1樓:桑葉孤吉
又到了「秋風起,蟹腳肥」的季節,螃蟹大量的上市,有很多朋友週末就到螃蟹養殖中心體會自己抓螃蟹,吃螃蟹的樂趣,然而城市人從來沒有接觸過螃蟹稍有不慎就會被夾傷,如何抓螃蟹才能,不會被夾住呢?
工具/原料
手套 抓螃蟹的網兜
方法/步驟
1/8 分步閱讀
對於沒有經驗的人,膽子又不夠大,如果想抓螃蟹的話,最好準備一副手套,是那種橡膠的比較厚的,這樣不容易被夾傷,
檢視剩餘1張圖
2/8還有一種方法,就是用抓捕的網去網螃蟹,不要用手接觸,當然不會被夾傷了,
3/8如果想零距離自己動手去抓的話,要有技巧,抓的部位很重要,單手抓住螃蟹的後肢,這個地方螃蟹的,鉗子夠不著,所以不會被夾傷,
4/8還有一種抓捕方法,就是捏住蟹的背和他的肚子,儘量靠後一些,這樣抓蟹也是不會被夾著的,
檢視剩餘1張圖
5/8還有就是用雙手抓住謝的,後兩條腿,這樣蟹腳不容易斷,而且也不會夾傷你的手,
6/8單手抓住蟹殼的兩側,這個手法最為常見,也是很安全的抓蟹方式,
7/8單手抓住螃蟹,然後用食指和拇指,壓住螃蟹的鉗子,使它不能夠伸開,就不會被夾著手,
8/8抓住螃蟹的蟹腳尖,螃蟹的鉗子無法夾到你的手,這種方式抓螃蟹,是不會被夾著的,農民在稻田裡抓,卻經常用這種方法,
2樓:盡心的云云老師
螃蟹在水中小蝦小魚等為食,因而體表含有大量細菌毒素,吃螃蟹前要清洗乾淨,下面我們就來看如何清洗螃蟹清洗螃蟹。
清洗螃蟹
第一步:清洗螃蟹內臟
(1)鹽水浸泡
買回來的活螃蟹應該先用清水將體表的汙物沖洗乾淨,再放入淡鹽水中浸泡一段時間,這樣可讓螃蟹吐出胃中的髒東西,在浸泡的期間要注意多換水,直到螃蟹吐出的水乾淨為止。然後用手捏住其背部,懸空接近盤邊,讓雙鉗恰好能夾住盤弦。
(2)白酒浸泡
讓螃蟹在酒中浸泡5—10分鐘,充分沐浴一番。通過酒的刺激,將體內的贓物排出,同時也可以通過白酒將螃蟹醉暈。酒既可以去螃蟹的腥味,也可以讓螃蟹失去掙扎,便於後續操作。
當然如果家裡沒有白酒的話,可以用45度的溫水將其燙暈。水溫高了,螃蟹的腳和鉗會脫落,想必有煮過螃蟹的人會意識這一點,而且這樣不會把螃蟹直接燙死,影響螃蟹的營養和口感,把螃蟹放入溫水水中,大概3-5分鐘左右,螃蟹不動了就可以了。
第二步:刷洗螃蟹
當螃蟹吐乾淨胃中的汙染物後,就要開始用水刷洗螃蟹了,在刷洗的時候要注意,水流不要開太大,用牙刷刷洗螃蟹,刷的時候要用力。
刷螃蟹的具體步驟:
(1)先刷洗螃蟹的身體兩側,背部,腹部和嘴部,再刷洗蟹腳和蟹鉗的根部。
(2)螃蟹的腹蓋部分是需要重點清洗的部位,因為腹蓋中有很多汙染物和排洩物,在清洗之前,應該先將腹蓋中的排洩物擠出來,再用刷子刷乾淨腹蓋的髒東西。
(3)最後刷洗蟹鉗,再用清水沖洗乾淨
第三步:收尾浸泡並清洗
最後將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內,全部洗完後加滿清水浸泡約十分鐘再衝洗,目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的髒水,這樣螃蟹就徹底清洗乾淨了。
怎樣抓螃蟹才不會被夾
3樓:_溾魅
抓螃蟹的方法如下:
一、首先用手掌對準螃蟹的背部。
二、然後將螃蟹的背部壓住,這
版樣螃權蟹是夾不到手的。
三、然後慢慢改為用兩隻大拇指壓住。
四、然後用手指將螃蟹的鉗子往它身上靠。
五、可以將抓住的螃蟹放進水桶,水桶較滑,這樣螃蟹就爬不出來了。
4樓:官詩槐臧風
抓螃蟹不要從螃蟹的正面去抓,從螃蟹的後面用拇指按住螃蟹的身體中間不讓它動,然後食指中指放到螃蟹的肚皮下拿起即可,就不會夾到您了。因為螃蟹的兩個主壁不會往後伸展,所以從後面去抓就不會夾到了。
5樓:中國好蠶業
1、用工具抓不會覆被夾,比如鉗子。
2、制 如果要用手抓的話,可以在看準的情況下迅速按到螃蟹的背上,它夾不到的,我以前就經常這樣抓。然後再從螃蟹的背後來抓著它就可以拿起來了。怕被夾到的話也可先用棍子把螃蟹壓住。
具體手勢為,大拇指和食指分別按在螃蟹的背面和腹部(其他手指也可),形成夾力,手心位於螃蟹的後方,這樣螃蟹是夾不到人的。
清洗螃蟹怎樣不被夾到手?
