1樓:池嘉
1、山核桃廠商剝山核桃仁是有竅門的:
山核桃鮮果摘下之後先過濾掉壞籽,然後放在專用的爐具上用小火蒸至半熟,半熟的山核桃的殼比較軟,很容易去掉,而且果肉變得有韌性,不容易碎。工人拿小錘子輕輕敲擊,去掉果殼之後就能剝出完整的果肉了。這些果肉再經過蒸煮烘烤之後就是市面上售賣的那些山核桃仁了。
如果是拿現在市售上這種加工完全之後的帶殼山核桃再來剝仁,恐怕就沒那麼容易了。
2、家庭做法:
如果是量大的話就用開水煮,方法:水開了下鍋開鍋十分鐘左右撈出來,太陽下晾乾了,然後你是砸也好,有核桃機壓也好,很方便~!因為這樣殼特別的脆!
2樓:快樂酷寶在路上
要想剝出完整的核桃仁不難。先將核桃放入蒸鍋裡用大火蒸幾分鐘,然後立即浸入冷水中冷卻,取出後你會發現,核桃殼表面出現了一條條裂紋,只要沿著這些裂紋把殼掰開,就能取出完整的核桃仁了。
如果還要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放進開水裡燙幾分鐘,之後只要用手輕輕一捻,外皮就會輕鬆脫落了。
1.什麼工具都沒有,用門角夾,橫豎各夾一下,力度適當,保證核桃完整(我經常這麼幹:)
2.用開核桃的鉗子,橫豎各夾一下,也會完整
3.用榔頭敲,兩邊縫上各敲一下
4.皮較薄的,可以兩個核桃對捏,肯定有個弱者先碎的,不過小心別劃到手
注:如果不想吃挨著核桃仁那層有點苦的薄皮,可以用開水泡上半個小時後,就可撥掉了
山核桃肉怎麼剝出來
3樓:阿芬
1、將山核桃從袋子,或者罐子中取出。
2、如果力氣比較大的話可以用兩根手指,食指與大拇指捏住山核桃,同時向裂開出用力捏。
3、如果力氣稍小或者核桃裂縫較小的話可以嘗試拿兩個核桃放一起(兩個核桃的裂紋處相對)然後用力捏。
4、這樣你核桃的外殼裂開處比以前大了,接著就左右手指一起將它剝開,此時看到了核桃的兩瓣。
5、完成。
4樓:可愛的若陽
準備原料:核桃1000克、水1000克
1、水燒開後倒入核桃,大火煮5至6分鐘,中間可以用筷子攪拌一下2、撈出核桃,馬上放入冷水中浸泡3分鐘左右3、撈出瀝乾,用核桃夾子輕鬆就能夾破核桃
4、核桃夾裂了就可以輕鬆剝出核桃仁
5樓:
工具/材料:山核桃
1、要先將需要剝的山核桃拿出來。
2、將食指和拇指兩指用力一捏,往已經裂開的縫裡用力就可以了,這種適合力氣大的人。
3、可以同時拿起兩個山核桃,將兩個核桃的裂縫處對著用力一捏。
4、這樣就可以將之前的裂縫加大。
5、然後用手從裂縫的地方用力往兩邊掰開。
6、掰開之後就可以慢慢的將整個山核桃的殼剝掉。
7、最後就可以將山核桃肉剝出來。
6樓:匿名使用者
1、山核桃廠商剝山核桃仁:
山核桃鮮果摘下之後先過濾掉壞籽,然後放在專用的爐具上用小火蒸至半熟,半熟的山核桃的殼比較軟,很容易去掉,而且果肉變得有韌性,不容易碎。工人拿小錘子輕輕敲擊,去掉果殼之後就能剝出完整的果肉了。這些果肉再經過蒸煮烘烤之後就是市面上售賣的那些山核桃仁了。
如果是拿現在市售上這種加工完全之後的帶殼山核桃再來剝仁,恐怕就沒那麼容易了。
2、家庭剝山核桃仁:
如果是量大的話就用開水煮,方法:水開了下鍋開鍋十分鐘左右撈出來,太陽下晾乾了,皮就會變脆!然後砸開即可。
7樓:習慣而已
將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘,取出放入冷水中泡3分鐘,撈出逐個破殼就能取出整個果仁。再將果仁放入熱水中燙一會兒,內皮也好剝了
8樓:
把外殼用錘子砸開,不就出來了
山核桃肉怎麼剝出來,商家是怎麼剝出完整的山核桃仁來的?
阿芬 1 將山核桃從袋子,或者罐子中取出。2 如果力氣比較大的話可以用兩根手指,食指與大拇指捏住山核桃,同時向裂開出用力捏。3 如果力氣稍小或者核桃裂縫較小的話可以嘗試拿兩個核桃放一起 兩個核桃的裂紋處相對 然後用力捏。4 這樣你核桃的外殼裂開處比以前大了,接著就左右手指一起將它剝開,此時看到了核桃...
如何很輕鬆的剝山核桃
手機使用者 一招鮮 人們一般都是砸核桃取仁,但用此法很難獲得完整的核桃仁。其實,要想剝出完整的核桃仁不難。先將核桃放入蒸鍋裡用大火蒸幾分鐘,然後立即浸入冷水中冷卻,取出後你會發現,核桃殼表面出現了一條條裂紋,只要沿著這些裂紋把殼掰開,就能取出完整的核桃仁了。如果還要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放...
怎樣才能剝出完整的核桃肉,怎樣才能把核桃剝完整啊
核桃好吃殼難開!怎麼才能又方便 又快速而且又能剝出大塊的核桃仁來呢?順便連內衣也給扒了!今天就為大家提供一個簡單 易學且易操作的竅門。1 將核桃放進蒸屜上,大火蒸 5 分鐘 2 蒸好關火後,將核桃立即浸入冷水中 3 核桃不燙手取出,用錘子敲幾下,開剝 注意 巧開核桃也是門技術,一定要剝個完整的!方法...