1樓:小貓侃娛樂
截止2023年12月9日:五糧液52度1618的全國統一零售價為1399元/瓶!
五糧液,四川省宜賓市特產,中國國家地理標誌產品。
以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環境下釀造而成。
2023年07月10日,原國家質檢總局批准對“五糧液”實施原產地域產品保護。2023年12月,世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單,五糧液排名第326。
擴充套件資料
質量技術要求
一、五糧液酒
在地理標誌產品保護範圍內,以精選的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食和水為原料。
用傳統的“包包曲”作為大麴,以具有600多年的和經600多年優質窖泥演化的窖池群及千年以上的傳統生產工藝,在封窖泥封閉的窖池裡,固態自然發酵、蒸餾,運用篩選組合而成的濃香型白酒。
二、五糧液酒包包曲
以軟質小麥為原料,在本地獨特的生態環境中,按傳統工藝自然發酵生產的中高溫大麴,其形狀為一面凸起像麵包一樣的長方體,皮薄心厚,發酵過程中溫度、水分等由表及裡差異較大,因而其菌系豐富,曲香濃郁而豐滿,陳化時間不低於6個月。
三、發酵週期
從酒醅人池封窖發酵至下一次開窖起糟取酒的時問,以天為單位。
四、勾兌
依照五糧液酒風格和質量要求,對不同風格侍點、不同酒齡的原生態原酒(不新增任何外來物質)進行篩選組合,達到全面協調,形成本品自有風格質量的工序。
五、窖池
生產五稂液酒的重要發酵裝置,具有600年連續使用的古窖池和由此演化而來的窖池群,窖內壁形成了十分豐富的微生物群落。
六、酒齡
五糧液酒的原酒,在陶壇中貯存的時間,以年為單位。
七、五糧液年份酒
以原酒出之陳年酒糟時間為主,原酒從原料投入到勾兌的時間為次,以年為單位。
(二)釀造環境
1.地理壞境
五糧液酒產地位於萬里長江源頭,金沙江南岸、金沙江與岷江交匯處的岷江北岸,海拔293米—320米之間,東經104°35’—104°37’,北緯28°18’—28°45’,山丘、壩子、河流交錯,地形地貌獨特。
2.氣候環境
屬於中**帶溼潤季風氣候區,同時還具有南**帶溼潤氣候屬性。
總的特點是:雨熱同季,溫暖溼潤(全年平均氣溫18℃左右)、地溫與氣溫分佈一致,雨量適中、日照時間少,無霜期長、年溫差小、晝夜溫差小,相對溼度變化不大,多無風,偶有微風,無大風,有利於多種釀酒有益微生物的生長和繁殖,形成釀造五糧液酒獨有的生態環境。
生產工藝
按祖傳配方配混五種糧食,粉碎後與一定比例的陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發酵劑,在窖池中發酵週期在70天以上。
雙輪底發酵時間在140d以上,採用跑窖迴圈、續糟發酵、分層起糟、分層蒸餾、量質摘酒、按質並壇的傳統工藝,經分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產品出廠不少於5天,調味酒酒齡不少於15天。
2樓:匿名使用者
截止2023年12月9日:五糧液52度1618的全國統一零售價為1399元/瓶!
3樓:
五糧液1618現在**價960左右,酒確實不錯。
4樓:匿名使用者
800到1000元,每個地方不一樣。
5樓:
隊8溼n是什麼意思、n60倚是代表什麼?
6樓:匿名使用者
最近五糧液,茅臺又全部漲錢了,現在五糧液1618價錢是1880一瓶
7樓:圍
支援防偽,支援過大小機,喜歡酒的老哥,加 威
8樓:v為
想拿酒的朋友,我專做五糧液的,酒水和包裝是上好的品質,能支援防偽,品質及價有大優勢了,拿酒的朋友說了,均是上品。
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9樓:匿名使用者
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請問,52度五糧液水晶瓶和1618的五糧液有什麼區別?
