1樓：北京新東方烹飪學校
法國廚師協會給予的米其林三星評價，是其對餐廳評級的最高階，對主廚來說是無限的榮耀，還有財源滾滾。
還有the french blue-ribbon badge法國藍帶勳章，為西餐與西點專業最高榮譽獎勵。國內，有中華金廚獎，國家一級評委，國家高階技師，中國烹飪大師等
「中華金廚獎」是由中國烹飪協會主辦的全國烹飪飲食界最高榮譽獎項，該獎項表彰在美食管理、烹飪技藝等方面作出突出貢獻的組織。
廚師界最高榮譽是什麼？
2樓：又一個八卦
「中華金廚獎」
「中華金廚獎」是由中國烹飪協會主辦的全國烹飪飲食界最高榮譽獎項，該獎項表彰在美食管理、烹飪技藝等方面作出突出貢獻的組織。
「中華金廚獎」，是經省烹飪評選推薦，由中國烹飪協會評定的，是烹飪界優秀人才表彰的較高榮譽。
「中華金廚獎」評選的主要條件有：在為社會公益事業、環境保護等方面做出過突出的貢獻，並在職業教育領域成績突出，在烹飪理論和烹飪技藝研究方面有創新建樹。
擴充套件資料
「中華金廚獎」獲獎者主要是指在三個方面分別取得創新突破或重大成績的人員：一是在烹飪技術創新方面；二是在企業管理、廚房運營、成本控制、營銷業績、菜品製作、服務規範、企業文化、誠通道德建設方面；三是在烹飪理論與烹飪技藝研究、烹飪技術教育、行業培訓方面做出重大貢獻者。
3樓：匿名使用者
法國廚師協會給予的米其林三星評價，是其對餐廳評級的最高階，對主廚來說是無限的榮耀，還有財源滾滾。
還有the french blue-ribbon badge法國藍帶勳章，為西餐與西點專業最高榮譽獎勵。國內，有中華金廚獎，國家一級評委，國家高階技師，中國烹飪大師等
「中華金廚獎」是由中國烹飪協會主辦的全國烹飪飲食界最高榮譽獎項，該獎項表彰在美食管理、烹飪技藝等方面作出突出貢獻的組織。
廚師的最高榮譽獎項是什麼？ 哪位師傅告訴我下， 30
4樓：匿名使用者
「年度亞洲菜系大廚」
國際御廚協會獎
《悉尼晨鋒報》(sydney morning herald)「美食指南」欄目
羅馬尼亞舉辦的國際烹飪技術比賽
全國烹飪技術比賽
廚師長級烹飪比賽
央視 滿漢全席
5樓：請別摸我的手手
首先世界有三大菜系，分別是法國菜，中國菜和土耳其菜。我想廚師的最高榮譽莫過於世界廚神吧。那麼他應該得到三大菜系的最高榮譽。
國際御廚協會的c．c．c金章，至今只有三人獲得。
還有就是法國廚師協會給予的米其林三星評價，是其對餐廳評級的最高階，對主廚來說是無限的榮耀，還有財源滾滾。
還有the french blue-ribbon badge法國藍帶勳章，為西餐與西點專業最高榮譽獎勵。國內，有中華金廚獎，國家一級評委，國家高階技師，中國烹飪大師等。
6樓：匿名使用者
是中國金廚獎。這是中國廚師的最高榮譽，至於全球的是什麼，咱就不清楚了
廚師比賽都有什麼獎項
7樓：匿名使用者
「年度亞洲菜系大廚」
國際御廚協會獎
《悉尼晨鋒報》(sydney morning herald)「美食指南」欄目
羅馬尼亞舉辦的國際烹飪技術比賽
全國烹飪技術比賽
廚師長級烹飪比賽
央視 滿漢全席
給廚師頒獎什麼稱號合適？
8樓：保新煙
給廚師頒獎的時候，可以稱作最佳廚師或者是特等廚師。
9樓：勿忘他
可以稱:"優秀廚師頒獎大會"。
10樓：金牛姐任性
頒發高階廚師證也可以，頒發化技師證，這兩個證件的名字很適合廚師
11樓：大大的空白
金手勺獎 金手勺獎 金手勺獎 金手勺獎 金手勺獎 金手勺獎
學西餐廚師的最佳年齡？
12樓：北方釣魚臺學廚師學校
學廚師不論多少歲都是合適的，不同的人學習廚師有不同的目的與要求，而且學廚師對於任何人來說都沒有難度！
因此，只要想學廚師，任何時候都是可以的，當然，越是年輕的時候學，進入廚師行業就越早，對個人來說也就越有利！
只要想學廚師，任何時候都是最佳年齡，對於學廚師不要過多在乎年齡的問題，不同年齡學廚師需求也不同！
在此祝你學業有成！
13樓：匿名使用者
