1樓:劍夢槐
2023年紅酒,只要儲存好能喝,紅酒是越久越好,差不多二十五年了吧。
2樓:皆無皆有
2023年的紅酒要看是什麼樣的紅酒,以及儲存是否得當。一般市場上90%的紅酒普遍適合在3年之內喝。當然如果是10度以上好的紅葡萄酒的理論上講,在未開封儲存得當的情況下可以儲存十年,甚至更久。
例如:2023年的拉菲,按照保質期早就過了,但82年的拉菲不僅能喝好喝,還**昂貴。越好的紅酒適飲期越長,通常說紅酒能儲存多久,指的是它的適飲期而不是保質期。
3樓:聖嬰十宮主
不在於紅酒時間 有些上百年紅酒一樣儲存的完好 而在於你儲存紅酒的方式 正規儲存收藏紅酒的 國外都有專門的地窖 調整事宜的溫度 在裡面儲藏 你如果這瓶1995的紅酒 就常溫下 不避光 也沒有溫度環境掌控 就算沒開封 也不喝了
4樓:
一般的紅酒的保質期是10年,如果過了10年,無論是從口感上,還是品質上都會變差的,所以最好別喝。
5樓:藍色都靈
你的酒如果是波爾多,勃艮第,美國加州,義大利等地的名莊酒,並儲存在酒櫃或者酒窖裡,現在還能喝。如果並不是什麼名莊酒,那就不能喝了
6樓:繼明
紅酒都是有保質期的,在酒瓶的標籤強都有標註,一般來說紅酒的保質期不會超過十年。過期了的話,就不能喝了。
7樓:在醉白池養娃的山桃
如果密封的很好,酒沒有揮發,應該能喝,
8樓:
主要看紅酒的保質期適不適合長時間儲存,以及儲存方式是否得當,滿足以上兩個條件的話,那就自然可以喝,而且越久越醇。不過最好還是品嚐下才知道這酒到底能不能喝。
9樓:來自衡山純潔無暇的澤鹿
八二年的拉菲也是葡萄酒都能喝,那你在九五年的放到現在當然可以喝了。
10樓:匿名使用者
只要儲存的好,這個是可以喝的。你沒聽說過開一瓶82年的紅酒嗎?酒是陳的,香所以紅酒是可以的。
11樓:永與鵬
看下瓶子上的保質期吧,有些儲存好的是可以,儲存條件不行的最好是不要喝,這東西不像白酒,可以放很久!
12樓:幸芊
2023年的紅酒放到現在還能喝嗎?我覺得紅酒的保質期很短,所以這都十幾年的紅酒了,我覺得應該是過期了,不能再喝了
13樓:北京新東方烹飪學校
紅酒、白酒就是越久越好,要不然現在有的人怎麼會收購老酒呢,只要是經過正規蒸餾殺菌密封的酒都是可以喝的。酒精濃度12%不存在變質的問題,儲存過程只要沒有經過暴晒,環境合適,沒有渾濁沉澱現象,放這麼長時間也沒有問題的,可以喝的。
2023年的法國紅酒。
14樓:
2023年的紅酒放到現在是不能喝的因為紅酒的保質期是很短的都是差不多有一年或者是最多的只有三年
2023年的紅酒還能放到現在還能喝嗎?
15樓:匿名使用者
1.看儲存方式是
抄否得當?
2.看紅酒是襲
否適合陳年
bai?
比方說,一瓶頂du級拉菲適合陳年,但zhi是儲藏方式dao不對,【隨意擺放在客廳的櫃子上,溫度,溼度,光線都非常不適合】,只需要很短的時間,酒質就會產生變化,
在比方,一瓶95年的國產普通乾紅,當年售價15元人民幣,就算你放在頂級的地下專業酒窖,估計放到現在也不好喝了
16樓:windy象高峻
應該可以喝
喝吧沒事的
紅酒存放十年還能喝嗎?
17樓:青青
1、只要不超過保質期的都能喝。
2、根據國家質檢總局和國家標準委的規定,從2023年10月1號開始,酒精度10度以上的飲用酒可以不用標註保質期,這個標準是根據國際上通用的標準codex標準制定的,是國際慣例。理論上來講,酒精度在10度以上的酒凡是加工技術上沒有問題的,都是可以長期存放的,有一定的防腐功能。
3、但不是所有的酒都可以無限期地存放,如黃酒、葡萄 酒、紅酒、果酒等都有保質期,紅酒一般在瓶子上註明了保質期為10年,頂級紅酒的保質期甚至可以達到15至20年,過了保質期還是不喝為好。
具體介紹:
1、紅酒(red wine)是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
2、其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。
18樓:蘭亭雨點
紅酒存放十年可以喝呀!紅酒存放越久,濃度越醇,喝起來更好喝,酒都是越純時間長越好喝。
19樓:哩嗶哩嗶嗶哩
只要存放的地方適合紅酒的儲存,且紅酒處於密封狀態,那喝起來是沒有問題的
20樓:超級善良的雪
開瓶了那肯定不能喝了,未開瓶一般是不會變質,可以喝
21樓:陳潔玉
這個應該很是可以的。不是有什麼八二年的拉菲什麼的。
22樓:xhx阿爾法
我想問問
82年拉菲古堡,都多少年了,怎麼就十年二十年不能喝了呢?