10樓:
五糧液和五糧液1618的區別:
1、包裝設計不同:五糧液1618酒瓶整體是白瓷瓶,顏色純白、手感光滑。瓶身正面的金漆字如“五糧液”大字(包括規格度數等字)是立體雕刻,指甲輕刮不脫漆,而五糧液水晶裝的瓶身則是透明水晶瓶。
2、推出時間不同:五糧液水晶裝是五糧液公司旗下較早較經典的一款高階白酒,在五糧液公司還未成立之前其實就已經存在。而五糧液1618是五糧液公司成立很多年以後,於2023年推出的一款高階白酒。
3、口感不同:五糧液水晶瓶裝的用料為小麥、大米、玉米、高粱、糯米,一直以 “香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉淨爽,各味諧調。而定位是高階商務用酒的五糧液1618則創新將歷史古法與現代科技結合釀造而成,其口味香醇厚重“不上頭”。
在工藝上更加精細化,使其濃香型的特點發揮的淋漓盡致。
11樓:
首先,外形不一樣,普五是水晶瓶,1618是瓷瓶
其次,**不一樣,普五是1109,1618是1399
然後就是推出時間了,普五是五糧液最經典的一款酒,1618是後來推出的,不過都是五糧液的核心產品。可能口感也不一樣吧,我也沒喝過,猜的~
12樓:匿名使用者
52度的,喝嘴裡沒什麼太大分別,自己喝的話建議玻璃瓶。送人瓷瓶的吧。還就是玻璃瓶的比較便宜,大約便宜200塊錢吧。
13樓:匿名使用者
1618的工藝流程要比水晶五糧液複雜,而且是經過多名調酒師一起調製的,比水晶五糧液的配製要複雜,口感比水晶五糧液要好一點
現在的一瓶五糧液多少錢
14樓:飛鷹
截止2023年12月。
52°五糧液普五500ml**是828.00元,以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界古老、具神祕特色的食品製造產業之一。
產品名稱:52°五糧液普五500ml
品牌:五糧液
生產原料:水、小麥、高粱、大米
香型:濃香型
酒精度數:52度
規格:500ml
原產地:四川省宜賓市
15樓:匿名使用者
我前天才問的 ,我是買兩瓶,800每瓶,超市應該不止。不過你能找到批發商應該會更便宜。
16樓:偽
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五糧液1618,茅臺飛天,瀘州老窖1573是不是檔次的
全是菜雞 不是一個檔次,瀘州老窖才是真正的濃香鼻祖。一 地區不同 茅臺酒獨產於中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,是漢民族的特產酒。五糧液,四川省宜賓市特產,中國國家地理標誌產品。國窖1573屬於瀘州老窖系列酒之形象產品,產於四川瀘州。二 歷史起源不同 茅臺酒 在中國的釀酒史上,真正完整用食糧經制曲釀造...
怎樣快速識別五糧液的真假,怎樣識別五糧液1618的真假
夜秀殘夜 1.看外包裝防偽貼,這個防偽貼,真假也是非常難辨別,鐳射全息技術肯能容易掌握,認定是假酒再看,才能發現稍稍不如真品清晰,而鐳射刻的 五糧液 3個字基本沒有破綻,此處唯一好用的鑑別就是,刮開以後,真酒的24位防偽碼清晰,而假酒容易拭去,24位碼傳送簡訊到10669900999,可以查詢。2....
五糧液的酒屬於什麼香型,五糧液是什麼香型?
沐陽 五糧液酒屬於濃香型酒。五糧液為代表的中國白酒堪稱世界最古老 最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液以高粱 大米 糯米 小麥和玉米五種糧食為原料,以 包包曲 為動力,經陳年老窖發酵,長年陳釀 精心勾兌而成,並以 香氣悠久 味醇厚 入口甘美 入喉淨爽 各味諧調 恰到好處 酒味全面 的獨特風格聞名於...