學廚師沒有嚴格的年齡限制，這是門手藝，只要下功夫都能學會，當然早點學，能學的快點，**年齡是14―18歲左右
14樓：葛帥河南
學廚師嚴格來說沒有年齡的限制的，不存在有最佳的年齡。不管什麼年齡、時代做好自己的本職工作，同樣增添人生的風采。通常的情況，建議學業畢業後，進入社會的大環境，再根據自己的愛好、興趣、志向選擇某領域去研究、學習（比如：
學廚師），更有時間、經力掌握好相關的技藝。
廚師行業有個特點，它最貼近生活，人總要吃飯，飯菜總得有人料理，出門在外，到處看到各色的餐飲小吃。社會越進步，分工越精細。如果自己是廚師，可以自己回家開個小店，自己當老闆。
所以廚師行業被譽為永不失業的行業，倍受大家喜愛。但選擇學廚師，學好廚師還是有一定的竅門的。
廚師都要經歷三個階段：
第一階段叫「模仿」，也就是跟老師後面學，老師做一個菜不錯，千方百計的去「模仿」，目標是與別人做的分毫不差；
第二階段叫「創新」，顯示自己的功夫，力求被別人認可、欣賞。這是有了一定實力的表現，著眼點在「創」跟「新」字上；
第三階段叫「做菜」，那就是能讓自己的手藝與市場的需求貼和的天衣無縫，在廚師這一行有屬於自己的「招牌菜」，要成為一名好的廚師必須得從以下幾個方面做起：
1、一名好的廚師應適應市場經濟的發展，認清餐飲業發展趨勢。
現在社會發展，要求廚師也適應潮流，適應餐飲業的發展，這就要求廚師要不斷學習，不斷更新自己專業知識，專業技能，補充新營養。不僅要求學習專業知識，也要求學習相關方面知識，如電腦、網路、高科技烹飪用品道具、新的烹飪原料、新的烹飪理念等。
現代餐飲的發展，人們不再滿足於過去的溫飽，人民生活水平的提高，南北風味，中西餐的相互交流，客人們的口味越來越多樣化，這就要求廚師在餐飲方面具有一定的超前與創新意識。
2、廚師個人技藝問題，廚藝是廚師立足的關鍵。
廚師要想在自己的崗位上立足，處於不敗，那就要求有上乘的廚藝、過硬的本領。在菜餚製作過程中，一定要求自己認認真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認真去炒、認真去調味。
在態度上更應謙虛好學，再有為了提高自己，應經常參加各種專業技能培訓學習，經常參加一些烹飪比賽(或去觀摩)，經常與廚師聯誼會，**廚藝，研究餐飲市場動態。總而言之，就要不斷提高自己的專業技術水平，要謹記：「藝多不壓身」。
3、廚藝廚德，優秀的廚師必須具備良好的廚德。
烹飪界「以廚藝贏人，以廚德服人」，在餐飲業，尊師重教、為人師表、帶徒授藝都已形成良好風氣且特別講究。良好的廚德是一名廚師發展的前提。只有廚藝、廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威望，才受人尊敬。
廚藝是廚師追求的目標，廚德則是每位廚師都應具備的個人素質。
4、學廚藝做廚師應持之以恆。
要成為一名優秀的廚師，必須擁有精湛的技藝。比如一名優秀的湘菜廚師，不但要精通湘菜，還必須旁通其它菜系。
5、廚師應該學會處理好人際關係。
好的人際關係可以讓自己的事業路走得更寬更順。每年無數的學生畢業，廚藝相差不大，發展幾年甚至用不了幾年差別就顯現出來了，關鍵在人際關係上面。
首先廚師長應處理好與老闆或經理的關係，這不是說給老闆或經理送禮套近乎，而是應和領導勤溝通，相互交流資訊與想法，相互交換意見，使彼此相互更加了解。
作為廚師長理應和下屬打成一片，瞭解下面人的想法，向下屬傳達領導指意，不要以命令式口氣對待下屬。經常以談心形式和下屬或同事談廚藝，交流感情，切不可高傲自大。
總而言之，廚師要想在廚藝界有所為，必須有創新意識，且努力勤奮學習專業知識，使自己博學多才並不斷提高自己的藝術修養，講究廚藝、廚德，使自己在廚師生涯裡有所作為，才有發展，從廚之路才會越走越寬。
15樓：杭州歐米奇
學習西餐的年齡從16歲到40,50歲都是可以的，當然早點會更好，有利於早點入行積累經驗，早日成為大廚。
