1樓:小島知道
西安有什麼特產可以送人的?
2樓:黃文武非文
主要特產有:碑石拓片、千層油酥餅、彩繪泥塑、草編、稠酒、老童家臘羊肉(真空包裝)、德懋恭水晶餅、軍軍綠豆糕、瓊鍋糖、酸梅粉、臘羊肉、黃桂稠酒、花生酥、冬青木烙花筷、仿秦兵馬俑、閻良甜瓜、仿秦銅車馬、大紅棗、唐壁畫摹本、陶哨、藤編、西鳳酒、中華獼猴桃、耿鎮胡蘿蔔、水晶餅。
1、千層油酥餅
千層油酥餅是陝西漢族特色小吃。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。相傳,油酥餅是由唐代的千層烙餅,經歷代廚師不斷精心改進而成。經制酥、和麵、制餅、煎烤而成。
2、閻良甜瓜
閻良甜瓜為農產品地理標誌產品。閻良區是我國甜瓜主要生產基地,早春甜瓜種植面積5.5萬畝,預計總產14.3萬噸。閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國,受到廣大消費者的青睞。
3、耿鎮胡蘿蔔
耿鎮胡蘿蔔,為農產品地理標誌產品。耿鎮胡蘿蔔果實個大、色鮮、皮薄、肉紅如血、芯細,芯黃如菊,味甜酥脆,生吃能清熱解燥,熟食可潤肺止咳,鮮榨汁顏色如血紅色,並有奶香味。
4、水晶餅
傳說水晶餅是宋代當地民眾讚美寇準而製作的糕點,金面銀幫,起皮掉酥,口感油多而不膩,糖重而滲甜,具有濃郁的玫瑰芳香。因其面色金黃,四周雪白,素有「金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋**」的讚譽。水晶餅以西安德懋恭(西安市碑林區西大街廣濟街口)生產的最為有名,超市基本都有賣。
3樓:雨中的舊時光
西安特產很多很多,下面說幾款最出名的特產食品:
水晶餅:
傳說水晶餅是宋代當地民眾讚美寇準而製作的糕點,金面銀幫,起皮掉酥,口感油多而不膩,糖重而滲甜,具有濃郁的玫瑰芳香。因其面色金黃,四周雪白,素有「金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋**」的讚譽。水晶餅以西安德懋恭(西安市碑林區西大街廣濟街口)生產的最為有名,超市基本都有賣。
臘牛羊肉:
過年回家必帶的西安的臘牛羊肉,兩千多年前它就作為佳餚接待貴客,是絕佳的下酒菜。每到年底臘牛羊肉店鋪門口,異常火爆,排隊達十幾米。酒肉搭配,不醉也美。
買了不用擔心會在路上變質,真空包裝保鮮一般在10天左右,臘牛羊肉以老童家、劉紀孝最出名。
石頭餅:
石頭餅有明顯的古代石烹遺風,做法古老而新奇,口感酥、脆、鹹、香,有包餡石頭餅,和糖石頭餅,豆麵石頭餅,購買時要根據自己的口味來選擇。市面上很多種類的石頭餅是工業流水線上生產出來的,而真正的石頭餅是用傳統工藝手工製作的,在回民街可以買到現做現賣的石頭餅。
西安作為一個歷史文化名城,且作為13朝古都的政治經濟文化中心,從來都是人來人往熙熙攘攘,美食、紙墨筆硯、文藝工藝這些更是經過幾千年的悠久歷史和文化積澱,現在不僅是西安的代表,它更體現的是西安千年的文化內涵和精髓。
4樓:匿名使用者
1、秦兵馬俑
兵馬俑,即秦始皇兵馬俑,亦簡稱秦兵馬俑或秦俑,第一批全國重點文物保護單位,第一批中國世界遺產,位於今陝西省西安市臨潼區秦始皇陵以東1.5千米處的兵馬俑坑內。
2、賈三灌湯包子
賈三灌湯包子是陝西西安的一種地方特產,是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。找到賈三灌湯包子,你就算是找到了真正的西安小吃。
3、臨潼石榴
臨潼石榴,陝西省西安市臨潼區特產,中國國家地理標誌產品。
4、西安涼皮
5、石子餅
石子餅已有1000多年的歷史,又稱幹饃或砂子饃,唐代稱「石傲餅」其特點是:經久耐貯、攜帶方便。食用時油酥鹹香、營養豐富。如今,石子餅已進入西安高階飯店,成為食用及饋贈佳品。
6、閻良相棗
閻良相棗,古老而又現代。說它古老,是因為早在2023年前境域內已有種植(據《閻良區志》載),直到今天仍有上千年曆史的古樹存在;說它現代,是因為現在全區有2萬多畝棗樹。閻良相棗9月下旬成熟,屬中晚熟品種。
