1樓：北方釣魚臺學廚師學校
學廚師不論多少歲都是合適的，不同的人學習廚師有不同的目的與要求，而且學廚師對於任何人來說都沒有難度！
因此，只要想學廚師，任何時候都是可以的，當然，越是年輕的時候學，進入廚師行業就越早，對個人來說也就越有利！
只要想學廚師，任何時候都是最佳年齡，對於學廚師不要過多在乎年齡的問題，不同年齡學廚師需求也不同！
在此祝你學業有成！
2樓：匿名使用者
學廚師沒有嚴格的年齡限制，這是門手藝，只要下功夫都能學會，當然早點學，能學的快點，**年齡是14―18歲左右
3樓：葛帥河南
學廚師嚴格來說沒有年齡的限制的，不存在有最佳的年齡。不管什麼年齡、時代做好自己的本職工作，同樣增添人生的風采。通常的情況，建議學業畢業後，進入社會的大環境，再根據自己的愛好、興趣、志向選擇某領域去研究、學習（比如：
學廚師），更有時間、經力掌握好相關的技藝。
廚師行業有個特點，它最貼近生活，人總要吃飯，飯菜總得有人料理，出門在外，到處看到各色的餐飲小吃。社會越進步，分工越精細。如果自己是廚師，可以自己回家開個小店，自己當老闆。
所以廚師行業被譽為永不失業的行業，倍受大家喜愛。但選擇學廚師，學好廚師還是有一定的竅門的。
廚師都要經歷三個階段：
第一階段叫「模仿」，也就是跟老師後面學，老師做一個菜不錯，千方百計的去「模仿」，目標是與別人做的分毫不差；
第二階段叫「創新」，顯示自己的功夫，力求被別人認可、欣賞。這是有了一定實力的表現，著眼點在「創」跟「新」字上；
第三階段叫「做菜」，那就是能讓自己的手藝與市場的需求貼和的天衣無縫，在廚師這一行有屬於自己的「招牌菜」，要成為一名好的廚師必須得從以下幾個方面做起：
1、一名好的廚師應適應市場經濟的發展，認清餐飲業發展趨勢。
現在社會發展，要求廚師也適應潮流，適應餐飲業的發展，這就要求廚師要不斷學習，不斷更新自己專業知識，專業技能，補充新營養。不僅要求學習專業知識，也要求學習相關方面知識，如電腦、網路、高科技烹飪用品道具、新的烹飪原料、新的烹飪理念等。
現代餐飲的發展，人們不再滿足於過去的溫飽，人民生活水平的提高，南北風味，中西餐的相互交流，客人們的口味越來越多樣化，這就要求廚師在餐飲方面具有一定的超前與創新意識。
2、廚師個人技藝問題，廚藝是廚師立足的關鍵。
廚師要想在自己的崗位上立足，處於不敗，那就要求有上乘的廚藝、過硬的本領。在菜餚製作過程中，一定要求自己認認真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認真去炒、認真去調味。
在態度上更應謙虛好學，再有為了提高自己，應經常參加各種專業技能培訓學習，經常參加一些烹飪比賽(或去觀摩)，經常與廚師聯誼會，**廚藝，研究餐飲市場動態。總而言之，就要不斷提高自己的專業技術水平，要謹記：「藝多不壓身」。
3、廚藝廚德，優秀的廚師必須具備良好的廚德。
烹飪界「以廚藝贏人，以廚德服人」，在餐飲業，尊師重教、為人師表、帶徒授藝都已形成良好風氣且特別講究。良好的廚德是一名廚師發展的前提。只有廚藝、廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威望，才受人尊敬。
廚藝是廚師追求的目標，廚德則是每位廚師都應具備的個人素質。
4、學廚藝做廚師應持之以恆。
要成為一名優秀的廚師，必須擁有精湛的技藝。比如一名優秀的湘菜廚師，不但要精通湘菜，還必須旁通其它菜系。
5、廚師應該學會處理好人際關係。
好的人際關係可以讓自己的事業路走得更寬更順。每年無數的學生畢業，廚藝相差不大，發展幾年甚至用不了幾年差別就顯現出來了，關鍵在人際關係上面。
首先廚師長應處理好與老闆或經理的關係，這不是說給老闆或經理送禮套近乎，而是應和領導勤溝通，相互交流資訊與想法，相互交換意見，使彼此相互更加了解。
作為廚師長理應和下屬打成一片，瞭解下面人的想法，向下屬傳達領導指意，不要以命令式口氣對待下屬。經常以談心形式和下屬或同事談廚藝，交流感情，切不可高傲自大。
