1樓：漁樂記
紅鯉魚的肉質比較嫩滑，客家大叔簡單露一手，味道鮮，比草魚好吃
2樓：hao大森
一般情況下草魚要好吃點。
草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。
英文名：grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。
為典型的草食性魚類。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。
成魚飼養
1、春季期常出現陰天黴雨天氣，氣壓較低，水體易缺氧，此時水質管理的要點是：加強巡塘，注意魚塘浮頭現象出現，及時開啟增氧機增氧；及時對魚塘更換、加註新鮮水；視魚塘水質惡化情況，全塘潑灑生石灰或施用微生物製劑改良水質，保持魚塘良好的水質環境。
2、開春後魚塘水溫漸升，魚類開始攝食，此時應及早開食，投喂新鮮質優的飼料，保障魚類能提早開食，促進體質的恢復，增強提高抗病力，及時促進魚類的生長，提高養殖產量、效益。
3、做好防病治病措施。越冬後有部分魚可能凍傷患水黴病等，可採取如下方法防治水黴病：
（1）用水黴淨（100g/畝.m）全塘潑灑；
（2）用五倍子藥汁全塘潑灑，使池水濃度達到4ppm為宜。
3樓：
對於草魚和鯉魚來說，這都是非常健康的食物，而且在吃的時候也要注意區別，首先草魚肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草魚的膽性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草魚，草魚所含豐富的不飽和脂肪酸，有利於人體血液迴圈。草魚還含有豐富的硒微量元素和維生素b族，具有抗衰老、養顏的功效，並且有一定防治腫瘤的作用，所以說我們經常吃草魚對人體健康還是會有不少幫助的。
而且草魚的肉質嫩而不膩，可以幫助食慾不振的人開胃、滋補。但草魚不宜大量食用，食用過多可能會造成各種瘡疥，這是我們要清楚的。並且，女生在月經期不宜食用草魚。
還要特別注意的是，草魚的膽汁有毒，魚膽一定不可食用，所以吃草魚對健康是有幫助的。
在吃鯉魚的時候我們還要注意，由於鯉魚所含蛋白質含量極高，並且人體可以很好的吸收，吸收率高達百分十九十。鯉魚能夠健脾養胃，利水消腫，止咳平喘。患有脾胃虛弱、食慾不振、身體乏力、脾虛水腫等症狀的人宜多吃鯉魚，鯉魚還可以降低人體的膽固醇，預防動脈硬化和冠心病，所以我們吃鯉魚也是很健康的。
但是吃鯉魚的時候我們要小心，禁忌會更多，如果患有紅斑狼瘡、蕁麻疹、小兒腮腺炎、惡性腫瘤、**溼疹等病症的患者應忌食鯉魚。另外，若鯉魚脊上兩筋有黑血，則該鯉魚不應再食用。還要注意的是，在服用中藥時不能吃鯉魚;鯉魚不宜與赤小豆、麥冬、紫蘇、龍骨、等一起食用，這是我們要清楚的。
可以發現鯉魚和草魚都是非常健康的食物，我們經常吃這種食物可以保護我們健康，這對我們人體也會有幫助，不過兩種魚肉的區別還是比較大的，所以我們必須要清楚區別，這樣才會讓我們更好的去吃，大家必須要清楚才行。
4樓：洪揚天下
我來簡要回答下：
個人覺得草魚好吃點，以下提供草魚的一種吃法：
清蒸草魚
材料蔥絲少許，薑絲少許，打算兩瓣，蒸魚豆豉2茶勺，油5ml，花椒少許，鹽少許，料酒2茶勺
做法1、先把魚用料酒和鹽醃製30分鐘。
2、水開後，上鍋蒸8分鐘。取出，把盤子裡的水倒掉。
3、加入蔥薑絲，倒入蒸魚豆豉。注意：一定要貼邊倒，不要直接澆在魚身上。上鍋繼續蒸5分鐘。
4、另起鍋加油，燒熱，加花椒少許。等花椒變黑後，關火。
5、在蒸好的魚身上撒少許香菜，然後把步驟（4）澆在上面就ok了。
小訣竅1、蒸魚豆豉不要直接澆在魚身上。
2、蔥薑絲不要先放。
以上僅供參考，謝謝！
5樓：雲南新東方烹飪學校