閻良相棗因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽,是很名貴的,更是逢年過節饋贈親朋好友的佳品。經多年試驗表明,該品種是適宜在陝西關中東部發展的優良制幹棗良種。
7、臨潼火晶柿子
臨潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圓,果面硃紅色,皮薄無核,皮面細潤而光滑,果肉深紅,果蜜,食味美。還可加工成柿葉茶、柿子餅等。(西安)臨潼有火晶柿子,大小如桔,十月間成熟。
赤如火,亮如晶,皮薄似紙,指甲輕觸即有汁液溢位。肉質細密,且沒有尋常北方盤柿的硬核。
8、閻良甜瓜
閻良甜瓜閻良區是我國甜瓜主要生產基地,今年早春甜瓜種植面積5.5萬畝,預計總產14.3萬噸。閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國,受到廣大消費者的青睞。
9、灞橋葡萄
灞橋葡萄的發展始於漢代,2023年前,張騫將華夏第一株歐亞種葡萄帶回絲綢之路的起點—漢長安,葡萄從此在三秦大地、秦嶺北麓肥沃的土地上生根發芽,規模不斷擴大。唐朝盛期,社會穩定,人民富庶,葡萄的種植和葡萄酒文化得以空前發展。明、清時期,葡萄在灞橋開始普遍種植。
10、藍田櫻桃
從上世紀50年代開始藍田縣就引進栽培西洋甜櫻桃,近幾年引進和主要栽培的有紅燈、拉賓斯、先鋒等優良新品種。早熟品種紅燈5月上旬成熟,果實大,平均單果重9.6克;果型呈腎臟形,果柄粗短;果皮紅色或紫紅色,有光澤,外觀美;果肉較硬、肉嫩多汁,酸甜適口,可食率達92.
9%,耐儲運。拉賓斯是由加拿大雜交育成的自花結實品種,有光澤,外觀美;果肉硬脆多汁,酸甜可口,口味佳,耐儲運。藍田群眾積累了豐富的櫻桃栽培、管理經驗,採用無公害規範化栽植管理技術,極大的提升了櫻桃的品質。
拓展資料:
西安,古稱長安、鎬京,是陝西省會、副省級市、關中平原城市群核心城市、絲綢之路起點城市、"一帶一路"核心區、中國西部地區重要的中心城市,國家重要的科研、教育、工業基地 。西安是中國四大古都之一 ,聯合國科教文組織於2023年確定的「世界歷史名城」,美媒評選的世界十大古都之一 。地處關中平原中部,北瀕渭河,南依秦嶺,八水潤長安。
下轄11區2縣並代管西鹹新區,總面積10752平方公里,2023年末戶籍人口905.68萬 。
5樓:匿名使用者
1、扎染
扎染古稱扎纈、絞纈、夾纈和染纈,是中國民間傳統而獨特的染色工藝。織物在染色時部分結紮起來使之不能著色的一種染色方法,中國傳統的手工染色技術之一。
2、西安剪紙
陝西西安民間剪紙是一門古老的傳統鏤空藝術,陝西從南到北,特別是黃土高原,八百里秦川,到處都能見到紅紅綠綠的剪紙。那古拙的造型,粗獷的風格,有趣的寓意,多樣的形式,精湛的技藝,在陝西,在全國的民間美術中佔有很重要的位置。
3、仿秦兵馬俑
隨著秦兵馬俑的發掘與展出,秦兵馬俑複製品也日漸成為中外遊客理想的紀念品和禮品。
4、黃桂稠酒
西安黃桂稠酒始於商周,距今已有三千多年的歷史。其特點是:狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。
酒精成分含量僅為0.5-1%左右,看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁,亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯,不像一般酒那樣清澈。稱它為酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。
5、藍田玉石
藍田玉是我國開發利用最早的玉種之一,迄今已有4000多年的歷史了。戰國時期,秦置藍田縣,因為玉之美者曰藍,縣產美玉,故名藍田。藍田縣位於西安市東南,現為西安市轄縣之一。
6樓:
西安的特產有:臨潼石榴、閻良相棗 、藍田櫻桃等。
