1樓:超級菲菲
基酒+碳酸類飲料都可以 常見雞尾酒:【中文名稱】:湯姆柯林斯 【英文名稱】:
tom collins 【材 料】:辛辣金酒45毫升,檸檬汁1/2個量,砂糖3茶勺,蘇打水補足剩餘,檸檬片1片,紅櫻桃1個 【制 法】:(1)將金酒、檸檬汁、砂糖輕輕搖和;(2)將搖和好的酒倒入高杯中;(3)加入冰塊,注滿蘇打水,用檸檬片和櫻桃裝飾。
【詳細說明】 有趣的是,此酒的名字最初不叫“湯姆”,是由設計此酒的倫敦侍者的名字來命名的,即約翰柯林斯。後來用英國產的瓦爾特-湯姆金酒來代替荷蘭產金酒,酒名也就由約翰柯林斯改為湯姆柯林斯了。(目前,“約翰”仍是以美國威士忌為基酒調和的柯林斯雞尾酒的總稱,因此,採用“約翰柯林斯”更貼切一些。
) 金酒作為基酒的道路曲折。從2023年起,在世界範圍內,包括日本自制的湯姆金酒,瓦爾特-湯姆金酒的使用量逐年減少。現在,一提起湯姆柯林斯,一般都認為是用辛辣的金酒調和的。
柯林斯家族中的王牌“湯姆”,就是以前的“約翰柯林斯”注: 【中文名稱】:莫吉托 【英文名稱】:
mojito 【材 料】:白朗姆酒2.5份、薄荷葉8片、青檸半個、甘蔗糖2茶匙、蘇打水適量 【制 法】:
在一隻海波杯的底部將薄荷葉、青檸和糖一起搗爛,加滿碎冰,再加入朗姆酒,攪拌。用蘇打水充滿酒杯,以薄荷葉裝飾。 singapore sling 新加坡司令 原料:
琴酒30ml,檸檬汁30ml,紅石榴糖漿15ml,櫻桃白蘭地15ml,蘇打水8分滿,穿叉檸檬片與紅櫻桃作飾品。 作法:用8分滿冰塊冰搖杯,量琴酒30ml,檸檬汁30ml,紅石榴糖漿15ml倒入,搖至外部結霜,倒入加適量冰塊的可林杯,加入蘇打水至8分滿,淋上櫻桃白蘭地15ml,穿叉檸檬片與紅櫻桃於杯口,放入吸管與調酒棒,置於杯墊上。
烈度:2.5 來歷:
“斯林酒”又稱“司令酒”(sling)是雞尾酒的一種,一般由白蘭地、威士忌或杜松子酒製成的飲料,可加糖,通常還用檸檬調味。而這款“新加坡司令”則是由被英國**家薩馬塞特.毛姆稱讚為“東洋之神祕”的新加坡著名的拉夫魯斯飯店於2023年創制的。
故名。 silver fizz &<60; 銀費士 原料:琴酒30ml,檸檬汁15ml,蛋白15ml,糖水15ml,蘇打水8分滿。
作法:小搖杯裝1/2冰塊,量琴酒30ml,檸檬汁15ml,蛋白15ml,糖水15ml倒入,搖至外部結霜,將搖杯連原料帶冰塊一起倒入高飛球杯內,加蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。放入調酒棒,置於杯墊上。
來歷:“fizz”是蘇打水泡沫爆響的諧音,原料中基酒為琴酒並加了蛋白,故名。 烈度:
2 california punch 加州賓治 原料:白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,蘇打水8分滿,穿叉柳橙片與紅櫻桃作飾品。 作法:
在高飛球杯中加滿8分冰塊,量白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,倒入,再加入蘇打水至8分滿杯,用吧叉匙輕攪2-3下。夾穿叉柳橙片與紅櫻桃於杯口,放入調酒棒,置於杯墊上。 來歷:
不明? 烈度:2 30.
gin fizz &<60;&<60; 琴費士 原料:琴酒30ml,檸檬汁15ml,萊姆汁15ml,糖水15ml,蘇打水8分滿,檸檬一片作飾品。 作法:
小搖杯裝1/2冰塊,量琴酒30ml,檸檬汁15ml,萊姆汁15ml,糖水15ml倒入,搖至外部結霜,將搖杯連原料帶冰塊一起倒入高飛球杯,加蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。夾檸檬片於杯口,放入調酒棒,置於杯墊上。 來歷:
“fizz”是蘇打水泡沫爆響的諧音,原料中基酒為琴酒,故名,又稱“杜松子汽酒”。 烈度:2 scotch soda &<60; 蘇格蘭蘇打 原料:
蘇格蘭威士忌30ml,蘇打水八分滿。 作法:在高飛球杯中加8分冰塊。
量蘇格蘭威士忌30ml於杯中,注入蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。放入調酒棒,置於杯墊上。 來歷:
本款雞尾酒以其配料取名。 烈度:2.
