1樓:匿名使用者
如果你想盡情享受食物的美味,又要保證食物營養豐富的話,毫無疑問,你所享用的美食應該隨不同的季節、不同的月份而發生變化。可以借鑑一下英國的12位營養師給出的建議,也許個別推薦離我們較遠,但是我們依然可以嘗試享受這些健康美味的食品。
一月美食重點:將簡單常見的蔬菜變成美味、有祛寒效果的食品。
推薦食品:捲心菜、菊苣、韭菜、鱈魚、梨、栗子等是一月的首選美食。
二月美食重點:二月間,物美價廉、營養豐富的洋蔥成為了廚房裡的明星。
將整個洋蔥洗乾淨,然後放到烤箱中烤,在烤好的洋蔥內填充乾酪和燻肉;或是將烤好的洋蔥切成絲、放入油鍋中炸成金黃色,製作洋蔥餡餅。
推薦食品:捲心菜、菊苣、韭菜、鱈魚等是二月廚房必備原料。
三月美食重點:三月是紫色椰菜的天下,當然,完全可以像煮普通椰菜的方法煮紫椰菜,煮出來的紫椰菜更加鮮嫩味美。
不過,如果花些心思,嘗試一下西方紫椰菜煮法也不失為一種享受。黃油和鹽以及胡椒粉是必需的佐料,同時加入刺山果花蕾、紅辣椒、百里香、橙子以及炸脆的麵包塊,就能做出一道美味的西式紫椰菜。
推薦食品:扇貝、鮭魚、豆瓣菜、椰菜等也是三月食譜的上選。
四月美食重點:四月是吃雞蛋的好時機。用雞蛋做出色、香、味俱全的美食也不是難事,蛋黃、奶油、紫椰菜沙司以及用魚肉卷、蒸過的米飯和雞蛋做成的奶油魚蛋飯都很不錯,不只色澤豔麗,而且營養豐富。
推薦食品:花椰菜、蘿蔔、萵苣等也是大廚們四月的最愛。
五月美食重點:餐桌上沒有蘆筍就不是五月。
剛剛摘下來的新鮮蘆筍只要簡單煮一下,配上常見的調味品就已經是難得的美味了。
推薦食品:菠菜、豌豆、胡蘿蔔、花椰菜等都因新鮮而成為上等的美味。此外,墨魚、山胡桃果也值得一試。
六月美食重點:蔬菜沙拉是六月必不可少的開胃菜,新鮮的蔬菜配上美味的蛋黃醬,頓時令人食慾大增。而小羊羔肉則是肉類中的首選。
推薦食品:還可盡情享用櫻桃、草莓等水果。
七月美食重點:七月的鯖魚格外好吃。
炎熱的季節裡,如果沒有胃口的話,可以嚐嚐生鯖魚片。將鯖魚切成片,抹上一點點芥末、蘸點兒醬油,送入嘴中,既簡單又好吃。
推薦食品:你也可以嚐嚐茴香、西紅柿、杏、橘等。
八月美食重點:八月的蔬菜和水果既新鮮又種類繁多,是做果醬和泡菜的好季節。
推薦食品:色澤誘人的藍莓醬、蘋果醬等塗在麵包上,咬一口,回味無窮。將黃瓜、洋蔥切成絲,加入適量鹽、糖、醋醃製,然後加入鮭魚末,接下來就可以等著吃可口的泡菜了。
九月美食重點:九月是收穫的季節,此時的蔬菜、水果及魚類和肉類品種多、***。
推薦食品:花椰菜、黃瓜、南瓜、菠菜、胡蘿蔔、蘋果、草莓、油桃及魷魚、鯡魚和龍蝦等。
十月美食重點:十月白天越來越短,氣溫越來越低,蘑菇等真菌類食品是餐桌的必備菜餚。真菌類食品可以有很多種做法,其中一種很簡單。
將蘑菇洗乾淨,然後放入煎鍋中炒,配以大蒜等佐料。不要忘了放鹽,蘑菇需要鹽才能拔出它的味道。
推薦食品:還適合吃甜菜、芹菜、大頭菜、蘋果、螃蟹、牡蠣等。
十一月美食重點:十一月的肉脂肪含量低,口味好,絕對是吃肉的好時機。值得推薦的一種做法是取一塊嫩腰肉,剔除骨頭,再配上醃肉,灌成肉腸後烘烤即可。做出來的肉鮮嫩,風味獨特。
推薦食品:當月可供選擇的還包括芹菜、萵苣、南瓜、龍蝦、貽貝、螃蟹、蘋果等。
十二月美食重點:在這個聖誕節的季節裡,不妨試試烤火腿,配上燻肉和牙甘藍,頗具異域風味。
推薦食品:牡蠣、臘腸等也是節日裡的首選
2樓:無涯知庫
羊肉;酸菜豬肚湯麻油雞心湯。
其他:多吃花生、地瓜、小白菜、紅心甘藍菜、紅莧菜、芋頭、紅蘿蔔、牛蒡、黃豆、紅米等。
一年十二個月分別代表什麼?比如收貨、希望等比較抽象的東西?