臨潼石榴具有悠久的歷史,引進初期,先在京都長安(今西安)御花園的「上林苑」和驪山的溫泉宮(今華清池)內種植,是供皇子后妃觀賞的。東晉潘岳稱之為「天下之奇樹,九洲之名果」。到了唐代,長安周圍石榴栽種已有相當規模。
臨潼在長安以東二十五公里的地方,南依驪山,北跨渭河,自然條件極宜石榴生長,加之長期培育,形成臨潼石榴的優良品種。臨潼石榴共有十七個品種,根據植株狀況,葉形大小,果實色澤和口味甜酸,可分為普通石榴(食用種)和花石榴(觀賞種)兩大類。
兩大類中又有紅白之分:紅石榴嫩梢、葉柄、花、果、皮和籽粒呈紅色;白石榴除梢葉同於紅石榴外,花、皮、籽粒均呈黃白色。普通石榴按果汁又可分甜、酸兩個品種群。
閻良相棗,古老而又現代。說它古老,是因為早在2023年前境域內已有種植(據《閻良區志》載),直到今天仍有上千年曆史的古樹存在;說它現代,是因為現在全區有2萬多畝棗樹。閻良相棗9月下旬成熟,屬中晚熟品種。
閻良相棗因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽,是很名貴的,更是逢年過節饋贈親朋好友的佳品。經多年試驗表明,該品種是適宜在陝西關中東部發展的優良制幹棗良種。
平均單果重9.38g,可食率96%,鮮棗含可溶性總糖21.42%,vc3.
886mg/g,制幹率47%,制幹品質優良,可以抗3~5d的陰雨。2023年,「閻良相棗」喜獲國家農產品地理標誌產品稱號。
西安特產有哪些能帶走
7樓:小島知道
西安有什麼特產可以送人的?
8樓:普通d一兵
碑石拓片、彩繪泥塑、草編、老童家臘羊肉(真空
包裝)、羊肉泡饃(方便包裝)、德懋恭水晶餅、軍軍綠豆糕、瓊鍋糖、酸梅粉、花生酥、冬青木烙花筷、仿秦兵馬俑、仿秦銅車馬、仿唐三彩、戶縣農民畫、剪紙、柳編、花饃、木版年畫、秦腔臉譜、青瓷器、三原蓼花糖、大紅棗、唐壁畫摹本、陶哨、藤編、商洛核桃、西鳳酒、西安黃桂稠酒、刺繡、皮影、陝西黨蔘、陝西青茶、天麻、西安藍田玉。
9樓:_________獅子
作為一個土生土長的西安人來說,西安特產很多,但是說起正宗的還真不是太多,以下是我為您推薦的特產以及能購買到正宗特產的地方,望採納
1:陝西狗頭大棗:目前西安市場基本上是以新疆和田棗冒充陝西狗頭大棗 購買正宗狗頭大棗、黃河灘棗等要去陝北 您在西安市可以去華潤萬家超市、人人樂超市,或者去一些特產專營店【切記:
回民街的棗子很多,但是質量參差不齊,所以不建議您在回民街買】
2:陝西柿子餅:陝西最著名的就是臨潼火晶柿子餅,但目前西安市場上很少,基本上都是富平柿子餅,購買地方:華潤萬家超市
3:酸梅粉:這事回民的東西,回民街是最適合購買的
4:陝西臘牛羊肉:建議您去橋梓口賈永信購買,
5:陝西皮影:建議您去回民街購買
6:陝西biang biang面、涼皮、泡饃方便袋裝:建議您去大型超市購買比較放心
7:椒鹽核桃:去超市購買或者回民街都可以
基本上就是這麼多,望採納
西安有什麼特產呢,西安特產有哪些?
小島知道 西安有什麼特產可以送人的? 1.羊肉泡饃 羊肉泡饃它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。因它暖胃耐飢,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嚐,以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的 總代表 牛羊肉泡饃的特點是料重味重,肉爛湯濃,香...
安康有什麼特產了,陝西安康的特產有哪些
安康特產 中國第二汞都 旬陽 中國栲膠之母 石泉栲膠廠中藥寶庫 陝南秦巴山區 魚米之鄉 安康魔芋之鄉 嵐皋 冬桃之鄉 安康木瓜之鄉 白河 生漆之鄉 平利 嵐皋 寧陝桐油之鄉 旬陽 富硒茶之鄉 紫陽茶葉之鄉 平利 蠶繭之鄉 安康芝麻之鄉 白河 龍鬚草之鄉 白河栓皮之鄉 寧陝 枳殼之鄉 安康首烏之鄉 漢...
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