1樓：匿名使用者
我看到小酥肉很想吃，是北方家庭常做的美食，在舌尖上的中國3出現過，我有很親切的感覺。
有沒有很會做菜的朋友，給我教幾道好吃又好看的家常菜。？材料要一般家裡人都會有的。
2樓：吳珊珊
是為了今天除夕吧 這麼早就起了 勤勞的人
祝你春節快樂 心想事成喲
這裡雖然是美食之都但是這裡的飯菜再香也比不上奶奶做的散發著家鄉味道的家常菜(照樣子，寫句子)？
3樓：
這種美食是非常好的美食，如果是這種美食的話，再加工一下就更好了。
4樓：匿名使用者
這裡雖然有高樓大廈，但是我還是懷念家鄉的那個小院，那裡有媽媽的味道。
5樓：巴比倫老師
最美美不過自己的家鄉最好吃的不過不如家裡的家常飯菜
喜歡都是有原因的，說說你最喜歡的一道菜以及和它的故事好嗎？
6樓：愛上正義俠
媽媽總是開玩笑地叫我「小饞貓」，因為我胃口好，有點貪吃。爸爸媽媽經常改變方式給我做很多好吃的菜。我真的很幸運！
我記憶中最難忘的菜是父母為我做的爆炒田螺。
爸爸馬上就開始清理田螺。田螺很難清理，要用小鉤子小心地將田螺肉從殼裡挑出來，去掉尾部的汙垢，然後再用清水反覆沖洗田螺肉中的細小沉澱物.廚房裡沒有空調。
當爸爸清理完田螺時，已經汗流浹背。這肉很滑。切肉時，我父親不小心割到了食指。
隨著我父親的「哎喲」聲，血突然冒了出來。媽媽馬上開啟廚房的門，看到爸爸迅速用毛巾捂住手指，皺著眉頭，看上去很疼。我和媽媽都很害怕。
我也打起精神，找到了創可貼帶來幫我父親包紮傷口。我心疼地對父親說：「爸爸，我不想吃炸田螺了。
你趕緊躺在沙發上好好休息一下。」「那怎麼行？我指望這道菜能幫你恢復食慾！
」媽媽說：「沒關係，我來做飯。」
但我媽媽有嚴重的過敏性鼻炎。在我的記憶中，母親幾乎都不做飯。果然，做飯不到兩分鐘，媽媽就開始一個勁地打噴嚏。
雖然她戴著口罩，但打噴嚏的聲音還是那麼大，眼淚都流了出來。爸爸忘記了疼痛，跑進廚房，把媽媽推了出去，說：「讓我來做吧。
」不一會就出鍋了。青蔥的葉子薄薄地蓋在田螺身上，非常好看。香味使我終於有了食慾。
雖然此時我的食慾並沒有像往常那樣真正恢復，但看著父母額頭上的汗水和充滿希望的眼神，我開始吃起來。我對他們說：「這是世界上最美味的菜。
」爸爸媽媽高興地笑了。你知道為什麼這是世界上最美味的菜嗎？因為這道菜不僅色香味俱全，更重要的是，它充滿了父母的無私的愛！
7樓：龍爭o虎鬥蝗
我記憶中最難忘的菜是父母為我做的爆炒田螺。
8樓：
我喜歡西紅柿炒雞蛋，就只是因為好吃。
9樓：揪我的貓耳朵
我喜歡紅燒魚，是爸爸做的
10樓：馬克燦燦
沒什麼最喜歡吃的菜。
有沒有人可以推薦幾道祕製家常菜的做法，像糖醋排骨啦，酸菜魚啦，。。。
11樓：彰武以純
http://glanne.blog.sohu.com/去這個部落格看看
12樓：超級好奇貓
我可以給你推薦一種茄子的一種特好吃的做法。
首先用麵粉攪一點麵糊，可以加個雞蛋，厚薄可以根據能掛上芡為準。把茄子去皮後切成厚一公分，長4公分的菱形。然後蘸芡入鍋炸，用豆油較好，容易上色。
將炸好的茄子塊用蒜泥，醋、醬油，香油，鹽，和香菜拌著吃，口感特好！
你可以嘗試一下。
13樓：浩海雋利
不傳祕方：羊肉粥
取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、姜適量。羊肉洗淨切片，蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗乾淨，同羊肉及調味品一同放入鍋內，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用，適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝痠軟者服用。
不傳祕方：橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。將瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊，雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升，燉兩小時即可。此款菜品利咽生津，滋陰潤燥。
不傳祕方：薑汁甜牛奶
取150－200毫升鮮牛奶，加入一調羹生薑汁和少許白糖，放入容器內隔水蒸十五分鐘。此款飲品有驅寒合胃之功效，每天飲用一杯，手腳寒氣便會漸失。
不傳祕方：生煎豬肝
新鮮豬肝一斤，洗淨後，斜刀切成稍大塊點的薄片；用鹽、料酒、薑絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝醃一下（如喜歡五香味的可放些五香粉）；煎鍋燒熱放少許油，將豬肝攤在鍋內煎黃一面後翻另一面；待兩面煎黃，放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油後拌勻，即可出鍋裝盤。此菜富含維生素a，可緩解因畏寒而產生的腹痛症狀。
不傳祕方：海帶豆腐
海帶結半斤、北豆腐一盒，薑片、蔥絲、鹽、雞精適量。海帶結洗淨備用，豆腐切成3釐米見方的塊；加油適量，五成油溫時，放入薑片、蔥絲爆香；加入豆腐，放鹽；約1分鐘煎至微黃，翻炒；放入海帶，翻炒大約一分鐘；加水，漫過主料1釐米，加入雞精；繼續大火燒，大約8分鐘，剩少許湯，即可出鍋。此菜含鈣豐富，利於心肌。
辣哭你，看了這幾道菜，你還敢說你能吃辣嗎
獲真保 再怎麼辣的食物也是有極限的。辣是一種美味但做出來要有人能吃才行。在中國要說辣當屬正宗的川菜了。任何一道川菜擺出來都不是所有人都能享用的。對於不能吃辣的人來說這就是禁食了。在湘菜館打工，不能吃辣，你知道有多麼折磨嗎，每次炒的菜都是辣的，看來不該來辣的酒樓打工 是在是不適應可以換一家飯店打工呀，...
滿漢全席有幾道菜個菜名是什麼，滿漢全席108道菜的菜名分別叫什麼？
北京新東方烹飪學校 滿漢全席是中國一種集合滿族和漢族飲食特色的巨型筵席，一共一百零八道菜。每一道菜都用精美而華麗的餐具盛裝，令人垂涎欲滴。現代所謂的滿漢全席選單更多是流傳於相聲一段報菜名中，分漢菜和清真菜兩個版本。而做法也更多的是各種特色菜式拼湊出一百零八道而成，並不侷限於選單的菜色形式，更適應於當...