十二個月各代表什麼,一週七天又代表什麼?
3樓:匿名使用者
。。。簡單的兩字時間。。好吧 仔細點星期天:太陽
星期一:月亮
星期二:火星
星期三:水星
星期四:木星
星期五:金星
星期六:土星
星期天的譯法是中國人的發明,當然按照日月等等排列sunday應該是老大,但他又是週末,叫星期七隻能表明是週末,但他的老大地位怎麼體現?他是週末同時又是一週的開始啊,所以不能叫星期0,也不能叫星期7。最好的辦法就是叫星期天
一星期七天的不同名稱起源於古代羅馬神話,後來被德國人用自己的語言和文化習俗進行了改造,把其中代表週二至週五的四個神換成了相應的德國人的神。最後這些名稱流傳到英國,才成為今天的樣子。在17世紀以前,一星期七天的首字母都無須大寫。
在古羅馬神話中,sunday的寓意是太陽,羅馬人把星期天叫做dies solis(day of the sun)。當然了,有sun day就會有moon day,月亮神是太陽神之妻,因此她緊跟在sunday後面作了monday。
羅馬人把星期二叫做dies martis,這是羅馬戰神mars(火星)的日子。但是,今天的tuesday源自tiu'sday,和德國戰神和天空之神泰爾(tiu/tiw)有關,tiu即古希臘諸神中的火神zeus(tiu和zeus音同)。
值得一提的是,星期二mars在法語中作mardi。mardi gras表示四旬齋前的狂歡節(星期二),是天主教徒在復活節之前必須的齋戒儀式。齋戒之前當然要大吃大喝一番了,因此這一天又叫fat tuesday。
mardi gras day是美國最大的嘉年華會,這一持續兩週的盛會每年都會在新奧爾良舉行,有數百萬人蔘加。
星期三是dies mercurii,是眾神信使墨丘利神mercury(水星)的日子,mercury不但是各路神靈的使者,還是商業、旅行及盜竊的守護神。後來,日爾曼民族用他們自己的神woden(挪威神話裡的odin)取代了墨丘裡神,這就是wednesday的起源。現在知道星期三的拼寫為什麼怪怪的了吧,很多英美成年人都拼不好這個單詞呢。
星期四是dies iovis,代表朱庇特主神、雷神jove(木星)。後來這些羅馬神話流傳到德國,德國人就用他們自己的雷神thor來代替jove,這就是thursday的起源。
星期五是dies veneris,代表愛神維納斯venus(金星)。後來挪威人用他們自己的愛神frigg(odin的妻子)取代了維納斯的地位,所以今天的星期五就是friday了。
星期六代表的是羅馬神話裡的薩杜恩農神saturn(土星),這個詞沒被德國人"動手腳",所以saturday還是原汁原味。
因為羅馬神話中的神代表太陽系的各大行星(古羅馬人把太陽也視做行星),所以有人說一週七天的系統是古代占星術的產物,七個已知天體影響地球,並控制它們名下的那一天。這一體系由兩河流域美索不達米亞傳入占星術盛行千年的埃及。公元321年,君士坦丁大帝將這一套融入了羅馬日曆中,規定了所有年月週日的第一天和禮拜日期,還給一週的每天起了名。
新的羅馬日製體系被通過,並在西歐的大部分地區通行。
中國農曆十二個月份的常見別稱
4樓:好木木偶
一月:正月,元月,新正,陬月,孟陬,端月,孟春,歲首,正歲;
二月:如月,杏月,仲春;
三月:寎月,桃月,季春;
四月:余月,清和月,槐月,梅月,孟夏;
