1樓：匿名使用者
蠶繭在蒸煮時裡面是有蠶蛹的。
煮繭是制絲過程中的一道關鍵性工序，煮繭質量的好壞除了能直接影響到繅折、解舒，還能影響偏差、清潔、潔淨、生絲抱合等與生絲質量相關的各項指標。當然，煮繭也會影響生絲的平均纖度。對於產生影響的原因，一般是從煮繭改善解舒的角度去分析，認為煮繭後解舒好了，內層落緒減少，內層繭絲利用率提高，從而導致生絲平均纖度降低。
利用水和熱的作用(有時也新增化學助劑)，把繭絲外圍的絲膠適當膨潤和溶解的工藝過程。煮繭使繭絲相互間的膠著力減弱，有利於繅絲，是制絲過程的一個重要工序。
過程包括浸漬、滲透、蒸煮、調整等過程。
摺疊①浸漬
:把繭浸入50~70℃溫水中，約2~4分鐘。使繭層滲潤，並使繭層外面結一層水膜，以增強通水效能，提高抗煮能力。對於煮繭抵抗強的繭層，一般不用浸漬過程。
摺疊②滲透
:滲透方法有溫差滲透和減壓滲透，原理基本相同,都是使繭腔外面的壓力大於繭腔內的壓力,使溫水滲入繭腔。溫差滲透包括高溫滲透和低溫滲透兩個過程。
繭先進入 100℃高溫滲透部，蒸汽壓力為0.05公斤/米2,使蒸汽和繭腔內空氣進行置換,然後把繭移至約60℃的低溫水中，因溫度下降，繭腔內的蒸汽和空氣遇冷後急劇收縮，使繭腔內外壓力不同，達到繭層滲潤的目的。
摺疊③蒸煮
:在蒸汽壓力0.8~1.
0公斤/釐米2、溫度100℃的條件下，對已滲潤的繭進行蒸煮,主要作用是使繭腔吐水和煮熟繭層。即提高繭層中水的溫度，使水分子進入絲膠內部，增大絲膠體積，使其膨潤軟化，同時利用熱湯溶解一部分絲膠。
摺疊④調整
:蒸煮後繭層中的絲膠得到膨潤軟化,繭層煮熟程度達到60%左右，基本上符合繭絲離解要求。但由於繭型有大有小，繭層有厚有薄，以及繭籠中繭子位置的不同，煮熟程度也會有差異。
經蒸煮後繭層表面產生既易溶解也易凝固的過敏性絲膠,如果不及時除去,在繅絲過程中就容易產生膠著纇和絲條故障，因此必須在熱水中煮繭，溶解一部分過敏性絲膠。調整就是利用大量熱水，使繭層絲膠得到進一步膨潤和適當的溶解，使煮熟均勻，同時逐步降低溫度，使繭腔徐徐吸水，符合繅絲所需要的沉浮程度。
摺疊⑤保護
:經蒸煮的繭在出繭以前，先在60℃的低溫水中處理1~2分鐘，使外層絲膠稍稍凝固，以保護繭層。出繭後應將繭置於水溫約50℃的繭桶中，水量約為繭子體積的1.
5倍。 桑蠶繭煮繭一般使用迴圈式煮繭機，分上槽和下槽兩部分。上槽有加繭部和浸漬部，上槽至下槽間的繭籠轉向部分為高溫滲透部，下槽有低溫滲透部、蒸煮部、調整部、保護部和出口部。
通常採用的 104雙籠煮繭機，機長約14米，每單籠容納繭量80~100克,繭籠迴圈一週為16分鐘左右。此外，還有圓盤煮繭機，煮繭機外形為圓筒形,在煮繭機的圓周上均勻地排列著15個煮繭桶,每隻煮繭桶約可盛繭 80~100克。煮繭時煮繭桶環繞主軸作圓周運動，每回轉一週約3~5分鐘。
作用基本上和迴圈式煮繭機類似。特點是機械化程度較高。迴圈式減壓煮繭機是把迴圈式煮繭機上的蒸汽滲透部分改為減壓滲透。
蠶繭經減壓滲透後再移入小型迴圈式煮繭機內煮繭。煮繭時間為5~8分鐘。優點是滲透比較充分，煮熟程度均勻。
2樓：匿名使用者
沒有的 繭子拉絲前都會開一個小口 把裡面的蠶蛹弄出來 賣給中藥店 然後再放水裡煮
3樓：芸芸眾生
煮蠶繭時，裡面肯定會有蠶蛹的。如果是沒有蠶蛹的繭子，蠶絲是不可能是一根長絲。
4樓：匿名使用者
蠶繭就是桑蠶蛹期的囊形保護層，內含蛹體。
5樓：匿名使用者
有蠶蛹的，煮蠶繭是為了蠶絲分離，是整個蠶繭拿來煮的
6樓：節朵
完整的蠶繭裡面都有蠶蛹，蠶繭在蒸煮加工時裡面是有蠶蛹的。
7樓：子文軒
沒有！因為蠶把自己裹在裡面後，變成蛹，然後成蛾子，最後出來交配，所以繭裡面是空的！這可是我養蠶的經驗！保證正確！
8樓：匿名使用者
蠶繭就是蠶蛹期的保護層,裡面含有蛹體,而且這個保護層裡面含有繭衣、繭層和蛹襯等部分,一般來說繭層可以用來製作絹紡和絲綿等材質的布料和衣服。
9樓：
有，如果破繭了這絲就斷了，等於廢了。原始的繅絲方法，是將蠶繭浸在熱盆湯中，這樣蠶蛾就會燙死。泡後，用手抽絲，卷繞於絲筐上
10樓：
煮蠶繭事，蠶蛹就在裡頭的哈，有點殘忍
11樓：宇宙飛龍
蠶繭子沒有開口的就有蠶蛹。
12樓：青藍幽水
有的，煮完之後才把蠶蛹拿出來
13樓：英雄o痞子
有的，蠶蛹會被煮死！
14樓：劉順澤雙子
應該沒有『蠶蛹已經變了
15樓：一隻老虎就是我
有的，這樣才能繅出一根完整的絲
16樓：匿名使用者
有的，沒有的話抽不了絲，只能做棉
17樓：韜銘法雲