16樓：安徽新東方烹飪學院
這沒有年齡限制，但還是最好不要低於14
17樓：雲南新東方烹飪學校
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建回有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
18樓：貴陽歐米奇西點學院
學西餐不存在什麼最佳年齡，也沒有文化限制，不需要基礎
想要系統的學習，建議還是到學校比較好，有老師帶你。在西餐廳你主要任務是工作，每天能學習的時間很好，師傅也很忙，沒有時間教你
19樓：
一般的20多吧，這樣心智比較成熟了，學東西比較快。同時也能判斷自己喜歡這份工作。
20樓：廣州歐米奇西點學院
沒有年齡限制，但最好還是先讀完書後再來進修
21樓：
學廚師沒有年齡的限制 只要你想學哦 在選擇學校的時候，請注意初中生想有一技之長，建議選擇學資質，師資力量，辦學環境，品牌好，有就業保障的教學機構，例如烹飪類的技工學校
技能+學歷的
22樓：石家莊新東方廚師學校
只要想學，年齡不是問題，廚師靠的是技術。可以選擇正規的學校，輕輕鬆鬆當大廚。
23樓：安徽新東方烹飪學院
可以啊，學技術不分年齡大小的，學西點還是挺好的，現在西點比較熱門，可以學習，將來也好找工作
24樓：鄭州新東方烹飪學校
學西餐廚師不分年齡段，只要年滿14週歲都可以。
25樓：瀋陽新東方烹飪學校
這個沒有年紀限制，自己喜歡就好
26樓：匿名使用者
學廚師是不分年齡的，只要你對西餐廚師感興趣，都可以來學習。
27樓：廈門新東方烹飪
學西餐不論什麼年齡都是可以學的哦，有想法有興趣最好從現在就開始學
28樓：鄭州新東方烹飪學校
這個沒有什麼年齡要求的，如果年齡很小，之前沒有基礎，可以學個長期的專業。
29樓：憑皓
這個肯定是年輕點學比較好，只要想學成年就可以學
30樓：所尋桃
西餐屬於技術行業，而我國現在正缺技術型人才。14就可以學廚師一直都挺好的，零基礎都沒關係。
關鍵是西餐師還是一個高薪職業，不管你是想找工作還是自己開店，學西餐都是很適合的，學廚師也沒有年齡限制。
從父母擔心的角度去說服他們即可。
如何學，也是一個問題？到**學比較好！可以自己先去調查清楚，一般去學校比做學徒好，因為學徒主要是以工作為主，師傅很少有時間教你，你也很少有時間去學，建議最好還是去學校。
西餐廚師分等級嗎？
31樓：安徽新東方烹飪學院
西餐廚師分為五個等級，初級，中級，高階，技師，高階技師
32樓：閒著閒著不如學點啥
當然，西餐廚師也分等級。
西餐廚師分五個等級，分別是初級、中級、高階、技師、高階技師,難度從左到右依次增加,考取廚師證書的考試分為兩大類:基礎技能知識和實操考核。
學西餐廚師的最佳年齡
北方釣魚臺學廚師學校 學廚師不論多少歲都是合適的，不同的人學習廚師有不同的目的與要求，而且學廚師對於任何人來說都沒有難度！因此，只要想學廚師，任何時候都是可以的，當然，越是年輕的時候學，進入廚師行業就越早，對個人來說也就越有利！只要想學廚師，任何時候都是最佳年齡，對於學廚師不要過多在乎年齡的問題，不...
西餐廳的最高職稱是什麼？西餐廚師級別怎麼分？
在國內沒有評定，主要是看雜誌及 還有宣傳，口碑等等。世界上西餐廳最高等級是 法國的 米其林 3星餐廳 這個餐廳的行政總廚也是廚房行業的最高榮譽，一共沒多少人。糾正樓上的，衣領上的藍帶是法國藍帶學院的畢業證明或其他比較出色的廚師被授予的榮譽證明，廚房屆最高的榮譽是米其林三星餐廳的總廚與一年一度的世界廚...
做西餐的廚師有什麼好處跟壞處呢
安徽新東方烹飪學院 在掌握西餐廚師的技能的基礎上，學一點中餐的製作基本功，採用西餐中做和中餐西做的方法和口味，比較適合國人目前的口味和消費水平，有一定的創新性，容易吸引人，就業前景就更好。 烜徃 是當作職業來做嗎？其實廚師這個職業總的來說還是比較好的！西餐的話嘛 我到是認為比中餐的廚師好。因為很多的...