23樓:御恭是衣
要看是什麼樣的酒,不是全部的酒都是這樣的,如果一些不適合陳年酒如果陳年就浪費了普通的紅酒大概保質期是十年至十五年,那你存放最好不要超過十年。頂級的紅酒一般窖存的時間越長越好,但是如果是澳大利亞和智利的紅酒就是要趁年份新點喝
在家裡貯存就不是那麼回事了,一般家庭條件在存酒這方面沒有酒窖那種條件,就是白酒也是埋在地下貯存的好,放在家庭裡太久遠了也不行,紅酒就更不行了,其實紅酒放在家裡一般貯存
三、五年還可以,時間長了真就不好說了。
呵呵,或者你給我看看你那支酒也可以的
白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因為白葡萄酒就是它那新鮮的果味..
有什麼不明白的可以在問
求採納為滿意回答。
24樓:閆景明士釵
葡萄酒真正的「保質期」,叫做生命曲線,不是拋物線型,也不是正態分佈型,而是類似微生物的生長曲線,有一個很快的發展期,然後進入巔峰期,最後走向下坡路的衰老期。當葡萄酒步入成熟期,可持續幾年或幾十年,但酒體會越來越脆弱,因此,對存放的環境要求更高,如果儲存不當會加速衰老。
25樓:龍秀榮賴詩
葡萄酒按顏色可分為:紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。葡萄酒雖然沒有保質期,卻有適飲期。
一瓶葡萄酒如果過了適飲期,即使它是82年的拉菲,也不好喝了。然而我們國人對葡萄酒一直存在著誤區,以為葡萄酒和白酒一樣,越放久越好、越陳越香。
據統計,世界上只有1%的葡萄酒適合長時間陳年(10年以上),大約10%的葡萄酒可以存放5-10年左右,剩下的90%左右需要在裝瓶5年內飲用。
不同的葡萄酒的陳年時間不一樣。總體來說,紅葡萄酒比白葡萄酒存放的時間更久。如果無法分辨,可以通過**來做一個初步的判斷:
1.便宜的白葡萄酒,適飲期在0-12/月。
2.便宜的紅葡萄酒,適飲期在0-16/月。
3.中等價位的白葡萄酒,適飲期在0-2/年。
4.中等價位的紅葡萄酒,適飲期在0-4/年。
5.昂貴的白葡萄酒,適飲期在0-10/年。
6.昂貴的紅葡萄酒,適飲期在0-20/年。
7.昂貴的香檳,適飲期在0-60/年。
8.加強酒,適飲期在0-100/年。
26樓:毓拔春問風
人們常說的陳釀酒其實指的是在窖中釀製時間長的美酒而裝瓶後就會有保質期的
因為酒不易變質所有保質期常常會被人們所忽視紅酒一般在瓶子上註明了保質期
一般為10年
所以根據您的描述
該紅酒已到達保質期的臨界
所以不建議引用
但是您的紅酒若是窖藏而不是瓶裝那就另當別論了。
紅酒過期後引用不當會導致食物中毒
不容小視
所以建議您還是不要飲用即將過期的酒類飲料
請問95年買的紅酒現在還能喝嗎?
27樓:隗淑蘭司釵
要看什麼樣的紅酒,如果包裝不好的話或者品質比較差,釀造不成熟的紅酒保質期是有限的,甚至會敗壞,好的紅酒有一定的窖藏條件,同時封存工業也好,不會氧化能夠保持較長時間。
28樓:廣新蘭答女
暈,別誤導人啊。。。52度左右的酒才越放越香,這才12度,而且是葡萄酒,細菌很容易滋生。當然不能喝了。。。。
29樓:匿名使用者
酒精濃度12%不存在變質的問題,儲存過程只要沒有經過暴晒,環境合適,沒有渾濁沉澱現象,放這麼長時間也沒有問題的,可以喝的。質量應該不錯,**不清楚。
張裕卡斯特酒莊2023年12℃紅酒到現在25年了還能喝嗎?
30樓:愛嗨愛紅酒
紅酒不是放的越久越好。如果儲存得當,是可以飲用,口感會變差。看看有沒有漏酒,塞子有沒有頂出,如果沒有可以飲用。
31樓:匿名使用者
12ºc?你說的是酒精度12º吧?是這樣的,酒精度在13度以上的紅酒,理論上來說,可以長期儲存,一般放個十幾年沒問題。像這樣12度的酒,放了二十五年,肯定有變質,建議不要喝了。
32樓:
正常來說,酒精度數大於5%的酒精是不受保質期限的,只要你密封好是可以喝的。
請問這兩種紅酒都值多少錢啊?十多年前從商場買的放到現在還能喝麼?
33樓:匿名使用者
請問是什麼牌子的酒。簡單得劃分一下,如果是95年的國產酒 ,基本上就不用開來試都知道,不能喝了。 如果是國外的也需要進行一下區分, 好的酒我們單從**上來區分,95年,還是很合適品嚐的年份,越好的酒,只要不開,儲存得當,到現在也還是很好的。
但是一般一些的酒,基本上都不能喝了,當然這跟儲存條件,製作工藝都有關係的。 建議你,自己開了來,試試看,給我的感覺應該是太能喝了。
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