糖。
挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
6、蘸芥末醬油。把比較生的牛油果蘸芥末醬油，這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成0.
5cm~1cm的片狀，裝盤；備生抽醬油一小碟，芥末少許。蘸食，口感類似於三文魚和金槍魚腹肉。
5樓：匿名使用者
牛油果，學名：persea americana，又稱鱷梨、油梨、樟梨、酪梨，樟科鱷梨屬常綠植物。 果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭；果仁含脂肪油，為非乾性油，有溫和的香氣，供食用、醫藥和化妝工業用。
6樓：天生吃貨
蛇油果可以播皮吃，也榨汁，或者做奶昔
7樓：板夏侯寒
牛油果，奶油的味道！加醬油吃，味道不錯
牛油果怎麼吃，果核可以吃嗎？
8樓：
牛油果的果核不可以食用。
牛油果外果皮木栓質不能食用，中果皮肉質，可食，果核不能食用。
油梨果肉柔軟、細膩，富含以不飽和脂肪酸為主的油脂、多種礦物質和維生素等，且不含膽固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高檔水果。
果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭；富含維生素e及胡蘿蔔素等，具有良好的護膚、防晒與保健作用。
9樓：氣質
牛油果它的核兒也是好東西——其實不是核兒，是一個巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會有些苦澀，用水煮個 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜裡或直接吃都行，面面的，微苦。營養非常好。
10樓：麥兜要魚丸
果核不能吃哦 綠色的果肉可吃 我一般是加入火龍果和牛奶打成奶昔 也可以打成醬做水果沙拉吃
11樓：靜悄悄的後花園
以前吃牛油果，果核就扔掉了，那麼貴感覺很可惜。後來上網查了一下，果核是可以吃的。今天我買來兩個牛油果，果核也吃了?，很苦，還有點澀，真不好吃，反正我今天吃了，待會看看有沒有中毒，如果沒有，那就是可以吃的了。
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向無名者致敬 釋迦果，也叫番荔枝。番荔枝 學名 annona squamosa linn.番荔枝科 番荔枝屬落葉小喬木 樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色 側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2 4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色 花蕾披針形 萼片三角形，被微毛 外輪花瓣狹而厚，...
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百香果開個勺子大小的口，用勺子挖來吃 sky芭啦小魔仙 這種果汁在廣東這邊叫做叫做雞蛋果。很好吃，然後，深色的時候會有點酸，後面的話有點甜。可以用它的果肉來做冰棒，很贊很好吃，希望我的答案對你有幫助。 我愛誰我作主 吃水果是很有講究的 大家都知道，水果不僅含有豐富的維生素 水分及礦物質，而且果糖果膠...
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這是楊桃，不過你這個還太綠了，估計吃下去會有點澀，建議過兩天黃了點在吃會比較甜，吃它的葉片，可以直接拿著吃，或者切下葉片吃，也可以橫著切 小星星形狀 裡面的籽不能吃。這是楊桃。可以這麼吃 簡單的吃法 洗乾淨直接咬著吃 也可以 洗乾淨切成一片一片的，因為楊桃有幾瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起來...