真空的茶放在冰箱冷藏後拿出來放在常溫儲藏會變味嗎

1樓：匿名使用者

茶葉儲存重在保鮮

１．茶葉的儲存在當今世界仍是一大難題，還沒有一種方法能使茶葉長期保鮮，只能儘量延長茶葉保鮮期而已。茶葉的儲存關健是防壓、防潮、密封、避光、防異味。

２．儲存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在乾燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。儲存茶葉的容器要乾燥、潔淨、不得有異味。

３．盛於容器中的茶葉，宜放在乾燥通風處。不能放在潮溼、高溫、不潔、曝晒的地方。該地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。

還要注意，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起儲存。

４．如今的茶莊，普遍都有茶葉真空機，買了茶葉後讓茶莊幫您抽真空，回家後放在冰箱裡只要不開啟，就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味。不過有一點要注意，一旦開啟，就一定要注意防異味，因為茶葉最容易吸收異味，不要讓您的茶葉變成冰箱的「除臭劑」。

上面已經說得很清楚茶葉儲存重在保鮮，冷藏的茶葉拿到常溫的狀態下儲存兩者的溫差很大，一天兩天是沒關係，如果時間長了，茶葉的新鮮度肯定會下降，也就是通常所說的變味。

2樓：匿名使用者

如果沒有放太久是不會的，而且現在天氣比較冷，應該不會有什麼問題。

放在冰箱冷藏後每次弄了一點就要繼續放在冰箱冷藏嗎

3樓：長虹美菱股份****

冰箱裡面的溫度穩定性高，適合儲存食物，不需要食用的情況下還是放冰箱裡吧

茶葉放在冰箱裡冷凍後拿出來儲存會不會壞掉

4樓：安溪茶都

存放冰箱和常溫儲存的茶葉，是截然不同的的製作方法。一般綠茶和內輕發酵的茶葉需要放容

置冰箱；半發酵和全發酵的茶葉可以常溫儲存。需要冰箱儲存的茶葉，含水量相對會比較多，如果拿出來常溫儲存，很容易變質，還會加快後發酵，茶葉也容易變味。所以，冰箱裡的茶葉每天或者每次需要多少才拿多少，儘量不要讓茶葉在冰箱外面待太長時間。

5樓：暢聽自然經七店

個人認為可能會影響口感，也可能會壞掉，畢竟儲存溫度差別太大，茶葉還是建議冷凍儲存最好。