5 65.tom collins &<60; 湯姆可林 原料:琴酒30ml,檸檬汁15ml,糖水15ml,蘇打水八分滿,穿叉檸檬片與紅櫻桃作飾品。。
作法:在可林杯中加滿8分冰塊。量琴酒30ml檸檬汁15ml糖水15ml於杯中,注入蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。
夾穿叉檸檬片與紅櫻桃於杯口,放入調酒棒與吸管,置於杯墊上。 來歷:不明?
烈度:2.5 blue lagoon &<60; 藍色珊瑚礁 原料:
藍柑橘糖漿30ml,萊姆汁15ml,蘇打水八分滿,穿叉檸檬片與紅櫻桃作飾品。。 作法:在可林杯中加滿8分冰塊。
量藍柑橘糖漿30ml萊姆汁15ml於杯中,注入蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。夾穿叉檸檬片與紅櫻桃於杯口,放入調酒棒與吸管,置於杯墊上。 來歷:
不明? 烈度:0 imperial fizz &<60; 帝王嘶沫 原料:
威士忌45ml,白郎姆酒15ml,檸檬汁20ml,砂糖2茶匙,蘇打水八分滿。 作法:小搖杯裝1/2冰塊,量威士忌45ml,白郎姆酒15ml,檸檬汁20ml,砂糖2茶匙倒入,搖至外部結霜,將搖杯中原料和較完整的冰塊一起倒入古典酒杯。
加入蘇打水至八分滿。置於杯墊上。 來歷:
本款雞尾酒以最具男性魅力的威士忌為基酒調製而成,正彰顯出“森林之王”獅子的雄威氣勢,又在酒中加上蘇打水,故名“imperialfizz”。 california lemonade 加州檸檬汁 原料:威士忌酒45ml,檸檬汁20ml,萊姆汁10ml,紅石榴糖漿10ml,糖水10ml,蘇打水8分滿,檸檬角作飾品。
作法:小搖杯裝1/2冰塊,量威士忌酒45ml,檸檬汁20ml,萊姆汁10ml,紅石榴糖漿10ml,糖水10ml倒入,搖至外部結霜,將搖杯中原料和較完整的冰塊一起倒入高飛球杯,加蘇打水至八分滿,夾取檸檬角於杯口。放入調酒棒,置於杯墊上。
來歷:本款雞尾酒口感舒暢,適合在空氣乾燥的加州飲用,故名。 烈度:
2.5 mint julep &<60; 薄荷朱麗普 原料:波旁威士忌60ml,蘇打水20ml,砂糖2茶匙,薄荷葉4-6片,薄荷葉裝飾。
作法:把4-6片薄荷葉弄碎和2茶匙砂糖放在果汁杯中,加入蘇打水20ml攪拌使砂糖溶化,將冰塊打碎倒入杯中約2/3杯,量波旁威士忌60ml倒入,充分攪拌至酒杯外面掛霜,裝飾薄荷葉,插入吸管。置於杯墊上。
來歷:所謂“朱麗普”即白蘭地或威士忌加糖,冰及薄荷等的混合飲料,據說“朱麗普”在波斯語中即“玫瑰”,故在酒中加入有玫瑰類香味之水的飲料就叫“朱麗普”。 烈度:
3.5 引文** 酒吧最熱門90種雞尾酒配方及介紹 1 - lex的日誌 - 網易部落格 就這樣吧,已經小吃大燴炒了
2樓:匿名使用者
最直接最粗暴的方法,直接買預調雞尾酒,加入蘇打或者湯力水就搞定,但是不能買酒精濃度低的雞尾酒,再加蘇打就變成菠蘿啤了,給你推薦一個產品斯多克預調酒,我平時都是對湯力水和蘇打水喝,聚會什麼的都很方便
屈臣氏蘇打水能調配什麼樣的雞尾酒或者花式飲料
3樓:匿名使用者
基酒+碳酸類飲料都可以
常見雞尾酒:【中文名稱】:湯姆柯林斯
【英文名稱】:tom collins
【材 料】:辛辣金酒45毫升,檸檬汁1/2個量,砂糖3茶勺,蘇打水補足剩餘,檸檬片1片,紅櫻桃1個
【制 法】:(1)將金酒、檸檬汁、砂糖輕輕搖和;(2)將搖和好的酒倒入高杯中;(3)加入冰塊,注滿蘇打水,用檸檬片和櫻桃裝飾。 【詳細說明】
有趣的是,此酒的名字最初不叫“湯姆”,是由設計此酒的倫敦侍者的名字來命名的,即約翰柯林斯。後來用英國產的瓦爾特-湯姆金酒來代替荷蘭產金酒,酒名也就由約翰柯林斯改為湯姆柯林斯了。(目前,“約翰”仍是以美國威士忌為基酒調和的柯林斯雞尾酒的總稱,因此,採用“約翰柯林斯”更貼切一些。
