西瓜如何知道生熟

時間 2021-10-14 21:13:25

1樓:中國搬磚哥

步驟第一步首先把西瓜託在手心,然後用食指的第二個關節去叩響西瓜。感覺略微有些震動感的是熟了,沒有這種感覺是生的。

第二步聽,這個就是我們常常習慣去裝的了。聲音清脆的其實是生瓜,熟瓜其實聲音稍微會沉悶一點。

生瓜比重比熟瓜大,生瓜放水裡會下沉。熟了的西瓜能漂浮或者懸浮水中。這個買回去可以驗證一下。

然後是看瓜皮,生瓜瓜皮青澀,鮮豔。瓜熟了之後瓜皮顏色會變深。

還有一個標誌是看瓜臍,瓜臍熟了之後會凹進去,如果你多看看熟了的西瓜就會明白凹陷的程度,再結合之前說的綜合判斷就不難知道瓜的生熟了。

以前賣西瓜還有一種方法證明熟瓜和皮包,就是拿一把尖銳的刀在西瓜表面切一個三角形,然後就可以取出一小塊西瓜。這樣西瓜皮厚不厚熟沒熟自然就知道了。

2樓:東有百花卻無秋

看瓜地,外觀文路起稜

3樓:東哥美好生活

西瓜熟不熟?就看這兩個地方,看一眼就能判斷出生熟,趕緊試試吧

4樓:林夕的微笑

西瓜的選購

挑選西瓜的誤區

1.聽聲音:一般人認為,聽聲音,就可以挑出好西瓜。各種型別的西瓜都可以通過聽來選擇。其實,不同的西瓜因為皮的厚薄,韌脆而會有不同的聲音。

2.瓜底子:一般人認為,瓜底黃了,就一定是熟瓜。其實有時種地時候因為瓜底不見光,所以,可能在

三、四分熟的時候,已經黃了。

選購方法:

1.花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標誌。

2.用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。

3.成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。

4.西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出咚、咚地清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出突、突聲,是成熟度比較高的反映;發出噗、噗聲,是過熟的瓜;發出嗒、嗒聲的是生瓜。

請問如何正確挑選西瓜,如何挑選西瓜 沙瓤西瓜的挑選技巧

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