為什麼魚總有煤油味

時間 2021-06-26 23:58:23

1樓:沐陽

1、是酚類化合物。該類化合物種類繁多,包括苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚等,其中以苯酚、甲酚汙染最常見。酚類化合物能使蛋白質凝固,所以有強烈的殺菌作用。

其水溶液容易通過**引起全身中毒;其蒸汽由呼吸道吸入,對神經系統損害更大。

長期吸入低濃度酚蒸汽可引起慢性中毒,常見的症狀有嘔吐、腹瀉、食慾不振、頭暈、貧血等;一次性吸入高濃度酚蒸汽或大量酚液濺到**上可引起急性中毒,如不及時搶救,可引起神經中樞麻痺。

2、是海洋石油。各種含油廢水、海上船舶壓艙水和洗艙水的排放,油船遇難、輸油管道和近海石油開採的洩漏等,都會導致海水被石油汙染。石油汙染引起的危害有很多,比如,在水面上形成油膜,阻礙氧氣進入水體;油類黏附在魚鰓上,可使其窒息;改變某些魚類的洄游路線,導致小範圍生態失衡。

人如果吃了被石油汙染的魚,會引起慢性中毒,甚至增加癌症風險。

2樓:夜夜夜小奈

有三種可能:

一種可能是魚在運輸途中,為了防止魚死,有的人會在水中加少量煤油,這樣魚不容易死。

另一種可能是魚來自汙染水域,這種水中產的魚就有一股煤油味。

還有就是魚販用的新買的塑料水管給魚加的水,那種皮管煤油味很重。

在挑魚時,最好聞一下它的腮,(腮中煤油味是最重的)有煤油味的最好不要買。

又搜了一下新聞:

撈起的鮮魚為何會有煤油味?昨日,記者採訪了相關專家,專家表示,可能是養殖水體受酚汙染造成,也有可能是運輸過程中遭到汙染。“煤油魚”對人體有害,不能食用。

3樓:匿名使用者

喔喔,這個是商販為了在你買魚的時候,魚看起來活蹦亂跳的,看上去非常新鮮,所以在水中加了煤油,但是有沒有害我就不知道了

4樓:笨笨d荷蘭豆

那些魚肯定生活在有油汙的水裡

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