草魚比鯉魚的肌間刺少 肉比鯉魚要 硬一點 要 多一點 吃法不同，味道就會不一樣 吃火鍋的話建議吃草魚，因為草魚的肉硬一點，在 火鍋裡面不容易散 清蒸要用草魚，因為 相比之下鯉魚比草魚的土腥味要重一 些 紅燒要用鯉魚，不然就不 會有紅燒鯉魚這道菜了 發明這道菜的師傅相信選用鯉魚做材料也是有他自己的原因的
6樓：甘肅萬通技工學校
草魚肉質比較嫩，鯉魚肉質老，土腥味大。草魚好
7樓：匿名使用者
一般情況下草魚要好吃點，在南方，沒什麼人吃鯉魚的，因為說鯉魚是發物
8樓：不得瑟中年
草魚的肉質口感等都超鯉魚很多，一般水鄉的地方很少有人吃鯉魚，像我家鄉鯉魚基本上只用來祭祀。
當然每個人的口味可能都不一樣，不排除部份人更喜歡吃鯉魚的。
9樓：蚌肉
鯉魚也分南北。
靠北些的黃河流域的鯉魚比草魚好吃些；而南方的鯉魚土腥味重，還不如吃草魚。
10樓：我愛故鄉
草魚和鯉魚，我更喜歡草魚，感覺刺要少一些。肉要厚一些。吃起疼快。所以我喜歡草魚。
11樓：
鯉魚肉香但是刺多。而草魚的刺與鯉魚相比能少一點。營養方面鯉魚比較好，蛋白含量高
12樓：匿名使用者
肯定草魚撒，鯉魚的肉質死，草魚新鮮的比較嫩，鮮一些，晒乾的草魚也比鯉魚好，晾晒的草魚出油比較多，肉比較厚實，同樣比鯉魚好吃！
13樓：坡上的娃
個人覺得草魚好吃些，但是好像刺相比鯉魚要細小一些，不易去除
14樓：
水煮魚之類的就是要把魚切片的多用草魚，紅燒一般的都是鯉魚
15樓：匿名使用者
依個人愛好了，我覺得草魚好吃點，草魚沒那麼多小刺。
16樓：匿名使用者
感覺利於比較好吃，。草魚小刺比較多
17樓：匿名使用者
個人覺得草魚好吃一點，不管怎麼做哦。
18樓：聚快影
吃肉就草魚，喝湯就鯉魚
19樓：
草魚更好吃哦~~也更健康。
20樓：喻雲嵐
當然是草魚啦，哪還用問嗎？
21樓：
這個要看做法的吧。做法不一樣口感也不一樣的。
草魚和鯉魚哪個要好吃一點？
22樓：hao大森
一般情況下草魚要好吃點。
草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。
英文名：grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。
為典型的草食性魚類。在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。
成魚飼養
1、春季期常出現陰天黴雨天氣，氣壓較低，水體易缺氧，此時水質管理的要點是：加強巡塘，注意魚塘浮頭現象出現，及時開啟增氧機增氧；及時對魚塘更換、加註新鮮水；視魚塘水質惡化情況，全塘潑灑生石灰或施用微生物製劑改良水質，保持魚塘良好的水質環境。
2、開春後魚塘水溫漸升，魚類開始攝食，此時應及早開食，投喂新鮮質優的飼料，保障魚類能提早開食，促進體質的恢復，增強提高抗病力，及時促進魚類的生長，提高養殖產量、效益。
3、做好防病治病措施。越冬後有部分魚可能凍傷患水黴病等，可採取如下方法防治水黴病：
（1）用水黴淨（100g/畝.m）全塘潑灑；
（2）用五倍子藥汁全塘潑灑，使池水濃度達到4ppm為宜。
23樓：焉雪楓劉問
對於草魚和鯉魚來說，這都是非常健康的食物，而且在吃的時候也要注意區別，首先草魚肉性味甘，有暖胃和中的功效，但草魚的膽性味苦、寒，有毒。心血管病人宜多吃草魚，草魚所含豐富的不飽和脂肪酸，有利於人體血液迴圈。草魚還含有豐富的硒微量元素和維生素b族，具有抗衰老、養顏的功效，並且有一定防治腫瘤的作用，所以說我們經常吃草魚對人體健康還是會有不少幫助的。
而且草魚的肉質嫩而不膩，可以幫助食慾不振的人開胃、滋補。但草魚不宜大量食用，食用過多可能會造成各種瘡疥，這是我們要清楚的。並且，女生在月經期不宜食用草魚。
還要特別注意的是，草魚的膽汁有毒，魚膽一定不可食用，所以吃草魚對健康是有幫助的。
在吃鯉魚的時候我們還要注意，由於鯉魚所含蛋白質含量極高，並且人體可以很好的吸收，吸收率高達百分十九十。鯉魚能夠健脾養胃，利水消腫，止咳平喘。患有脾胃虛弱、食慾不振、身體乏力、脾虛水腫等症狀的人宜多吃鯉魚，鯉魚還可以降低人體的膽固醇，預防動脈硬化和冠心病，所以我們吃鯉魚也是很健康的。