五月:皋月,榴月,蒲月,仲夏;
六月:且月,荷月,伏月,季夏;
七月:相月,瓜月,巧月,霜月,孟秋;
八月:壯月,桂月,仲秋;
九月:玄月,菊月,季秋;
十月:陽月,小陽春,小春,孟冬;
十一月:辜月,葭月,冬月,仲冬;
十二月:涂月,臘月,除月,嘉平月,季冬,暮冬,暮歲。
5樓:氤氳成迷
這個很簡單了,一月首陽,二月紺香,三月鶯時,四月槐序,五月鳴綢,六月季夏,七月蘭秋,八月南宮,九月菊月,十月子春,十一月葭月,十二月冰月
6樓:犁問芙褚帥
一月:正月,元月。
二月:如月,杏月,仲春。三月:寎月,桃月。
四月:余月,清和月,槐月。五月:皋月,蒲月,仲夏。
六月:且月,伏月,季夏。
七月:相月,巧月。
八月:桂月,仲秋。
九月:玄月,菊月,季秋。
十月:陽月,小陽春,孟冬。
十一月:辜月,冬月,仲冬。
十二月:臘月,除月。一月:正月,元月,正歲。
農曆是我國傳統曆法,又有陰曆、華歷、夏曆、漢歷、中歷等名稱。農曆屬於一種陰陽合曆,其年份分為平年和閏年。平年為十二個月,閏年為十三個月。中國農曆(chinese
lunar)一款針對國人設計的非常簡單實用的中國農曆。它可以顯示中國古代傳統的天干地支,以及二十四節氣。
7樓:匿名使用者
農曆十二個月的別稱: 一月:孟春、正月、端月、元春、隅月、始春、孟月、寅月 二月:
仲春、杏月、花月、如月、早春、卯月 三月:季春、桃月、桐月、炳月、三春、陽春、暮春、辰月 四月:孟夏、陰月、梅月、余月、清和月、巳月 五月:
仲夏、榴月、毒月、蒲月、午月 六月:季夏、荷月、荔月、目月、伏月、未月 七月:孟秋、蘭月、巧月、瓜月、相月、霜月、桐月、申月 八月:
仲秋、桂月、壯月、中秋月、酉月 九月:季秋、菊月、玄月、戌月 十月:孟冬、良月、陽月、小陽春、亥月 十一月:
仲冬、冬月、葭月、辜月、子月 十二月:季冬、臘月、涂月、嘉平月、丑月
8樓:匿名使用者
一月:孟春、正月、端月、元春、隅月、始春、孟月、寅月
9樓:匿名使用者
九月份後就看到了,什麼原因?
十二個月的代表花分別是什麼
10樓:匿名使用者
步見攝哥顧朗旁歡立猛
英語的月份怎麼寫,英語的十二個月份怎麼寫
一月 jan.january 二月 feb.february 三月 mar.march 四月 apr.april 五月 may.may 六月 jun.june 七月 jul.july 八月 aug.august 九月 sept.september 十月 oct.october 十一月 nov.nov...
請問英文月份的寫法,英語十二個月的寫法
一月 jan.二月 feb.三月 mar.四月 apr.五月 may六月 jun.七月 jul.八月 aug.九月 sep.sept.十月 oct.十一月 nov.十二月 dec. 一 月 january 簡寫 jan.二 月 february 簡寫 feb.三 月 march 簡寫 mar.四 月...
八月的英文縮略形式是什麼,英文的十二個月份的縮寫是什麼?
晾 八月 簡寫 aug 單詞全稱 august 望採納哦 aug 喵的竹 aug.全名august 英文的十二個月份的縮寫是什麼? 一年十二個月英文學習 wyp駱遙 一月 jan.january 二月 feb.february 三月 mar.march 四月 apr.april 五月 may.may...