)金酒作為基酒的道路曲折。從2023年起,在世界範圍內,包括日本自制的湯姆金酒,瓦爾特-湯姆金酒的使用量逐年減少。現在,一提起湯姆柯林斯,一般都認為是用辛辣的金酒調和的。
柯林斯家族中的王牌“湯姆”,就是以前的“約翰柯林斯”注:
【中文名稱】:莫吉托
【英文名稱】:mojito
【材 料】:白朗姆酒2.5份、薄荷葉8片、青檸半個、甘蔗糖2茶匙、蘇打水適量
【制 法】:在一隻海波杯的底部將薄荷葉、青檸和糖一起搗爛,加滿碎冰,再加入朗姆酒,攪拌。用蘇打水充滿酒杯,以薄荷葉裝飾。
singapore sling 新加坡司令
原料:琴酒30ml,檸檬汁30ml,紅石榴糖漿15ml,櫻桃白蘭地15ml,蘇打水8分滿,穿叉檸檬片與紅櫻桃作飾品。
作法:用8分滿冰塊冰搖杯,量琴酒30ml,檸檬汁30ml,紅石榴糖漿15ml倒入,搖至外部結霜,倒入加適量冰塊的可林杯,加入蘇打水至8分滿,淋上櫻桃白蘭地15ml,穿叉檸檬片與紅櫻桃於杯口,放入吸管與調酒棒,置於杯墊上。
烈度:2.5
來歷:“斯林酒”又稱“司令酒”(sling)是雞尾酒的一種,一般由白蘭地、威士忌或杜松子酒製成的飲料,可加糖,通常還用檸檬調味。而這款“新加坡司令”則是由被英國**家薩馬塞特.
毛姆稱讚為“東洋之神祕”的新加坡著名的拉夫魯斯飯店於2023年創制的。故名。
silver fizz &<60; 銀費士
原料:琴酒30ml,檸檬汁15ml,蛋白15ml,糖水15ml,蘇打水8分滿。
作法:小搖杯裝1/2冰塊,量琴酒30ml,檸檬汁15ml,蛋白15ml,糖水15ml倒入,搖至外部結霜,將搖杯連原料帶冰塊一起倒入高飛球杯內,加蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。放入調酒棒,置於杯墊上。
來歷:“fizz”是蘇打水泡沫爆響的諧音,原料中基酒為琴酒並加了蛋白,故名。
烈度:2
california punch 加州賓治
原料:白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,蘇打水8分滿,穿叉柳橙片與紅櫻桃作飾品。
作法:在高飛球杯中加滿8分冰塊,量白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,倒入,再加入蘇打水至8分滿杯,用吧叉匙輕攪2-3下。夾穿叉柳橙片與紅櫻桃於杯口,放入調酒棒,置於杯墊上。
來歷:不明?
烈度:2
30.gin fizz &<60;&<60; 琴費士
原料:琴酒30ml,檸檬汁15ml,萊姆汁15ml,糖水15ml,蘇打水8分滿,檸檬一片作飾品。
作法:小搖杯裝1/2冰塊,量琴酒30ml,檸檬汁15ml,萊姆汁15ml,糖水15ml倒入,搖至外部結霜,將搖杯連原料帶冰塊一起倒入高飛球杯,加蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。夾檸檬片於杯口,放入調酒棒,置於杯墊上。
來歷:“fizz”是蘇打水泡沫爆響的諧音,原料中基酒為琴酒,故名,又稱“杜松子汽酒”。
烈度:2
scotch soda &<60; 蘇格蘭蘇打
原料:蘇格蘭威士忌30ml,蘇打水八分滿。
作法:在高飛球杯中加8分冰塊。量蘇格蘭威士忌30ml於杯中,注入蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。放入調酒棒,置於杯墊上。
來歷:本款雞尾酒以其配料取名。
烈度:2.5
65.tom collins &<60; 湯姆可林
原料:琴酒30ml,檸檬汁15ml,糖水15ml,蘇打水八分滿,穿叉檸檬片與紅櫻桃作飾品。。
作法:在可林杯中加滿8分冰塊。量琴酒30ml檸檬汁15ml糖水15ml於杯中,注入蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。
夾穿叉檸檬片與紅櫻桃於杯口,放入調酒棒與吸管,置於杯墊上。
來歷:不明?