但是吃鯉魚的時候我們要小心，禁忌會更多，如果患有紅斑狼瘡、蕁麻疹、小兒腮腺炎、惡性腫瘤、**溼疹等病症的患者應忌食鯉魚。另外，若鯉魚脊上兩筋有黑血，則該鯉魚不應再食用。還要注意的是，在服用中藥時不能吃鯉魚;鯉魚不宜與赤小豆、麥冬、紫蘇、龍骨、等一起食用，這是我們要清楚的。
可以發現鯉魚和草魚都是非常健康的食物，我們經常吃這種食物可以保護我們健康，這對我們人體也會有幫助，不過兩種魚肉的區別還是比較大的，所以我們必須要清楚區別，這樣才會讓我們更好的去吃，大家必須要清楚才行。
24樓：信梓倩庚風
兩種魚都是常吃的魚類，從口感和味道上講草魚比鯉魚好吃。而且鯉魚有土腥味，肉質不如草魚嫩。我們這邊草魚的**也比鯉魚高一點。
像做水煮魚，酸菜魚用的都是草魚。鯉魚適合做糖醋的，或者老廚鯉魚也可以。
你覺得草魚和鯉魚哪種好吃？
25樓：以心
鯉魚與鯽魚相比，我個人更喜歡吃鯽魚，雖然鯽魚的魚刺比較多，但肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。
26樓：小皓粉絲團
草魚比鯉魚的肌間刺少 肉比鯉魚要 硬一點 要 多一點 吃法不同，味道就會不一樣 吃火鍋的話建議吃草魚，因為草魚的肉硬一點，在 火鍋裡面不容易散 清蒸要用草魚，因為 相比之下鯉魚比草魚的土腥味要重一 些 紅燒要用鯉魚，不然就不 會有紅燒鯉魚這道菜了 發明這道菜的師傅相信選用鯉魚做材料也是有他自己的原因的。
27樓：影子
鯉魚和鯽魚哪個更好吃些？這主要依個人口味。我個人愚見，如果是招待客人，還是鯉魚更好些，特別是紅燒鯉魚。
鯉魚要1000克左右的，口感緊實，不懈口。比小鯉魚柺子更有味道。如果是做魚湯的話，非鯽魚莫屬。
言而總之，各有千秋，各具特色。紅燒半斤左右的鯽魚也是非常上講的！
28樓：消化
鯉魚和鯽魚無論在滋補或在口感口味均各有特色與千秋的。鯉魚能文火濃汁而補腎虛退的，但如眼病等則要禁忌的。鯽魚可退熱虛黃。
同樣以美食吃法，論肉和魚頭等鯉魚肉實而柔軟，而魚頭的魚腦與魚肝油特別多，吃起來特別香甜，這鯽魚是無法比的，但以酸筍或其他清甜入伍湯時還是鯽魚莫屬。總之人工飼養的不能與野生同比了。
29樓：匿名使用者
鯉魚很多地方送人都不要，除了黃河鯉魚和長江鯉魚。因為鯉魚帶發性，比如你有**病或者小痛疾，吃完比較容易引發。所以釣魚，除了碰上鯉魚沒辦法，專門花錢研究什麼鯉魚餌鯉魚技術純屬沒事幹，釣起來要麼倒回去，要麼活活浪費生命了。
鯽魚則完全不同，全國各地大部分地區都愛吃鯽魚，尤其是土鯽，相當營養美味的河鮮。所以釣魚，釣上1斤野鯽魚比釣10斤鯉魚還激動。
鯉魚和草魚那個營養高，草魚和鯉魚哪個好吃營養高
鯉魚的營養價值很高，特別是含有極為豐富的蛋白質，而且容易被人體吸收，利用率高達98 可供給人體必需的氨基酸。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物 2 草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老 養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用 3 對於身體瘦弱 食慾不振的人來說，草...
H M和C A哪個好，H M和C A哪個要好一點？
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利己主義，和利他精神，哪個要好一點兒
你說的這個問題我搞不清是不是哲學問題。哲學問題的話，世界上有很多中哲學，就中國的意識形態呢，要用馬克思主義哲學來回答 上面已經有人說的很明白了，你看看吧！從其他哲學 就不好說了，你還是自己你們附近的圖書館找幾本非馬哲的書自己看看吧！如果 不是哲學問題 從樓主問的問題可以看出，可能在生活中遇到了不願意...