總而言之，廚師要想在廚藝界有所為，必須有創新意識，且努力勤奮學習專業知識，使自己博學多才並不斷提高自己的藝術修養，講究廚藝、廚德，使自己在廚師生涯裡有所作為，才有發展，從廚之路才會越走越寬。
4樓：杭州歐米奇
學習西餐的年齡從16歲到40,50歲都是可以的，當然早點會更好，有利於早點入行積累經驗，早日成為大廚。
5樓：安徽新東方烹飪學院
這沒有年齡限制，但還是最好不要低於14
6樓：雲南新東方烹飪學校
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建回有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
7樓：貴陽歐米奇西點學院
學西餐不存在什麼最佳年齡，也沒有文化限制，不需要基礎
想要系統的學習，建議還是到學校比較好，有老師帶你。在西餐廳你主要任務是工作，每天能學習的時間很好，師傅也很忙，沒有時間教你
8樓：
一般的20多吧，這樣心智比較成熟了，學東西比較快。同時也能判斷自己喜歡這份工作。
9樓：廣州歐米奇西點學院
沒有年齡限制，但最好還是先讀完書後再來進修
10樓：
學廚師沒有年齡的限制 只要你想學哦 在選擇學校的時候，請注意初中生想有一技之長，建議選擇學資質，師資力量，辦學環境，品牌好，有就業保障的教學機構，例如烹飪類的技工學校
技能+學歷的
11樓：石家莊新東方廚師學校
只要想學，年齡不是問題，廚師靠的是技術。可以選擇正規的學校，輕輕鬆鬆當大廚。
12樓：安徽新東方烹飪學院
可以啊，學技術不分年齡大小的，學西點還是挺好的，現在西點比較熱門，可以學習，將來也好找工作
13樓：鄭州新東方烹飪學校
學西餐廚師不分年齡段，只要年滿14週歲都可以。
14樓：瀋陽新東方烹飪學校
這個沒有年紀限制，自己喜歡就好
15樓：匿名使用者
學廚師是不分年齡的，只要你對西餐廚師感興趣，都可以來學習。
16樓：廈門新東方烹飪
學西餐不論什麼年齡都是可以學的哦，有想法有興趣最好從現在就開始學
17樓：鄭州新東方烹飪學校
這個沒有什麼年齡要求的，如果年齡很小，之前沒有基礎，可以學個長期的專業。
18樓：憑皓
這個肯定是年輕點學比較好，只要想學成年就可以學
19樓：所尋桃
西餐屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。14就可以學廚師一直都挺好的，零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適合的，學廚師也沒有年齡限制。
從父母擔心的角度去說服他們即可。
如何學，也是一個問題？到**學比較好！可以自己先去調查清楚，一般去學校比做學徒好，因為學徒主要是以工作為主，師傅很少有時間教你，你也很少有時間去學，建議最好還是去學校。
學廚師的最佳年齡？
很多人想學廚師創業或者找工作，但是各個年齡段的人都有，不知道自己的年齡適不適合學廚師。其實學廚師的最佳年齡段是非常廣的，從14歲到55歲學廚師都沒有什麼問題。但是不同年齡段的人學廚師的目的不一樣所以學習的課程也不一樣，下面就給大家梳理一下各個年齡段適合上那種學廚師的課程。14 20歲的學生基本上是不...
學廚師的人多嗎，學廚師的最佳年齡
廚師和生活息息相關。人人需要廚師，生活離不開廚師，學廚師走哪都是可以輕鬆就業的。現在的社會緊缺的就是廚師人才，學廚師輕鬆就業，高薪熱門，永不失業。學廚師的最佳年齡 其實，學廚師沒有任何年齡限制。不同的人學習廚師有不同的目的與要求，而且學廚師對於任何人來說都沒有難度，因此，只要想學廚師，任何時候都是可...
西餐廚師都學什麼？西餐要學什麼？
西餐烹飪專業主要學習課程 食品營養與衛生 餐飲成本核算 西餐基礎製作 西餐烹調概述 西餐烹飪原料加工 湯與沙司製作 西餐色拉制作 西餐主材製作 西餐烹調綜合實訓。學習西餐的話，一定要選擇專業的西餐學校，只有去好的學校，才能學習到更全面的技術，現在不少的人都是在學校裡學習的西餐，因為專業的學校，有很多...