1樓：匿名使用者
來自知hu作者phantomofliberty
通常是加青檬（lime ），因為青檬的香氣更濃烈。通常的做法是取一瓣帶皮青檬嵌入瓶口固定住，倒啤酒的時候讓啤酒流過青檬，這個是科洛娜官方推薦做法。
這樣做是因為科洛娜用的是無色玻璃瓶。要用青檬的氣味蓋住啤酒某些成份光化學反應後產生的臭味。
啤酒特色苦味的源頭是啤酒花裡的阿爾法酸系列類化合物。在釀造過程中，阿爾法酸轉化為異阿爾法酸，提供了特有的苦味。但是異阿爾法酸怕光，波長350nm（紫外）至500nm（藍色偏綠）的電磁波可以讓它光解，光解產物在麥芽裡的維生素b12的催化下和麥芽裡蛋白質中的含硫氨基酸反應，會生成3-甲基-2-丁烯基-1-硫醇（3-mbt）。
這個化合物跟黃鼠狼的屁裡的臭味的主要成分結構相似，只多一個甲基，氣味當然不會相差太遠。而且人的嗅覺對這類化合物異常敏感，閾值在幾到幾十納克/升之間。這個濃度是ppt的量級，相當於一滴溶質稀釋到一個標準游泳池的水裡。
啤酒在陽光直接照射下只要幾十秒就足以產生人可以聞到的黃鼠狼味。普通玻璃是無色透明的，但可以吸收掉絕大多數紫外光，為了吸收藍綠可見光玻璃原料里加了鐵，硫和碳元素，變成了棕色。這就是為什麼絕大多數啤酒都是用深棕色的玻璃瓶或鋁罐。
無色透明或綠色的玻璃瓶無論是在室外陽光下還是在室內熒光燈下都起不到保護用傳統工藝釀製的啤酒的作用，3-mbt的產生是不可避免的。
現代某些大釀造商改變了傳統工藝，不往麥芽汁里加啤酒花，而是事先把阿爾法酸從啤酒花裡提取出來，通過化學方法還原成對光穩定的一些異阿爾法酸衍生物，再把這些衍生物加到正在發酵的麥芽汁裡，同樣會帶來苦味。這種啤酒對光穩定，可以用無色透明玻璃瓶裝。一個例子是米勒高階生活。
但是這種啤酒由於沒有加啤酒花，缺乏啤酒花裡的精油給啤酒所帶來的香氣，除非在發酵後期加入啤酒花的精油提取物。
喝科洛娜要用到青檬，說明它還是用啤酒花的。
某些歐洲啤酒比如海涅根，貝殼用的是綠瓶（至少在美帝是如此），臭味是免不了的。但這些公司並沒有推薦使用青檬，因為這種黃鼠狼味竟然是賣點。可憐的美帝消費者已經習慣了這種臭味以至於把它等同於歐洲味。
2樓：小小de依戀
1、檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素c、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益
2、維生素c能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素c來保護。
3、啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。據醫學和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液迴圈；含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感；還能幫助消化，促進食慾。
3樓：怪物青瞳
檸檬中含維生素c比較高，有抗氧化性，對去自由基，能減少酒精對身體的傷害，在喝酒的時候可以放些檸檬一起喝，對身體有好處。但要注意喝酒不能空腹喝，對胃刺激很大，易引起粘膜損傷，而且易醉，對身體不好，一般來說，啤酒中富含豐富的維生素b，以及其他對人體有益的有機酸，但還含有酒精成分，所以建議要少喝一些。檸檬片中含有豐富的生物類黃酮這種植物化合物，其中維生素c在鮮片含量高，但在乾片中含量較少。
兩者可以在一起飲用的。
4樓：爾東有
沒發現有***，反而會使酒的色澤金黃，入口清香爽快，而且這也是國際上流行的夏季飲品。
喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開來的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。於是，墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發現檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配，於是，此特殊喝法開始在美墨邊境流傳開來。
再者克羅那啤酒產自墨西哥 屬於比較苦性的啤酒 放一片檸檬的話有助於口感！
啤酒加檸檬好嗎
5樓：歐聯酒業
可以的，口感會更好。例如荷蘭風車啤酒，加了檸檬之後會更加爽口
6樓：匿名使用者
啤酒加牛奶這種事情我會亂說？檸檬是萬能的好麼！不過lz是問好喝呢還是對身體好呢？？？？口味應人而異，至於啤酒我覺得不是個好東西==喝酒還是喝紅酒吧！
檸檬可以和啤酒一起喝嗎？
7樓：匿名使用者
可以暫沒發現有***，反而會使酒的色澤金黃，入口清香爽快，而且這也是國際上流
內行的夏季飲品。
喝科羅容娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開來的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。於是，墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發現檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配，於是，此特殊喝法開始在美墨邊境流傳開來。
再者克羅那啤酒產自墨西哥 屬於比較苦性的啤酒 放一片檸檬的話有助於口感！
8樓：匿名使用者
通常是加青檬（lime ），因為青檬的香氣更濃烈。通常的做法是取一瓣帶皮青檬嵌入瓶口固定住，倒啤酒的時候讓啤酒流過青檬，這個是科洛娜官方推薦做法。
這樣做是因為科洛娜用的是無色玻璃瓶。要用青檬的氣味蓋住啤酒某些成份光化學反應後產生的臭味。
啤酒特色苦味的源頭是啤酒花裡的阿爾法酸系列類化合物。在釀造過程中，阿爾法酸轉化為異阿爾法酸，提供了特有的苦味。但是異阿爾法酸怕光，波長350nm（紫外）至500nm（藍色偏綠）的電磁波可以讓它光解，光解產物在麥芽裡的維生素b12的催化下和麥芽裡蛋白質中的含硫氨基酸反應，會生成3-甲基-2-丁烯基-1-硫醇（3-mbt）。
這個化合物跟黃鼠狼的屁裡的臭味的主要成分結構相似，只多一個甲基，氣味當然不會相差太遠。而且人的嗅覺對這類化合物異常敏感，閾值在幾到幾十納克/升之間。這個濃度是ppt的量級，相當於一滴溶質稀釋到一個標準游泳池的水裡。
啤酒在陽光直接照射下只要幾十秒就足以產生人可以聞到的黃鼠狼味。普通玻璃是無色透明的，但可以吸收掉絕大多數紫外光，為了吸收藍綠可見光玻璃原料里加了鐵，硫和碳元素，變成了棕色。這就是為什麼絕大多數啤酒都是用深棕色的玻璃瓶或鋁罐。
無色透明或綠色的玻璃瓶無論是在室外陽光下還是在室內熒光燈下都起不到保護用傳統工藝釀製的啤酒的作用，3-mbt的產生是不可避免的。
現代某些大釀造商改變了傳統工藝，不往麥芽汁里加啤酒花，而是事先把阿爾法酸從啤酒花裡提取出來，通過化學方法還原成對光穩定的一些異阿爾法酸衍生物，再把這些衍生物加到正在發酵的麥芽汁裡，同樣會帶來苦味。這種啤酒對光穩定，可以用無色透明玻璃瓶裝。一個例子是米勒高階生活。
但是這種啤酒由於沒有加啤酒花，缺乏啤酒花裡的精油給啤酒所帶來的香氣，除非在發酵後期加入啤酒花的精油提取物。
喝科洛娜要用到青檬，說明它還是用啤酒花的。
某些歐洲啤酒比如海涅根，貝殼用的是綠瓶（至少在美帝是如此），臭味是免不了的。但這些公司並沒有推薦使用青檬，因為這種黃鼠狼味竟然是賣點。可憐的美帝消費者已經習慣了這種臭味以至於把它等同於歐洲味。
9樓：匿名使用者
喝了檸檬茶後，再喝啤酒，大約兩小時左右，腹瀉。有這種情況的的點
10樓：王八犢蛋
可以，我以前也喝過，
啤酒加檸檬喝了有什麼***嗎？
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