有啊，蠶沒出來，肯定在裡面的
怎麼把蠶繭裡面的蠶蛹取出來？
18樓：雅涵公主
具體操作步驟如下：
1、第一步準備以下材料：蠶繭若干、剪刀、轉輪、筷子等。
2、第二步要取出蠶蛹的話，可以直接使用剪刀將蠶繭的頂部剪開，取出蠶蛹，或者用刀沿著蠶繭的繭壁剪開取出蠶蛹。都是可以去除蠶蛹的。
3、第三步如果想取出蠶蛹而且留下蠶絲的話就相對而言麻煩一點，先將蠶繭表面的亂絲剝去，然後放入滾水中煮，不斷加熱至蠶繭透明得可以看到裡面的蛹。
19樓：煥煥
取活蟬蛹只要用刀把蟬蛹劃開就行了。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。
擴充套件資料
營養成分
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質。
可有效提高人體內白細胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機能衰老，蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對**高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
宜食]適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；適宜肺結核、身體瘦弱之人食用；適宜小兒疳瘦者食用；適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用；適宜中老年人腰膝痠軟、夜尿頻數、陽痿滑精者食用。
忌食蠶蛹補虛，但有腳氣之人忌食。
蠶蛹具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質（鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%）、脂肪酸（粗脂肪佔29%）、維生素（包括維生素a、維生素b2、維生素d及麥角甾醇等）。
蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠遠高於一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。
蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養均衡、比例適當，是一種優質的昆蟲蛋白質。
食療價值
蠶蛾科昆蟲家蠶蛾的蛹。全國養蠶地區均產。主要是從繅絲後的蠶繭中取出。洗淨用。或乾燥備用。
效能富含蛋白質、脂肪、維生素a、b2、d和麥角甾醇等。蛋白質水解產物有精氨酸、賴氨酸、組氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸。脂肪中含飽和脂肪酸（軟脂酸、硬脂酸）、不飽和脂肪酸（油酸、亞麻油酸）和甾醇等。
蠶蛹油是從蠶蛹中提煉出來的含有多種高階脂肪酸甘油酯的混合物，外觀呈黃至紅色的透明油狀液體。蠶蛹油中含有80%以上的不飽和脂肪酸，其中主要有α-亞麻酸、油酸、亞油酸、奇數碳脂肪酸等。
國內外的功能學及營養學研究表明蠶蛹油具有重要的保健功能：降低血脂、膽固醇和血壓，預防心腦血管疾病；抑制血小板凝集，防止血栓形成與中風。
增強視網膜的反射能力，預防視力退化；增強記憶、防癌抗腫瘤；降低血清膽甾醇含量，改善肝腎功能。同時研究開發出一系列具有保健功能的產品，如金蠶康寶蠶蛹油軟膠囊等。
20樓：宇宙幽蘭
據瞭解，蠶結繭了，取蛹， 不能馬上取，要放兩天，等它在裡面脫完皮，才不會弄傷它， 要保證活的蛹，可以在取之前，搖一搖，感覺可以晃動，再用剪刀剪個口子，取出。
補充：一般要保證活的蛹，繭就要剪破，或讓它吐的液體溶破。 要保證好的繭絲，就難免將蛹用開水燙死。
21樓：劉麗過
用大一點的燈泡放在紙箱子裡面烤一下，溫度高一點，然後你把蠶蛹桶破就可以了。
22樓：我愛我家臭狗
用剪刀剪出來,最好用燈泡照一下,看看蠶蛹有多長
23樓：週四
把蠶繭一頭剪開一小部分就可以取出來
24樓：匿名使用者
我知道了，謝謝，我問吃蠶蛹有數量嗎？一天吃幾次幾個
25樓：淚落無痕
用美工刀在一頭割個小口就出來了
26樓：匿名使用者
用剪刀輕的剪一小口，斜著剪。(注意:要過了5~7天再剪出來！)??
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