1樓：按鍵精靈家長幫
有傳言說：海鮮與水果同食產生“砒霜”。海味中的蝦，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，也常含有五氧化二砷，這種物質會與橘子等蔬果中的維生素c發生反應，產生三氧化二砷即砒霜，導致人體砷中毒。
針對這個“海鮮與水果同食產生‘砒霜’”的問題，有專家指出，海味與水果同吃，要產生砒霜，必須具備兩個前提：一是短時間內攝入大量維生素c，一般要幾千毫克以上；二是海鮮受到五氧化二砷汙染。這兩個條件在現實中很難同時具備。
人體每天對維c的耐受量為1000毫升，如果一次攝入兩千毫升以上，就會出現腹瀉，將多餘量排出體外。而要通過吃水果攝入兩千毫升的維c，至少要吃十幾斤水果，胃早就被撐壞了。其次，電池廠排出的工業廢水中含有五氧化二砷，通過汙染海水進而在海產體內積存。
而這種物質吃到一定量就能將人毒倒，並不需要水果來插一腿。
具體哪個答案是正確的，現在還沒有定論，最好的處理方法是，吃蝦等海鮮時最好還是不要吃橘子等水果了，不要貪一時的口欲之福，至少要間隔幾個小時之後才能吃。
2樓：火炎焱
水果海鮮同食容易腹瀉的
3樓：女幽靈
如果持續上吐下瀉就一定要去醫院。海鮮是不能與含維生素c豐富之食品同食的。
蝦和橙子能一起吃嗎
4樓：蘭兮蘼蕪
橙子裡的維生bai素c和蝦反應生du成三價砷，zhi吃多了有會中毒。但是正dao
常的飲食是內
不會過量的，不會影響身體容健康。
傳言：“蝦體內含有的五氧化二砷和維生素c可合成砒霜”。
真相：要發生這一切必須具備兩個前提：一是短時間內攝入大量維生素c，一般要幾千毫克以上。
二是海鮮受到五氧化二砷汙染。實際上很難同時具備上述條件。人體每天如攝入兩千毫克以上的維生素c(至少要吃十幾斤水果)，就會出現腹瀉，將多餘量的維c排出體外。
在被所謂的“砒霜”毒倒前，很可能早已因胃被撐壞而倒下了。
很多的食物相剋並非沒有道理，不過都忽略了一個量的問題。
5樓：匿名使用者
橙子bai裡的維生素c和蝦反應生成du三價砷，吃zhi多了有毒，但是少dao吃點沒內
關係。一般來說一容次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素c還會大打折扣。
因此，在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)。樓主，滿意記得采納。
6樓：柔情流雲
你好，橙bai子裡的維生素c和蝦反
du應生成三價砷，吃多zhi了有毒，但是少吃點dao沒關係。一版般來說一次性攝權
入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才是大劑量地攝入維生素c。如果經過加熱烹調過程，食物中的維生素c還會大打折扣。因此，在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量(恐怕沒有人能夠超過)。
祝你好運樓主，滿意記得采納
7樓：邗揚鮑珠軒
可以。西餐中就有鮮橙焗蝦，油膩的東西吃完後，吃一個水果，解油膩。
青椒可以和蝦在一起吃嗎
可以的，只要你對蝦子不過敏，就可以放在一起食用，但不要大量的食用。1大蝦去須洗淨。2青椒洗淨切段 3熱鍋下油，先放少許蔥姜熗鍋，再放入大蝦大火爆炒。4炒出蝦油。5再放入青椒，蔥姜大火炒30秒。6出鍋前加少許鹽調味即可。蝦和青椒可以一起吃！蝦富含人體所需的優質蛋白質。青椒屬於蔬菜，含有較高的維生素，尤...
羊肉和蝦能一起吃嗎羊肉能和蝦一起吃嗎
blackpink 羅捷 羊肉和蝦能一起吃，常見的有羊肉蝦仁餛飩 主料 羊肉適量 蝦仁適量 調料 蔥適量 料酒適量 餛飩皮適量 做法步驟 1.剁肉 2.餛飩的重點是湯料，所以餛飩餡兒需要清淡為主，不建議放入大蒜。蔥花，料酒，鹽，拌好待用 3.蝦仁可以切一下 4.蝦仁可以切一下，這裡建議不要再餛飩皮裡...
雞肉和蝦能一起吃嗎，蝦和雞能一起吃嗎？
涼風半夏 可以一起吃。1 蝦中有豐富的水分 蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵 維生素a b1 b2 e 尼克酸等，這些營養物質對於人體都有很大的好處。2 雞肉中含有豐富的水分 蛋白質 脂肪 糖 鈣 磷 鐵 胡蘿蔔素 硫胺素 核黃素 尼克酸 維生素c 維生素a 等營養物質，而且人類對雞肉的消化率高，容易被人體...