1樓：猿說動牧有
滷菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由於滷菜具備的其他烹製法所達不到的
優勢而歷經千年，經久不衰。滷菜不是單一的烹製法，而是集烹製（加熱）與調味二者於
一身，由於滷菜在火候上的要求比其他搶火菜好掌握，所以子產生便得到很多朋友的熱情
追捧，特別是一些不會做菜的家庭主婦。他的特點十分明顯。 只要品嚐了一 品 佳 味 的熟食味道就沒有疑問了，推介去看看吧
2樓：安徽新東方烹飪學院
市場上費用差不多，可以實地瞭解下口味
成都有滷菜培訓嗎 學習川味滷菜需要多少錢
3樓：
現在做滷菜是用不了幾個錢的，正宗的滷菜在街邊的熟食店裡面，跟對人做對事才能掌握真正的滷菜技術
學滷菜要多少錢 去**有學川味滷菜技術
4樓：汗顏
可以到重慶專業的學校學習。學完還有創業指導喲！
5樓：龍泉成都新東方
親，學滷菜的話，可以去四川學蠻！現在滷菜很受大家歡迎的說哈！
四川滷菜培訓學校多少錢？華飛四川滷菜培訓正宗嗎？
6樓：成都蜀味緣小吃培訓
第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要。
本人想去四川學滷菜，請問在哪個培訓班學最好
7樓：滷三國餐飲管理公司
很多人都喜歡去四川學滷菜，可能是源於川滷是滷味的代表，其實現在每個地方都有當地的特色，不一定非要去四川學。而且各地人喜歡的滷味也不太一樣，比如四川人喜歡麻辣鮮香，河南人喜歡濃郁醬香，廣東人喜歡鮮香白滷，湖南喜歡麻辣醬香，湖北喜歡甜辣醬香，福建人喜歡清甜鮮香等等，所以學滷菜只要能學到當地人喜歡的味道就是最適合的！
8樓：安徽新東方烹飪學校
尋找專業的培訓學校去學習。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。
第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
9樓：成都蜀味緣小吃培訓
當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。
其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
10樓：廖排骨好吃喲
有那麼一家滷菜培訓班，他本來有資深的經歷，但卻從來不說，他有獲得過國家包括消費者們的讚譽，但也從來不談，他只用心將滷菜做到最好，用心教每一位喜歡滷菜的學員，絲絲入扣。在你學習之後，你發覺一切的讚譽都是浮雲，只有那無與倫比的滷菜產品才是對他最大的讚美。他，就是「廖排骨」。
11樓：成都新東方烹飪學校
要學習滷菜的話，就去專業的烹飪學校學習就對了， 選擇學校的時候就要選擇大的，還有就是出名的學校，就可以學習到特別專業的技術。
滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。
它經過醃製、風晒、煮燜或滷製後，經刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是幹香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便於攜帶，備受人們的喜愛。
中國滷菜源遠流長，種類繁多，風味各異，一直以它獨有的形式在不斷的超越與發展，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，而且不論城市鄉間，放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡。
12樓：匿名使用者
想學廚師，如何選擇廚師學校？ 廚師這個職業前景很好，好多地方都搶到要。但要想學精，在廚師行業一直幹下去的話，肯定得去全國知名的烹飪學校接受培訓。
我們都曉得名校有名師，名師出高徒撒。
學川味滷菜的**是多少
13樓：匿名使用者
來學校諮詢一下，也可以看看學校的環境 以及上課時的教室
川味滷菜培訓班 學滷菜多少錢 先嚐後學 滿意為止
14樓：anyone初級王腐
關於費用的若干問題，一 品 佳 味能查詢到的。
專業滷菜技術培訓 學習川味滷菜要多久
15樓：匿名使用者
學技術的話可以選擇學廚師，現在技術行業來說川菜是很熱門的，廚師前途比較大，很適合現在的年輕人。
不管在哪個城市，都會有川菜和火鍋，所以說，廚師可以到任何一個城市工作，沒有什麼限制，這就很好了。
滷菜技術培訓要多少錢正宗滷菜培訓
石家莊新東方廚師學校 現在學習滷菜技術的人很多，甚至一些上班了之後學習這個創業的人也很多，這個費用不會很高的，大家都能接受的 可以考慮去學廚師，現在川菜很熱門，廚師是高新熱門職業，非常好就業。當廚師好處很多，基本不愁就業問題，以後還能自己開店做老闆，看看現在全國多少川菜酒店什麼的就知道了。只要有人，...
重慶學滷菜技術培訓多少錢滷菜的，重慶滷菜培訓學費多少
成都蜀味緣小吃培訓 就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。通常來說在2 5千左右，不同機構收費不一樣，學熱滷 現滷現撈 比傳統滷菜技術要貴。具體的機構你可以到實際的地方考察。 重慶新東方烹飪學院 通常來說在2 5千左右，不同機構收費不...
正宗滷菜技術培訓學校學習滷肉多少錢
學習滷肉是花不了多少錢的，主要是跟對人才能學到好的滷味，必須找有經驗的師傅，虛心學習，認真請教，學會的不僅僅滷肉技術這一個手藝，還有選址的經驗方法之類的 本身知識程度不太高可以學一些簡單的而技術，不然學很多東西是有難度的，最好是學一門純技術，不然學得半斤八兩又沒什麼用。比如現在學廚師就挺不錯的，比較...