烈度:2.5
blue lagoon &<60; 藍色珊瑚礁
原料:藍柑橘糖漿30ml,萊姆汁15ml,蘇打水八分滿,穿叉檸檬片與紅櫻桃作飾品。。
作法:在可林杯中加滿8分冰塊。量藍柑橘糖漿30ml萊姆汁15ml於杯中,注入蘇打水至8分滿,用吧叉匙輕攪2-3下。夾穿叉檸檬片與紅櫻桃於杯口,放入調酒棒與吸管,置於杯墊上。
來歷:不明?
烈度:0
imperial fizz &<60; 帝王嘶沫
原料:威士忌45ml,白郎姆酒15ml,檸檬汁20ml,砂糖2茶匙,蘇打水八分滿。
作法:小搖杯裝1/2冰塊,量威士忌45ml,白郎姆酒15ml,檸檬汁20ml,砂糖2茶匙倒入,搖至外部結霜,將搖杯中原料和較完整的冰塊一起倒入古典酒杯。加入蘇打水至八分滿。
置於杯墊上。
來歷:本款雞尾酒以最具男性魅力的威士忌為基酒調製而成,正彰顯出“森林之王”獅子的雄威氣勢,又在酒中加上蘇打水,故名“imperialfizz”。
california lemonade 加州檸檬汁
原料:威士忌酒45ml,檸檬汁20ml,萊姆汁10ml,紅石榴糖漿10ml,糖水10ml,蘇打水8分滿,檸檬角作飾品。
作法:小搖杯裝1/2冰塊,量威士忌酒45ml,檸檬汁20ml,萊姆汁10ml,紅石榴糖漿10ml,糖水10ml倒入,搖至外部結霜,將搖杯中原料和較完整的冰塊一起倒入高飛球杯,加蘇打水至八分滿,夾取檸檬角於杯口。放入調酒棒,置於杯墊上。
來歷:本款雞尾酒口感舒暢,適合在空氣乾燥的加州飲用,故名。
烈度:2.5
mint julep &<60; 薄荷朱麗普
原料:波旁威士忌60ml,蘇打水20ml,砂糖2茶匙,薄荷葉4-6片,薄荷葉裝飾。
作法:把4-6片薄荷葉弄碎和2茶匙砂糖放在果汁杯中,加入蘇打水20ml攪拌使砂糖溶化,將冰塊打碎倒入杯中約2/3杯,量波旁威士忌60ml倒入,充分攪拌至酒杯外面掛霜,裝飾薄荷葉,插入吸管。置於杯墊上。
來歷:所謂“朱麗普”即白蘭地或威士忌加糖,冰及薄荷等的混合飲料,據說“朱麗普”在波斯語中即“玫瑰”,故在酒中加入有玫瑰類香味之水的飲料就叫“朱麗普”。
烈度:3.5
引文** 酒吧最熱門90種雞尾酒配方及介紹 1 - lex的日誌 - 網易部落格
就這樣吧,已經小吃大燴炒了。
蘇打水和礦泉水哪個更好喝?純天然蘇打水哪個牌子好?
1 不同。蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳,並新增甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。而礦泉水是從地下深處開採的 未受汙染的地下礦水,其自身含有一定量的礦物鹽 微量元素或二氧化碳氣體,經過人工處理後可飲用水。2 口感不同。蘇打水因為是人工所生產的,所以可能會新增一定的甜味劑,喝起來有著淡淡...
純天然蘇打水有哪些品牌,純天然蘇打水有哪些品牌?
一號程式設計師 純天然蘇打水品牌有fiji voss spa galvanina volvic 1 fiji fiji蘇打水水是選自維提島亞魁拉的優質水源,入口順滑不會有沉澱感,還有很豐富的鈣 鎂 鉀 鈉 鍶等礦物成分。按照酸鹼性來說,是比較健康的天然弱鹼性水。這個品牌進中國比較早,再加上入口的味道...
小孩能喝蘇打水汽水嗎,小孩子可以喝蘇打水嗎
還是喝礦泉水白開水zuihao最好,飲料最好別喝。小孩子可以喝蘇打水嗎 完全可以。但是不要喝的過量。同時還應該注意孩子的體質以及大便情況來確定。如果出現大便乾燥或者溏瀉就應該停止。平時孩子對蘇打水的飲用可以作為餐前開胃的飲料。少喝一些。它對腸道的動力和消化道的排氣。都是起到良好的作用。同時注意睡前不...