出差到石家莊，不知道有哪些好吃的美食小店啊

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香辣蝦中山西路靠近二環處

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街上都是，不過最特色就是博物館那裡的燻肉大餅

3樓：看見淚的魚

石家莊沒有什麼特色小吃，但是的確物價很低。火車站附近，天元民品北邊一條街，有很多小店。有家土豆粉不錯。

香辣蝦在裕華路也有，博物館東行400米左右有個小衚衕，有個佰人王是麻辣燙系列的味道不錯，而且很便宜，而且那一條街號稱小吃街。就是十二中的那條很窄的街。吃的東西不少。

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在橋東的話，建議去煤機街與槐北路交叉口的地方，在煤機街路西有加小孫燒烤，他家的烤翅味道真是沒的說。還有，順著路口往北走，也是在煤機街上，有家河間的驢肉火燒，店很小，但是也是很不錯~~提起來我現在還饞呢~~那個店不大好找，上面有個大大的茶字。就是嘞~~

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到方村去吃驢肉吧！涮驢肉鍋不錯！好吃！

石家莊的特色小吃有哪些？

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石家莊本地的小吃雖然不多，但是對於外來特色的兼收幷蓄，在這裡也能吃到很地道的各種小吃。下面給大家推薦的地點，都是經過大家實踐檢驗的地方。也許它或多或少還有這樣那樣的問題，但是絕對在同類的去處中有自己的特色和優勢。

　　到**找地道小吃？冰糖葫蘆博物館紅星商場附近一家叫「嘎嘣脆冰糖葫蘆」的糖葫蘆做的很地道，糖脆而不粘，果軟而不酸，有機會路過別忘了來串嚐嚐。　　●麻辣燙　　小鳳麻辣燙：

在棉二食堂裡面，味道很好。最主要的是，幾年來一直呆在棉二食堂，保持著平民大排檔的風格。　　●驢肉火燒　　①廣安大街上的老楊家驢肉火燒，是正宗的保定風味。

　　②範西路上的河間驢肉火燒店，面積不大，但是火燒很地道，再來碗小米粥滋味就別提有多好了。　　●牛肉罩餅　　①躍進路上的白老太，燒烤夠味，牛肉罩餅也不錯。②談南路上的白老二牛肉罩餅，味道與白老太有一拼。

　　●鍋魁　　①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁，要碗米粉，味道極好，也花不了幾塊錢。另外值得一提的是這裡的夫妻肺片，很地道。

只是環境實在令人不敢恭維。　　②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米，石家莊海關西邊的小衚衕裡，路邊大排檔，味道好，但同樣對環境別期望太高。

●煎餅　　棉二煎餅果子：省博物館西行50米路北，在紅星食品商場對面的大鐵門裡，進去就能看到啦。　　●肉夾饃　　民族路上有家西安肉夾饃，經常看到很多人排隊。

　　●羊大碗　　西大街上的羊大碗很實惠，人氣很好。　　●牛肉板面　　工農路過了西二環後再走大概300米，在光明眼科醫院的對面有一家店，雖說環境不敢恭維，但板面這個東西在石家莊還就這個文化。

7樓：丙爽畢韶儀

缸爐燒餅，賣的小店有很多，不過很難吃。金鳳扒雞，石家莊特產，送親朋好友不錯，北國超市就有，二十五塊錢左右，別在火車站附近買，忒貴。

8樓：弭日布樂天

崩肝是正定的特色小吃之一，石家莊非物質文化遺產。它是用豬肝或牛肝切成絲狀，爆炒而成，成品脆嫩滑爽、幹香可口、色澤黃紅，是一款熱制涼吃的名菜，以其製作時發出響聲、並不斷崩起而得名。

傳說，唐明皇初年，安祿山造反，唐將郭子儀奉命帶兵征討，郭子儀帶回兵駐防真定（今正定）。有一天，晚飯時分，一鍋生燉的牛肝熱氣騰騰，可突來緊急軍情，郭子儀和將士們立即出擊。三個時辰後，將士們凱旋，揭鍋察看，一鍋牛肝自然煨乾，然而不糊不焦，色澤金黃，入口品嚐鬆脆清香。

後來，西域名廚馬師傅得到啟示，將鮮牛肝或羊肝切絲用香油炒、蒸，又以蔥、蒜、生薑，外加丁香、八角、茴香等，製成「美味崩肝」。

崩肝的製作，先煮，再切、炸、滷、炒，外觀和顏色很像菌類，口感特別筋道。出鍋後，細如絲，豔如血，香似肉，鮮似筍，夾在筷子上柔似棉，嚼在嘴裡脆如瓜，入口清香、嚼有犟勁、品又酥滑，咽後口留餘香。製作崩肝有兩大關鍵——切絲和滷汁。

切絲必須要求好刀工，長度不低於兩釐米，片的厚度不超過一毫米，切絲後入油鍋炸。當肝絲呈金黃色時，即可出鍋。然後在含有蔥、姜、蒜以及祕製滷方中浸泡十二小時，滷汁中有醬油、香油、八角、茴香、丁香等調味料祕方。

石家莊有哪些當地的特色小吃呢？？石家莊的美食街在**呢？？

9樓：匿名使用者

所謂的美食街也不有名，火車站附近天元東邊有一條簡陋的街，挺短，賣的是一些普

版通小吃，標註著美食街。權還有幾個地方：北國**後面北人字街，範西路上有一條小街也是美食街，還有幾個店也不錯，東風路、四中路上很多小吃。

10樓：匿名使用者

紅旗大街夜市小吃街，，，洪賓沒是街