6樓:匿名使用者
1、用工具抓不會bai被夾du,比如鉗子。 2、zhi 如果要用手抓的話,可以在看準的dao情況下迅速按內到螃蟹的背上,它夾不容到的,我以前就經常這樣抓。然後再從螃蟹的背後來抓著它就可以拿起來了。
怕被夾到的話也可先用棍子把螃蟹壓住。 具體手勢為,大拇指和食指分別按在螃蟹的背面和腹部(其他手指也可),形成夾力,手心位於螃蟹的後方,這樣螃蟹是夾不到人的。清洗螃蟹怎樣不被夾到手?
怎樣抓螃蟹不會被夾到
7樓:笑看人生百態
1、用工具抓不會被夾,比如鉗子.
2、 如果要用手抓的話,可以在看準的情況下迅速按到螃蟹的背上,它夾不到的,我以前就經常這樣抓.然後再從螃蟹的背後來抓著它就可以拿起來了.怕被夾到的話也可先用棍子把螃蟹壓住.
具體手勢為,大拇指和食指分別按在螃蟹的背面和腹部(其他手指也可),形成夾力,手心位於螃蟹的後方,這樣螃蟹是夾不到人的.
怎樣抓螃蟹不容易被夾手
8樓:冉閔大帝真
抓螃蟹不要從螃蟹的正面去抓,從螃蟹的後面用拇指按住螃蟹的身體中間不讓它動,然後食指中指放到螃蟹的肚皮下拿起即可,就不會夾到您了。因為螃蟹的兩個主壁不會往後伸展,所以從後面去抓就不會夾到了。
9樓:中國好蠶業
1、用工具抓不會被夾bai,比如鉗子。du2、 如果要用手
zhi抓的話,可以在看準的情況dao下迅速回按到螃蟹的背上答,它夾不到的,我以前就經常這樣抓。然後再從螃蟹的背後來抓著它就可以拿起來了。怕被夾到的話也可先用棍子把螃蟹壓住。
具體手勢為,大拇指和食指分別按在螃蟹的背面和腹部(其他手指也可),形成夾力,手心位於螃蟹的後方,這樣螃蟹是夾不到人的。
10樓:_溾魅
抓螃蟹的bai方法如下:du
一、首先用手掌對準螃蟹zhi的背部。
二、然後dao將版螃蟹的背部壓住,這權樣螃蟹是夾不到手的。
三、然後慢慢改為用兩隻大拇指壓住。
四、然後用手指將螃蟹的鉗子往它身上靠。
五、可以將抓住的螃蟹放進水桶,水桶較滑,這樣螃蟹就爬不出來了。
螃蟹怎麼抓不會被夾?
11樓:匿名使用者
你問的問題,
建議從後部,
上下用手指抓住,
這樣它的大鉗子,
鉗不到你的手指,
所以夾不住。
普通人怎樣抓蛇不被咬,抓蛇抓什麼位置才不會被咬?
金鋼鐵板燒 普通人就不要去抓蛇。一不留神就被咬了。 剛開始先用東西稿住它的頭然後可以下手 法勒嚇陌域 抓蛇的尾部,抓住後還要不停的掄它,防止他咬人求採納 不簫笛 抓住蛇的尾巴一抖,它就不容易再咬人了。我就是這樣抓的。 不凱康 因為只是菜花蛇,戴個厚點的布手套就可以隨便抓了。菜花蛇是無毒蛇,沒有毒牙,...
如何綁螃蟹腿,怎樣綁螃蟹圖解
將蟹用手掌壓在臺上,用拇指跟尾指同無名指碼住蟹的爪。但要注意先不能用食指跟中指!當確定了碼住蟹的爪時,就可以用食指跟中指按住蟹的兩個大鉗子 跟著就是用綿線了,用食指按著 另一隻手就跟著蟹打圈,要注意一定要把蟹腳綁上 打圈的時候一定要扎得緊點,要是綿線細的話,大可以多打幾個圈就是打十字了。將蟹用手掌壓...
螃蟹爬走如何快速找到,螃蟹在家裡跑了怎樣能快點找到
冶雯穎 螃蟹一般喜歡躲在陰暗潮溼的地方,如水缸邊,下水道,牆角等陰暗潮溼的角落等地方。1 螃蟹一般會在陰暗的角落裡,白天應該不會移位。螃蟹花費大部分時間在尋找食物。廚房是螃蟹比較喜歡呆的地方。2 河蟹喜歡棲居在江河 湖泊的泥岸或灘塗的洞穴裡,或隱匿在石礫和水草叢裡。它們喜歡黑的地方,像他們的洞有安全...