1樓：匿名使用者
材料：黃辣丁、泡椒、姜蔥蒜
製法：姜蔥蒜下鍋炒香，加泡椒翻炒片刻後加高湯燒滾，加入黃辣丁、各種調味，小火燒3-5分鐘即可。
「臉色」如何：好吃的菜真是看不出來的，看這不起眼的小魚，怎知道居然有那麼嫩，那麼滑，那麼鮮美吶。成都曾經瘋狂流行吃黃辣丁，原來果真好吃。
泡椒的酸辣是配合魚肉的最好選擇，辣得一絲絲抽氣的時候，鮮味也一絲絲地滲入五臟八腑
2樓：匿名使用者
就是汪刺魚.
是江水中土生土長的魚兒，魚體不大，遍體通黃，三五成群地巡遊在岷江裡。用它下菜味道之鮮，湯汁之美。非同尋常，一般10公分長短，魚體無鱗，乍看似北方常見的泥鰍，仔細端詳又很像津門近年鮮見的嘎魚，腹部泛黃色，光滑晶亮。
加工這種魚不像北方那樣將魚刮鱗後再煎透，而是洗淨魚兒，掏盡腸肚，直接用大火清燉，片刻滾動的湯汁鮮味即出，香氣四溢。魚肉白細鮮嫩，魚刺微小，可以直接吞入，辣酥酥麻烘烘加上熱湯讓人食慾大開，一口氣吃了七八條，周身舒暢，末了再舀上一勺不辣的清湯，慢慢品嚐不辣的黃辣丁，一股飄飄然的感覺油然而生。
3樓：匿名使用者
因為你該吃。 背時。！
黃辣丁 為什麼可以吃???
4樓：頓向夢鍾弼
材料：黃辣丁、泡椒、姜蔥蒜
製法：姜蔥蒜下鍋炒香，加泡椒翻炒片刻後加高湯燒滾，加入黃辣丁、各種調味，小火燒3-5分鐘即可。
「臉色」如何：好吃的菜真是看不出來的，看這不起眼的小魚，怎知道居然有那麼嫩，那麼滑，那麼鮮美吶。成都曾經瘋狂流行吃黃辣丁，原來果真好吃。
泡椒的酸辣是配合魚肉的最好選擇，辣得一絲絲抽氣的時候，鮮味也一絲絲地滲入五臟八腑
洗黃辣丁時發現黃辣丁的肉是紅色的，像牛肉的顏色，為什麼，能吃嗎？ 10
5樓：孤獨
因為如果肉不是紅色的話，那我們的肉啟不是是其他顏色了嗎，能吃。?
6樓：小小月半呀
在購買時候最好讓賣家殺死，回家後用粗鹽抹乾淨黏液，黏液沒價值 ，用粗版鹽抹後用水洗權乾淨就好了。我用清水多清洗幾遍。
要是冷凍的黃辣丁就先解凍，自然解凍這裡有個快速解凍的竅門，把冷凍物置於2個鋁製的容器間可快速解凍哦，大刺直接用剪刀剪去即可。
用70~80攝氏度的水，在魚身上衝洗一下，這樣既能洗掉黏液，又能除腥味。
7樓：
可以吃吧，可能是摔死的所以肉是紅色的
8樓：飄雪專屬
當然能吃，表示很新鮮啊
9樓：楊祥
能吃因為這個是熟透了
10樓：
法大師傅士大夫勝多負少發射點法發撒打發
燉黃辣丁上面黃色的東西可以吃嗎？
一歲寶寶可以吃黃辣丁，黃辣丁一歲寶寶可以吃嗎
寶寶腸胃和大人不一樣，他們小時候甚至都不能鹽多一些的東西，從一開始吃輔食都是不放鹽的，然後慢慢才開始加少量的鹽，用來調味道的，根本不能給孩子吃刺激的東西，因為他們不能承受的了那些，那麼做的黃辣丁寶寶可以吃嗎？黃辣丁寶寶可以吃嗎 1 寶寶不能吃黃辣丁，對寶寶的腸胃太刺激了，寶寶要多個喝水，多吃水果蔬菜...
黃辣丁怎麼做給寶寶吃
青爭三石 洗乾淨，然後放蔥姜，然後放點兒童醬油，上鍋蒸20分鐘就可以。然後用肉沾湯吃，孩子小就不用放鹽，大孩子可以適當放鹽 黃辣丁怎麼做為寶寶吃黃辣丁要炒切成細丁炒的爛一點？軟爛一點，適合寶寶吃 黃辣丁怎麼做給寶寶吃最好？1.首先將黃辣丁沖洗徹底，瀝乾水分。在洗淨的黃辣丁周身以及頭裡面抹上一層食鹽，...
黃辣丁能用什麼餌料釣
釣黃辣丁最好用蚯蚓和沙蟲。黃辣丁是以吃腥葷食物為主，一般都是以水底的小魚小蝦，水面的浮游動物為食。因此針對黃辣丁，可以選擇使用動物的內臟作為誘餌或者釣餌，動物內臟的腥臭味比較大，可以很好的引誘到黃辣丁。一 蚯蚓 蚯蚓是作為最常見也是最常用的魚餌，在釣黃辣丁的時候有比較好的效果。通常可以將蚯蚓扯斷後當...